今天跟大家分享的是板栗快速剥皮的小技巧。板栗是大家都爱吃的一种食物，但是想要快速剥出板栗的表皮又比较费劲。因为板栗里面有很多的油脂存在，很多人都不会直接去把板栗放进嘴巴里面吃，而是先放在盘子里发酵一会，等到发酵之后板栗皮就会掉落在盘子里。那么怎么才能把板栗剥皮呢？下面我就来跟大家分享一下板栗怎么剥皮以及需要注意的一些事项。
1、把板栗洗干净之后，然后用刀把它切开，这是板栗的两个小孔，用刀将里面的水分给擦干。
接着把里面的水分给挤出来。因为只有这样才能够把板栗里面的油脂给挤出来，然后再用刀把板栗的两个孔都切掉，这样才能够让里面的板栗皮掉出来。如果在切板之前把自己的板栗给弄坏了，那是肯定无法剥出外面的皮的。这就是为什么要切板栗之前，一定要把它的孔给剪掉的原因？如果不剪掉的话，板栗里面的油脂会漏出来，也会影响到我们吃板栗的口感，所以还是不剪很好很容易把里面的油脂给冲出来。
2、然后在板栗上面放入一块姜，用勺子或者是剪刀轻轻的把板栗弄掉皮，这就可以把锅里面煮一下，煮到锅里面板栗没有水冒出泡泡的时候就可以了。
这两个方法，大家在家里也可以尝试一下，但是不要使用太多的水，如果想要使用水的话可以放入一点食盐，然后把煮熟的板栗放在水龙头下冲洗一下就可以了。除了这两种方法之外，还有很多人也喜欢用开水烫一下板栗，这个方法也比较简单，只需要把手伸进冷水里面一烫就可以了，但是这样做的话容易把栗子的表皮给烫掉，不利于保存。除此之外，还有一些人在制作板栗的时候，为了防止板栗里面含有一些重金属元素，所以会把处理过的板栗放入一些盐。但是这样做是不正确的，因为这样做的话，会对板栗的营养造成一定的损失，并且也会破坏板栗里面的维生素等等营养成分，所以这样做的话是不正确的。以上就是我今天跟大家分享的一个板栗怎么剥皮的小技巧以及需要注意的一些事项，大家在自己制作板栗的时候可以参考一下。如果大家有什么问题想要咨询一下我，或者是问我一些关于剥板栗的问题，欢迎在下面跟我分享哦。
3、最后在锅里面加入适量的清水，然后放入洗干净的板栗蒸制一会，就可以直接食用了。
这种方法操作起来比较简单，只需要在锅里面加入适量的清水，然后放入板栗蒸制15分钟，就可以直接吃了，这道菜是非常适合在家里自己做的。板栗是一种营养价值很高的食物，它里面的维生素含量是很丰富的，可以帮助我们促进肠胃的蠕动，帮助我们消化不良或者是便秘的人解决便秘的困扰，所以大家在家里自己去做一些板栗是非常不错的方式的。那么在平常我们在处理板栗的时候又需要注意什么呢？如果大家觉得还不错，不妨尝试一下吧！如果大家觉得还有什么不足的地方，可以在下方评论出来哦！
