可以做葱油蛏子好吃,具体做法如下:
1、所需食材:蛏子400克、姜1块、小葱4根、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、白糖半勺。
2、蛏子放入清水中,加入盐1勺、食用油适量浸泡1小时。姜切片,小葱一半切段,一半切葱花。
3、碗中放蒸鱼豉油1勺、醋1勺、白糖半勺拌匀。
4、蛏子怎么做好吃做法步骤:5放入蛏子、姜片、料酒1勺煮至开口捞出。
5、壳肉分离,去掉内脏洗净,放入盘中,淋入调好的料汁,撒上葱花。锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入葱段小火炸至微焦,捞出葱段,将热油淋在蛏子上即可。
可以做葱油蛏子好吃,具体做法如下:
1、所需食材:蛏子400克、姜1块、小葱4根、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、白糖半勺。
2、蛏子放入清水中,加入盐1勺、食用油适量浸泡1小时。姜切片,小葱一半切段,一半切葱花。
3、碗中放蒸鱼豉油1勺、醋1勺、白糖半勺拌匀。
4、蛏子怎么做好吃做法步骤:5放入蛏子、姜片、料酒1勺煮至开口捞出。
5、壳肉分离,去掉内脏洗净,放入盘中,淋入调好的料汁,撒上葱花。锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入葱段小火炸至微焦,捞出葱段,将热油淋在蛏子上即可。
