1、小白菜一把,蒜苗或大蒜适量,盐适量,洋葱适量,鸡精少许,食用油适量,蚝油适量。
2、准备一把小白菜洗净,用清水浸泡十分钟。小白菜焯水后沥干备用。
3、蒜苗、洋葱切碎丁。
4、小白菜切断装盘,将蒜苗、洋葱丁放上面,加盐、鸡精、蚝油。
5、起锅加食用油烧开后泼到上面,炝出香味,拌均匀即可。
1、小白菜一把,蒜苗或大蒜适量,盐适量,洋葱适量,鸡精少许,食用油适量,蚝油适量。
2、准备一把小白菜洗净,用清水浸泡十分钟。小白菜焯水后沥干备用。
3、蒜苗、洋葱切碎丁。
4、小白菜切断装盘,将蒜苗、洋葱丁放上面,加盐、鸡精、蚝油。
5、起锅加食用油烧开后泼到上面,炝出香味,拌均匀即可。
