卤藕怎么炒
1、材料:卤藕两截,青蒜苗,辣椒。
2、卤藕对剖开,再切薄片。
3、青蒜苗斜切,红椒切丝,蒜头切成末。
4、热锅内倒入适量食用油,爆炒蒜末、红椒丝、青蒜苗出香味,此时可放少许生抽调味,但不要放太多,卤藕已经有很浓的味道了。
5、倒入切好薄片的卤藕片大火翻炒片刻出锅即可。
1、材料:卤藕两截,青蒜苗,辣椒。
2、卤藕对剖开,再切薄片。
3、青蒜苗斜切,红椒切丝,蒜头切成末。
4、热锅内倒入适量食用油,爆炒蒜末、红椒丝、青蒜苗出香味,此时可放少许生抽调味,但不要放太多,卤藕已经有很浓的味道了。
5、倒入切好薄片的卤藕片大火翻炒片刻出锅即可。