家里芹菜的种植方法
1、浸种催芽。将芹菜种子先在清水里浸泡半天,让芹菜种子的外壳,充分的吸收好水分,这样芹菜种子发芽的速度就会提高。
2、选盆移栽。种植芹菜的盆建议选择比较深一点的,因为芹菜的棵是比较长的,需要芹菜的抓地力要大一些,这样才能防止后期芹菜长大以后翻盆。质选择 种植土壤最好要用比较肥沃的营养土,不要用路边的那些黄泥土,容易板结不说,土壤还有些偏碱性,一点儿也不适合芹菜的生长。
3、浇水管理。芹菜的生长,需要大量的水分,秋天是个干燥的季节,阳台上的芹菜又处于非常通风的状态,所以我们需要经常给芹菜补充水分。
4、日常养护。在芹菜种子发芽之前,我们不要让芹菜见到阳光,日常在盆上面稍微喷点水就可以了,这样不仅仅能保持土壤湿润,还能让芹菜种子能尽快的吸饱水发芽。等到芹菜种子能顺利发芽之后,再将它们搬到能见到微弱阳光的地方,毕竟如果在秋天里,晴天的太阳也是很毒的,如果不及时挪动它们,很可能就会被晒蔫,因为小苗还没有那么大的抵抗力。当芹菜苗长到10厘米以上的时候,就可以将它们放在阳光较为强烈的地方了,这样芹菜能见到足够的阳光,光合作用能更好的进行,芹菜生长的也就更快了。
芹菜的正确种植方法是什么
芹菜和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素等,很多人都好奇种植芹菜有什么方法。下面是我整理的一些芹菜种植的相关资料,供你参考。
芹菜的种植技术
一、品种选择
1、本芹品种有:津南实芹1号、马厂芹菜、实秆芹菜等。
2、西芹品种有:加州王、高犹它52—70、意大利冬芹、中芹一号、中芹二号、西芹一号等。
由于芹菜种子非常小,千粒重只有0.4-0.5克,陈旧型的种子发芽率很低,有的几乎不发芽。因此,在选择品种的同时,还要考虑种子是否是1—2年的新鲜种子。
二、培育壮苗
越冬栽培的芹菜育苗方法与其它温室秋冬茬栽培的蔬菜育苗法相同,仍然要在遮荫苗床上进行。选择地势较高、旱能浇、涝能排、土质疏松的肥沃地块做苗床。选好苗床后,划1.2米宽、6-8米长的畦面,把苗床土均匀地铲起10厘米厚,粉碎过筛,按3:1加入充分腐熟、过筛的优质圈肥,混匀,平铺到苗床上,留1/5的混合土备用。苗床四周要围25厘米高的小埂,然后交足水分,水渗下后用留下的备用土找平苗床,避免苗床上有坑洼的地方。直接撒播种子。由于芹菜种子非常小,直接播种很难播匀,播前要把种子与3-5倍的过筛细沙混匀。每亩栽培田的播种量大约300克左右。每平方米苗床播种量4-5克。播种完毕,覆盖0.6-1厘米厚的过筛细沙土。
由于芹菜性喜冷凉,耐寒怕热,苗期正值高温,种子超过30℃即失去发芽力,为出苗整齐,并使幼苗有一个适宜的生长环境,要采用遮荫育苗法。苗床上扣1.5米宽,1米高的小拱棚,棚架上直接覆盖遮阳网,四周封严。因芹菜种子细小,顶土力极弱,苗床稍为干燥板结,就不能出苗,出苗前如遇热雨,应及时用冷凉的井水喷灌降温,同时要用铅丝耙轻划苗床,破除板结,降低苗床水分蒸发,以免幼苗因缺氧而窒息,同时防止高温抑制发芽出苗。
播种4-5天后,先有一层幼小的苗出土,这是杂草,要在芹菜幼苗出土前人工拔除。大约10天左右,芹菜的两片子叶破土而出,这时要加强浇水,保持苗床湿润。幼苗全部出土后,早晨、傍晚和阴雨天要撤下遮阳网,晴天上午10:30-下午4:30进行遮荫,尽可能使幼苗有一个适宜的生长温度。当幼苗长到两片真叶时结合人工拔除杂草,间去丛生苗,苗距1厘米,3-4片叶时再次间苗,使苗距保持2厘米左右,避免幼苗因养分不足长成弱苗或无效苗。间苗后要及时浇水,但要浅浇勤浇,保持苗床见干见湿。因为此时幼苗尚未形成发达的输导组织,既怕旱又怕涝,地面若有积水会导致幼苗缺氧死亡。
三、定植
1、整地、施肥:芹菜适于富含有机质、保水保肥能力强的粘土壤栽培,需要比较高的养分条件,因此在定植前1周每亩设施入腐熟圈肥6000公斤,过磷酸钙50公斤,碳铵25公斤,硫酸锌4公斤,均匀撒施于地表,耕翻一遍,耕深20厘米。结合整地做成1.5米宽的畦,深浇。
2、定植前的准备:9月上旬初霜来临之前,当幼苗长到5-6片叶时即可定植。定植前2天,将棚膜扣成天棚状,给苗床浇足水分。起苗时要尽可能地不破坏根系,起苗深度达10厘米。起苗后根据幼苗大小进行分级。定植时先栽大苗,后栽小苗,避免大小苗混栽形成大苗欺小苗、长势不良的现象。
3、定植:采用平畦沟栽的方法进行定植。定植时,将每一畦面开7道小沟,够深10厘米,沟宽5厘米,沟间距18-20厘米。将幼苗直立地放入沟中,株距:本芹8厘米,牧栽苗45000株左右;西芹20厘米,亩栽苗16000株左右。品种不同,要求的株行距有所不同。埋土深度与幼苗原来的入土深度相同,要露出心叶,不能过深或过浅。每栽完1畦立即浇水,避免幼苗因失水过多缓苗慢。
四、定植后的田间管理
1、温、湿度管理:芹菜植株的最适生长温度为15-20℃,10月份之前,要通过浇水和调节放风量的大小来控制温度。这一阶段最高温度不超过22℃;进入11月份之后,要通过加强覆盖保温、降低通风量来保证温度。这一阶段最低温度不能低于10℃。如果5-10℃连续达10天,很容易通过春化阶段,形成抽薹。芹菜的整个成株期需要较高的土壤湿度,地表要经常保持湿润。
2、光照调节:芹菜是一种耐弱光的蔬菜作物。光照的长短对它的营养生长影响不大,但是对它的生殖生长影响非常大,尤其是越冬栽培中,光照调节不好,会过早地发生抽薹现象,严重影响产量和品质。通过进行光照调节,可以避免或延迟抽薹,达到连续采收、获得高产的目的。具体做法是,晚揭早盖草帘子,控制每天的光照时间在6-9小时以内,让芹菜始终处于短日照条件下。
3、水肥管理:定植后要看苗浇水。心叶长出之前,要保持地表见干见湿,缺水时要浅浇,促进缓苗。心叶长出之后,控制浇水,期间可以用铅丝耙轻划地表,代替中耕,阻断土壤毛细管,降低水分蒸发,促进根系生长。当心叶开始直立生长时,加强水分供应,经常保持地表湿润,并随水追施1次尿素,每亩施15公斤。进入心叶肥大期后,要加强钾肥的供应,亩施生物钾肥10公斤,同时混施硫酸铵30公斤。以后,每擗收1次就追1次肥,确保心叶再次快速肥大。有条件的地方可以用沼渣液肥代替化肥,每亩次冲施1000公斤,施完后要放风排毒。
芹菜的浇水、追肥比较讲究。浇水一般是在采收前1-2天进行,以浇小水为主,目的是植株充分吸收水分后,擗收的叶柄能保持鲜嫩的状态上市。采收之后不能立即浇水,而是要过1周、伤口基本愈合后再浇水,有利于控制病害。追肥以撒施为主。要在叶片没有露水时进行,撒施完化肥后,先用柔软的笤帚扫净落在叶片上的化肥颗粒,否则叶片上的水珠吸附化肥后会灼伤叶片,降低商品性。追肥后浇水,一定要漫过心叶,溶化心叶中夹带的化肥颗粒,否则会烧坏心叶,影响产量。
4、芹菜栽培中需要注意的几个因素,芹菜是以叶柄为商品的蔬菜,因此一切栽培措施都要围绕叶柄的生长来进行。首先水分不足、缺氮和低温受冻,叶柄容易产生空心;其次温度过高、土壤干燥、缺硼,叶柄会发生“劈裂”现象,西芹缺钙则易烂心;第三,在芹菜株高达到20厘米以上、收获前半个月,喷1次赤霉素。施用浓度为10毫克/升水,结合0.1%的磷酸二氢钾效果更好。选择晴天上午9点以前喷洒,阴雨天禁止使用。喷后要多浇水,多施肥。使用赤霉素不但可以增加产量,而且可以提高质量,增加抗病性。
5、采收:温室越冬芹菜的收获包括两种方法:一种是擗收。栽培本芹和西芹都可以采取这种收获方法。每次每株采收2-3片达到商品性的大叶柄。另一种是割收。主要是西芹采用这种方法收获。当市场销售价格较高时,瞅准时机一次性收割上市。不论是哪种方法,芹菜收获后运销期间,尽量使产品处在低温高湿条件下,但不能受冻,降低呼吸作用和蒸腾作用,减少养分、水分消耗,保持鲜嫩。
五、露地芹菜栽培技术
芹菜露地栽培可分为春芹菜和秋芹菜,春芹菜2月中下旬育苗,5月上旬定植,6月上中旬采收。也可于3月中下旬直播于露地,7月中下旬收获。秋芹菜可在5月下旬-6月上旬播种育苗,7月上中旬麦茬定植,9月下旬-10月上旬收割。
六、病虫害防治
越冬栽培芹菜的主要害虫是蚜虫,具体防治方法如前所述。对芹菜产量和品质有较大影响的是病害,主要病害有芹菜叶斑病和芹菜斑枯病。
【症状】芹菜叶斑病又称早疫病,主要为害叶片。初呈黄绿色水渍状斑,后发展为圆形或不规则形,大小4-10毫米,病斑灰褐色,边缘色稍深不明晰,严重时病斑扩大汇合成斑块,终致叶片枯死。茎或叶柄上病斑椭圆形,3-7毫米,灰褐色,稍凹陷。发病严重的全株倒伏。高湿时,上述各病部均长出灰白色霉层。
【防治方法】
(1)选用耐病品种。如津南实芹1号。
(2)必要时用48℃温水浸种30分钟。
(3)合理密植,科学灌溉,防止田间湿度过高。
(4)发病初期喷洒50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液、或77%可杀得可湿性粉剂500倍液喷雾;也可选用5%百菌清粉尘剂,每亩次1公斤;或施用45%百菌清烟剂,每亩次200克,隔9天左右1次,连续或交替施用2-3次。
2、芹菜斑枯病
该病已成为冬春保护地芹菜的重要病害,对芹菜的产量和质量影响很大。
【症状】芹菜斑枯病又称叶枯病。叶片、叶柄和茎均可染病。一种是老叶先发病。叶上病斑多散生,大小不等,直径3-10厘米,初为淡褐色油渍状小斑点,后逐渐扩大,中部呈褐色坏死,外缘多为深红色且病健部明显,中间散生少量小黑点。另一种是开始不易与前者区别,后中央呈黄白色或灰白色。边缘聚生很多黑色小粒点,病斑外常具一圈黄色晕环,病斑直径不等。叶柄或茎部染病,病斑褐色,长圆形稍凹陷,中部散生黑色小点。
(1)进行种子消毒。
(2)加强田间管理,切忌大水漫灌,注意降温排湿。
(3)芹菜封垄前,有45%百菌清咽剂熏蒸,每亩次200-250克;或喷洒5%百菌清粉尘剂,每亩次1公斤。
(4)发病初期,喷75%百菌清可湿性粉剂600倍液;或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液;或40%多·硫悬浮剂500倍液,隔7-10天1次,连续2-3次。
芹菜的生长习性
芹菜性喜冷凉、湿润的气候,属半耐寒性蔬菜;不耐高温。 干燥可耐短期零度以下低温。种子发芽最低温度为4℃,最适温度15～20℃,15℃以下发芽延迟,30℃以上几乎不发芽,幼苗能耐-5～-7℃低温,属绿体春化型植物,3～4片叶的幼苗在2～10℃的温度条件下,经过10～30天通过春化阶段。
芹菜的分布范围
原产于 地中海沿岸的沼泽地带,世界各国已普遍 栽培。
我国芹菜栽培始于 汉代,至今已有2000多年的历史。起初仅作为观赏植物 种植,后作 食用,经过不断地驯化培育,形成了细长叶柄型芹菜栽培种,即本芹(中国芹菜)。本芹在我国各地广泛分布,而 河北遵化和 玉田县、山东潍县和桓台、 河南商丘、内蒙古集宁等地都是芹菜的著名产地。
芹菜的品种分类
本芹种类
该品种生长势强,抽薹晚,分枝少。叶柄实心,品质好,抗病,适应性广。平均单株重0.5Kg,平均亩产6000～10000Kg,适合全国各地春秋露地及保护设施栽培。
津南冬芹
该品种叶柄较粗,淡绿色,香味适口。株高90cm,单株重0.25Kg,分枝极少,最适冬季保护地生产使用。
铁杆芹菜
植株高大,叶色深绿,有光泽,叶柄绿色,实心或半实心,单株重0.25Kg,亩产5000Kg左右。
西芹种类
加州王(文图拉)
植株高大,生长旺盛,株高80cm以上。对枯萎病、缺硼症抗性较强。定植后80天可上市,单株重1Kg以上,亩产达7500Kg以上。
高犹它52—70R
株形较高大,株高70cm以上。呈圆柱形,易软化。对芹菜病毒病和缺硼症抗性较强。定植后90天左右可上市,亩产可达7000Kg以上,单株重一般为1Kg以上。
嫩脆
株形高大,达75cm以上。植株紧凑,抗病性中等。定植后90天可上市,单株重lKg以上,亩产7000Kg以上。
佛罗里达683
株形高大,高75cm以上,生长势强,味甜。对缺硼症有抗性。定植后90天可上市,单株重1Kg以上,亩产达7000Kg以上。
美国白芹
植株较直立,株形较紧凑,株高60cm以上。单株重0.8～1Kg。保护地栽培时易自 然形成软化栽培,收获时植株下部叶柄乳白色,亩产5000～7000Kg。
意大利 冬芹
植株长势强,株高85cm,叶柄粗大,实心,叶柄基部宽1.2cm,厚0.95cm,质地脆嫩,纤维少,药香味浓,单株平均重250克左右。可耐-10℃短期低温和35℃短期高温。为南北各地主栽西芹品种,特别适合北方地区中小拱棚,改良阳畦及日光温室冬、春及秋延后栽培。
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问题一:芹菜种植方法栽培技术
栽培季节
芹菜在华北地区露地栽培,秋季适宜芹菜生长的气候最长,所以产量、质量、栽培面积也最大。芹菜还能在多种保护地内栽培,实现周年供应。一般春季栽培1～2月在温室内育苗,3月下旬至4月中定植,5月下旬至7月采收,秋季栽培,6月中旬至7月上旬播种育苗,8月上、中旬至9月中旬定春植,10月～12月收获。一般保护地内栽培多在7月上、中旬至8月上旬播种育苗,9～11月定植在改良阳畦或日光温室,1月～3月收获。
播种与管理
芹菜出苗较困难,应选择地势较高、排灌方便、土质疏松、肥沃的沙壤土作育苗畦。要施足腐熟底肥,为使土壤疏松要多施些圈肥。为达到出苗快、全、齐,播前7～8天,可进行浸种催芽。6月中、下旬播种,先用冷凉水12～14℃浸泡12～24小时,将种子淘洗干净,放风凉处晾一会,待种子表面干燥,用湿毛巾包好,放冷凉处(15～20℃)见光催芽,每天用冷水清洗1次。待种子露芽即可播种,多采用湿播法,即先浇底水,水渗后掺沙撒播。苗畦上搭遮荫棚,降温、防晒、防暴雨。
播后覆土要薄要均匀,苗畦要保持湿润,一般可隔1～2天早、晚时浇一小水,直到苗出齐,春、秋播种可不搭遮荫棚,要勤浇小水,以利出苗。为减少杂草危害,可在播种后出苗前用25%可湿性除草醚0.75～1Kg/亩,加水80～100Kg,均匀喷洒于畦面。幼苗2片叶时间一次苗,苗距1cm。幼苗3～4片时 分一次苗,苗距8～10cm见方,苗活后,要进行中耕,促进秧苗发根和叶子的分化,可追施尿素10Kg/亩,并撤除所有覆盖物,以利秧苗锻炼。待秧苗长到5～7片时,苗高15～18cm时,即可定植。注意防治蚜虫、斑枯病等的危害。
病虫害防治
芹菜早疫病:芹菜早疫病又称斑点病,一般在冷湿的条件下发生较为严重,是影响芹菜优质高产的主要病害,防治措施:
a.实行轮作,病地与其他蔬菜实行轮作2-3年,并适时对地面喷洒新高脂膜保墒防水分蒸发、防土层板结,隔离病源。
b.选种耐病品种。播种时应采用无病种子,将种子用48℃渐水浸种30分钟,移入冷水中冷却后捞出种子晾干后播种。种前用新高脂膜拌种,隔离病毒感染,加强呼吸强度,提高种子发芽率。
c.加强肥水管理。合理密植,科学用水,生长期防旱、防涝,浇水时应防止大水漫灌,要加强通风、降低湿度,并配合喷洒新高脂膜保墒防水分蒸发,在芹菜生长期适时喷洒蔬菜壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩,同时可提高芹菜抗灾害能力。
d.药剂防治。发病初期及时摘除病叶,并配合喷洒药剂加新高脂膜形成保护膜,增强药效,防治气传性病菌的侵入。
定植防伤
改连作制为轮作制,尽可能一年一倒茬,与其他作物合理轮作。
使用充分腐熟的有机肥和生物有机肥(如报农酵母菌有机肥)做底肥,结合土壤杀虫剂,深翻土壤,降低土壤板结性。
定植前用70%恶霉灵3000倍液+报农施乐丰1000倍液或6.25%精甲咯菌腈3000倍液+蚓酯甲壳素1000倍液蘸根后栽培。
定植后用25%甲霜霉威600倍液+72%链霉素3000倍液或70%恶霉灵3000倍液+50%福美双1500倍液+报农施乐丰1000倍液或6.25%精甲咯菌腈3000倍液+3%中生菌素800倍液+蚓酯甲壳素1000倍液,叶面喷雾可有效防治生理性病害和土传病害的发生。
防止抽薹
1、科学选种:选用冬性强,通过春化阶段需要严格条件的品种,也可选用营养生长旺盛的品种。
2、采用新种:新的、饱满的种子比陈年的种子长成的植株旺盛,先期抽薹现象较轻。利用春播夏收的芹菜种子,冬性弱,先期抽薹现象严重,而利用秋栽、翌年采种留的种子,冬性强,先期抽薹现象......>>
问题二:如何种植芹菜一、选择良种。现在播种芹菜,在温室中栽培是一项适应性强、技术操作简单、产量高、效益好、便于大面积推广的栽培项目。
二、培育壮苗。通常的育苗时间为7月上旬,选用品种以天津实心芹菜为主,采用平畦撒(条)播种方法,一般畦长5米,宽1米。做畦前结合深翻整地,每畦施腐熟优质农家肥30千克,磷酸二铵65千克,每畦播种量50克,667平方米需育苗面积60平方米。播种后做好遮阴和水分管理,以利出苗,保持畦面湿润。出苗后维持畦面见湿见干程度。大雨过后及时排水,防止畦面积水死苗,幼苗2~3叶期进行l~2次稀苗,苗间距离2~3厘米,苗龄50~60天,株高15~20厘米,6~7片真叶,茎基部直径0.5厘米左右,达到壮苗标准。
三、合理密植。攻有培育健壮单株,协调好群体与个体之间的关系,才能充分发挥群体的增产作用。芹菜定植时间为9月上旬,10月上中旬扣棚膜,采用6×1米平畦单株分级定植,栽植密度7×10厘米。在培育健壮植株方面主要采取二次蹲苗法。每次蹲苗时间为15天左右。第一次蹲苗在缓苗7天后到扣棚膜前,第二次在温室扣棚膜初期。由于此阶段气候条件十分有利于芹菜生长,为防止徒长,必须采取蹲苗措施,控上促下,促进根系生长和茎基部增粗。第一次蹲苗以控水为主,一般7天左右浇1次水,维持畦面见湿见平而不裂的程度。第二次蹲苗以控温为主,控水为辅。做好扣棚膜初期通风降温工作,尤其严禁前半夜棚室内温度过高。一般白天18℃~20℃,夜间12℃~15℃。通过蹲苗使植株基部直径达1.5厘米左右,搭好丰产骨架。
三、重施底肥。增施底肥、培肥地力、改善土壤的理化性状,是芹菜连续多年获得高产的主要措施。定植前结合深翻整地每667平方米施腐熟鸡粪、猪粪等优质农家肥10立方米,磷酸二铵50千克硫酸钾25千克。缓苗后一般15~20天结合灌水追肥1次,品种以氮肥与磷钾肥交替或混合施用为宜。每667平方米施尿素25千克或磷酸二铁20千克、硫酸钾10千克,如施三元素高效复合肥以亩施40~50千克为宜,并结合防病灭虫进行根外追肥,品种以喷施宝、爱多收、云大120、硼砂等为主。使芹菜在整个生长过程中满足对各种营养元素的需求,以提高产量和增进品质。
四、调节温光。芹菜属于耐寒性蔬菜,但在低温长日照情况下,通过光周期而抽薹,因此加强光照和温度管理极为重要。温室芹菜冬季生产管理要采取早揭草苫、晚盖草苫,并及时清洁膜面,以利于增温保温,抢光照和提高透光率。白天堂内温度保持在15℃~25℃,夜间10℃~15℃,最低不低于5℃。春季3月份天气转暖后,适当控制室内温度和光照时间,采取通风降温和适当晚揭草苫,早盖草苫,人为增加膜面附着物,控制光照时间和强度。白天温度控制在18℃~20℃,最高不超过25℃,当达到23℃时应放风降温,促进营养生长,控制生殖生长,推迟抽薹时间,延长采收期。
五、防治病虫。芹菜虫害主要有蚜虫、菜青虫等,可用40%乐果乳油800倍液、速灭杀丁1500倍液喷雾,及早防治。芹菜病害主要有斑枯、叶斑和软腐病等。在防治上以预防为主,科学灌水,注意排湿,在发病前或出现零星病斑时用药。重点抓住育苗期,定植到扣棚膜前期,扣棚膜到初次采收期和春季天气转暖中、后期这四个主要阶段的防病工作。所用药剂主要有75%百菌清600倍液、50%代森锰锌600倍液、77%可杀得400倍液喷雾。一般每隔7天喷洒一次,以3~4种药剂交替使用为好,避免产生抗药性。病害发生严重时配以粉尘剂、烟雾剂混合施用,一般2~3次即可控制病害的发展。同时注意通风、排湿、降温,彻底清除病株、病残叶等管理。...>>
问题三:芹菜怎么种植容易发芽,夏季能种吗?使芹菜发芽快的方法如下:
一是将种子在清水中浸泡24小时,使种子充分吸水。然后将种子揉搓并淘洗数遍到水清为止。将种子摊在草席上于阴凉处略晾一下,散失种子表面过多的水分。晾后的种子放瓦盆里,盖上湿布,放在阴凉通风处催芽。催芽的适宜温度为15～20℃。在催芽期间,每天将种子翻动1次,使温度、湿度均匀。每2天用清水将种子淘洗1次,以防发霉。淘洗后要稍晾一晾,然后继续催芽。约7天左右,80%以上的种子露白时即可播种。
二是将种子装入布袋,用闵水浸湿后吊入水井,距离水面约30厘米,使其在低温潮湿的环境中吸水膨胀。24小时后取回放轩在15～20℃条件下催芽,温度不可过高,以防催芽参关东齐或造成胚根纤细。每天用清水冲洗2～3次,2～3天手有80%胚根露出即可播种。
三是将浸泡后的种子,在0～1℃的低温下冷藏3天,然后放在15～20℃条件下催芽,可以缩短发芽时间,提高发芽的整齐度。用100ppm的赤霉素或1%硫脲浸泡种子,可以代替低温处理,获得同样的效果。
夏天可以种植芹菜,种植方法如下:
一、选择良种。播种芹菜,在温室中栽培是一项适应性强、技术操作简单、产量高、效益好、便于大面积推广的栽培项目。
二、培育壮苗。通常的育苗时间为7月上旬,选用品种以天津实心芹菜为主,采用平畦撒(条)播种方法,一般畦长5米,宽1米。做畦前结合深翻整地,每畦施腐熟优质农家肥30千克,磷酸二铵65千克,每畦播种量50克,667平方米需育苗面积60平方米。播种后做好遮阴和水分管理,以利出苗,保持畦面湿润。出苗后维持畦面见湿见干程度。大雨过后及时排水,防止畦面积水死苗,幼苗2~3叶期进行l~2次稀苗,苗间距离2~3厘米,苗龄50~60天,株高15~20厘米,6~7片真叶,茎基部直径0.5厘米左右,达到壮苗标准。
三、合理密植。只有培育健壮单株,协调好群体与个体之间的关系,才能充分发挥群体的增产作用。芹菜定植时间为9月上旬,10月上中旬扣棚膜,采用6×1米平畦单株分级定植,栽植密度7×10厘米。在培育健壮植株方面主要采取二次蹲苗法。每次蹲苗时间为15天左右。第一次蹲苗在缓苗7天后到扣棚膜前,第二次在温室扣棚膜初期。由于此阶段气候条件十分有利于芹菜生长,为防止徒长,必须采取蹲苗措施,控上促下,促进根系生长和茎基部增粗。第一次蹲苗以控水为主,一般7天左右浇1次水,维持畦面见湿见平而不裂的程度。第二次蹲苗以控温为主,控水为辅。做好扣棚膜初期通风降温工作,尤其严禁前半夜棚室内温度过高。一般白天18℃~20℃,夜间12℃~15℃。通过蹲苗使植株基部直径达1.5厘米左右,搭好丰产骨架。
四、重施底肥。增施底肥、培肥地力、改善土壤的理化性状,是芹菜连续多年获得高产的主要措施。定植前结合深翻整地每667平方米施腐熟鸡粪、猪粪等优质农家肥10立方米,磷酸二铵50千克硫酸钾25千克。缓苗后一般15~20天结合灌水追肥1次,品种以氮肥与磷钾肥交替或混合施用为宜。每667平方米施尿素25千克或磷酸二铁20千克、硫酸钾10千克,如施三元素高效复合肥以亩施40~50千克为宜,并结合防病灭虫进行根外追肥,品种以喷施宝、爱多收、云大120、硼砂等为主。使芹菜在整个生长过程中满足对各种营养元素的需求,以提高产量和增进品质。
五、调节温光。芹菜属于耐寒性蔬菜,但在低温长日照情况下,通过光周期而抽薹,因此加强光照和温度管理极为重要。温室芹菜冬季生产管理要采取早揭草苫、晚盖草苫,并及时清洁膜面,以利于增温保温,抢光照和提高透光率。白天堂内温度保持在15℃~25℃,夜间1......>>
问题四:如何种植和管理芹菜?品种选择:本地传统的主栽品种为黄心芹,也可少量选种津南实芹和西芹。
种子催芽:将种子在清水中浸12至24小时,然后用纱布疏松包好,放入碗中加盖保湿,置于冰箱冷藏室(1-5C范围)内催芽,等种子露白后即可播种。
土地选择:芹菜根系分布浅,抗旱能力弱,再加上种植密度较大,故栽培芹菜的土壤以选择保水保肥力强并富含有机质的土壤为宜。
基肥与定植:在整地作畦时结合施基肥,亩施腐熟人粪尿1500至2000千克,三元复合肥20千克。畦宽(连沟)1.5至2米,当秧苗5至6片叶时进行移栽定植,株行距7厘米XI0厘米(西芹株行距应拉到20至25厘米X30至50厘米),定植时宜浅不宜深,以土壤不盖没菜心的生长点为度,否则影响发根和生长。定植后浇点根水,促进成活。
肥水管理:定植成活后浇一次稀薄人粪尿,促苗生长。追肥要勤追薄肥,以后每隔7至10天浇一次20%至30%人粪尿。后期适当增施磷、钾肥,并在生长中后期用0.2%至0.3%硼肥叶面喷雾1至2次,可有效防止叶柄开裂, 灌水要勤,经常保持上壤湿润,生长中后期最好进行沟灌,满足植株迅速生长的需要,并可减少叶枯病发生,
病虫防治:①叶枯病:全期可发生,叶上病斑呈圆形,淡褐色油浸状,严重时叶片干枯,高温多雨时易发生,防治方法:在发病初期用80%代森锰锌 600倍液、75%达科宁600至800倍液或64%杀毒矾500倍液喷治,隔7天左石一次,连治2至3次。
②心腐病:生理性病害,主要由缺钙引起,发病初期心叶顶端枯焦变褐,然后干枯变黑,严重时整个心叶部枯死,如再受腐败菌感染,则心部腐烂。防治方法:可用硝酸钙500克溶于20千克水中喷施受害植株的心叶,一般两次就可防治,也可在定植前苗施生石灰150千克。生长期切忌缺水。
问题五:芹菜种植技术 怎样种植芹菜 芹芹菜性喜冷凉、湿润的气候,属半耐寒性蔬菜,不耐高温。干燥,可耐短期零度以下低温。种子发芽最低温度为4℃,最适温度15~20℃,15℃以下发芽延迟,30℃以上几乎不发芽,幼苗能耐-5~-7℃低温,属绿体春化型植物,3~4片叶的幼苗在2~10℃的温度条件下,经过10~30天通过春化阶段。西芹抗寒性较差,幼菌不耐霜冻,完成春化的适温为12~13℃。 芹菜的种子小,幼芽顶土力弱,出苗慢。播种在高温、土壤板结、畦内积水的地块,均不利出苗,种子在有光条件下容易发芽。芹菜幼苗生长缓慢,苗期长,易受杂草危害,育苗中要加强管理。 (1)栽培季节 芹菜在华北地区露地栽培,秋季适宜芹菜生长的气候最长,所以产量、质量、栽培面积也最大。芹菜还能在多种保护地内栽培,实现周年供应。一般春季栽培1~2月在温室内育苗,3月下旬至4月中定植,5月下旬至7月采收,秋季栽培,6月中旬至7月上旬播种育苗,8月上、中旬至9月中旬定春植,10月~12月收获。一般保护地内栽培多在7月上、中旬至8月上旬播种育苗,9~11月定植在改良阳畦或日光温室,1月~3月收获。 (2)播种与管理 芹菜出苗较困难,应选择地势较高、排灌方便、土质疏松、肥沃的沙壤土作育苗畦。要施足腐熟底肥,为使土壤疏松要多施些圈肥。为达到出苗快、全、齐,播前7~8天,可进行浸种催芽。6月中、下旬播种,先用冷凉水12~14℃浸泡12~24小时,将种子淘洗干净,放风凉处晾一会,待种子表面干燥,用湿毛巾包好,放冷凉处(15~20℃)见光催芽,每天用冷水清洗1次。待种子露芽即可播种,多采用湿播法,即先浇底水,水渗后掺沙撒播。苗畦上搭遮荫棚,降温、防晒、防暴雨。 播后覆土要薄要均匀,苗畦要保持湿润,一般可隔1~2天早、晚时浇一小水,直到苗出齐,春、秋播种可不搭遮荫棚,要勤烧小水,以利出苗。为减少杂草危害,可在播种后出苗前用25%可湿性除草醚0.75~1Kg/亩,加水80~100Kg,均匀喷洒于畦面。幼苗2片叶时间一次苗,苗距1cm。幼苗3~4片时 分一次苗,苗距8~10cm见方,苗活后,要进行中耕,促进秧苗发根和叶子的分化,可追施尿素10Kg/亩,并撤除所有覆盖物,以利秧苗锻炼。待秧苗长到5~7片时,苗高15~18cm时,即可定植。注意防治蚜虫、斑枯病等的危害。
三、主要品种及特性
问题六:小香芹种植方法芹菜可芹菜种子直播,也可以育苗移栽。夏季播种,应对种子进行处理,方法是,先将种子用20-25℃的温水浸泡4-6小时,捞出后用纱布包好,悬挂到井底水面上空,或放进冰箱的冷藏室内,3-4天有大部分露白即可播种。一般采用撒播。播种后要覆盖遮阳网,出苗后及时揭去遮阳网。苗高15-18厘米,即可定植。
栽培容器
在阳台、天台、客厅或庭院种植芹菜,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以15-20厘米为宜。
生长周期
芹菜的生长期比较长,从播种到采收需要3个月左右,一般在株高40-50厘米即可分次拔取采收。
温度要求
芹菜性喜冷凉气候,耐寒、耐阴、不耐热,不耐旱。生长适宜温度为15-20℃,26℃以上生长不良,品质低劣。
光照要求
芹菜耐阴,出苗前需要覆盖遮阳网,后期需要充足的光照。
水分要求
芹菜属于浅根系蔬菜,耐旱力弱,蒸发量又大,需要湿润的土壤和空气条件。
管理要点
芹菜对土壤的要求较严格,需要肥沃、疏松、通气性良好的土壤,整个生长期要及时灌水‘追肥,以满足其生长的需要。夏季栽培,因正蒸发量大,每天早晚各浇一次水,施肥以氮肥为主。光照过强要有遮阳网挡阴。
问题七:芹菜最快的种植方法1)适期播种。一般元月下旬至2月上旬在温室内进行,3月下旬于阳畦或塑料拱棚内进行,露地育苗一般在4月中旬。各地可根据当地具体情况适期播种。 2)育苗。育苗时先整好苗床底土,再按园土:腐熟有机肥3∶1的比例配好营养土,铺10～15 cm,浇足底水。栽植667 m2用种量75～100 g,先将种子用40℃左右温水浸泡24 h(小时),然后用洗净晾干的细沙拌匀撒播在苗床上,盖1 cm左右厚的细土,保持发芽适温15～20℃,10～15 d(天)可出苗。
3)苗期管理。出苗后要经常保持畦面潮湿,2～3叶时进行间苗,一般间苗2～3次。施稀薄水肥5～6次,前期以氮肥为主,后期增施磷、钾肥。苗长到3～4片叶,高6～7 cm时揭膜炼苗,要求控水促根。苗龄一般60 d(天)左右,苗高10～15cm,4～5片叶,基粗3～5 mm,叶色鲜嫩,无黄叶,根系多而发白时,即可定植。
4)定植。结合耕翻整地施肥。选壮苗、大苗,从四周往里栽,栽植深度以埋住根茎为宜。一般株行距为20～30 cm。各地可根据市场需求灵活确定种植密度。 5)肥水管理。定植时一定要浇透第1水,以后经常保持土壤湿润,15～20 d(天)后保持土壤见干见湿,并进行中耕、松土、除草。定植后30 d(天)左右进入旺盛生长期,应进行大水大肥管理,5～7d(天)灌水1次,10～15 d(天)追肥1次,667 m2每次追尿素20 kg,或磷酸二铵15 kg。进入6、7月份高温季节时,注意保持田间持水量,给芹菜营造一个潮湿、凉爽的生长环境。收获前7～10 d(天)停止灌水。
6)病虫防治。防斑枯病和叶斑病667 m2每次用45%百菌清烟熏剂200～250 g,或用5%百菌清粉剂1 kg。发病初期可喷施64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液,隔7 d(天)喷1次,连喷3次。斑潜蝇、蚜虫用菊酯类药物喷杀,喷药间隔7～10 d(天),连喷2～3次,效果明显。
问题八:芹菜如何种和技术芹菜是叶柄供食用的蔬菜,如栽培管理不精细往往纤维增加,失去食用价值。利用软化法栽培芹菜,能使纤维素的含量降低,使叶柄中的叶绿素分解,叶黄素形成,从而提高食用价值,增产创收。方法如下:
堆土软化法:堆土软化要求芹菜行距33～40厘米。苗高35～50厘米时,先施一次重肥,连浇三次足水,喷施新高脂膜保肥保墒。5～7天后,用稻草将每丛植株的基部捆扎起来,再松土一次,使土壤稍干燥,然后在植株的两旁培土,并拍紧土壤,使土面光滑。
第一次培土厚约4厘米,隔2～3天后再培土一次,如此连续培土5～6次,高度约20～25厘米,让植株的心叶露出来,不要伤芽。培土的时间最好是在晴天,土壤不潮湿的午后进行,适时喷施壮茎灵在植株顶稍,可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。约30天后就可收获。
问题九:芹菜什么时间种植,芹菜的种植时间在我国大部分地区,秋季最适宜芹菜的生长,所以,露地芹菜以秋季栽培为主,面积最大。但芹菜的适应能力强,只要选择适应的品种和种植上采取一些相应的措施,春、夏、冬三季也可栽培。目前我国相当一部分地区和城市已实现春、夏、秋、冬四茬栽培方式,基本上形成可周年生产供应的栽培制度。
1、春芹菜。北方1至3月保护地育苗,3至4月露地定植,5至7月收获。长江流域以3月为适宜的播种期,播种过早,幼苗接受到一定的低温后,容易通过春化阶段,引起未熟抽薹,播种过迟,后期进入炎热夏季,影响产量和品质。
2、夏芹菜。春季断霜后露地育苗,6至7月上旬定植,8至9月收获上市。夏芹菜在炎热多雨的季节,生长差、死苗多,产量低,种植面积不大。
3、秋芹菜。北方6至7月上旬播种育苗,8至9月上旬定植,10至11月收获。长江流域7月上旬至9月上旬播种,10至12月份收获,晚播的则于次年3至4月抽薹前收获结束、冬芹菜。在长江流域和南方可露地栽培,在9至11月播种,于12月至次年4月收获。在北方可用保护地栽培。
问题十:四季小香芹的种植方法芹菜可芹菜种子直播,也可以育苗移栽。夏季播种,应对种子进行处理,方法是,先将种子用20-25℃的温水浸泡4-6小时,捞出后用纱布包好,悬挂到井底水面上空,或放进冰箱的冷藏室内,3-4天有大部分露白即可播种。一般采用撒播。播种后要覆盖遮阳网,出苗后及时揭去遮阳网。苗高15-18厘米,即可定植。
栽培容器
在阳台、天台、客厅或庭院种植芹菜,可选用的栽培容器有花盆、木盆,专业栽培箱、泡沫塑料箱等,耕层深度以15-20厘米为宜。
生长周期芹菜的生长期比较长,从播种到采收需要3个月左右,一般在株高40-50厘米即可分次拔取采收。
温度要求
芹菜性喜冷凉气候,耐寒、耐阴、不耐热,不耐旱。生长适宜温度为15-20℃,26℃以上生长不良,品质低劣。
光照要求
芹菜耐阴,出苗前需要覆盖遮阳网,后期需要充足的光照。
水分要求
芹菜属于浅根系蔬菜,耐旱力弱,蒸发量又大,需要湿润的土壤和空气条件。
管理要点
芹菜对土壤的要求较严格,需要肥沃、疏松、通气性良好的土壤,整个生长期要及时灌水‘追肥,以满足其生长的需要。夏季栽培,因正蒸发量大,每天早晚各浇一次水,施肥以氮肥为主。光照过强要有遮阳网挡阴。
