1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火煮10~15分钟左右。
2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火煮25~30分钟左右。
3、如果好像酒店那样的牛肉丸,炉火大火煮11分钟就可以了,煮老了口感就不好了。
1、如果类似于汤圆大小的,在开锅后,需要大火煮10~15分钟左右。
2、如果是类似于四喜丸子,红烧狮子头的肉丸,需要在开锅后,大火煮25~30分钟左右。
3、如果好像酒店那样的牛肉丸,炉火大火煮11分钟就可以了,煮老了口感就不好了。
