橙怎么挑选好吃
1、看外形。优质橙子表面致密粗糙,而劣质橙子表面光滑,气孔少。通常椭圆形的橙子味道鲜美,发育良好。
2、看颜色。橙色的颜色是橙色或黄色加红色,这意味着太阳光照非常充足,橙子也非常的甘甜。
3、用手捏橙子的外皮,越软说明皮越薄,橙子越甜。
橙子怎么挑选好吃的
橙子怎么挑选好吃的如下:
1、看形状,首先要选择形状端正,不要畸形的。选橙的口诀,高身橙,扁身柑,光身桔,意思就是买橙子要挑选椭圆形的,这样的橙子通常皮会比较薄,果肉饱满,而且吃起来也是香甜多汁的。
2、看果脐,大果脐生长会吸收整个橙子的营养,从而使得整个橙子的糖分以及养分都会变少,其实从经验来看,在挑橙子时,要记住选择小果脐的。
3、看颜色,要选择颜色深的,因为这样的橙子成熟度高,生长过程中接受的光照充足,吃起来更加香甜营养足。反之如果颜色浅的橙子,要么是没有彻底成熟的,要么就是存放时间久了。
4、掂重量,挑选橙子时,将橙子在手里掂一掂,要选择垫着沉甸甸,分量重的,这样的橙子更加鲜香,水分充足。
5、按一按,掂完重量,我们还可以用手在橙子的表面轻轻按一按,品种好的橙子按压起来富有弹性,皮薄肉多。而如果太硬的话不要买,这样的橙子皮很厚,味道会比较酸涩。而如果是太软的,则代表已经不新鲜了,水分和营养都流失比较多了。
6、闻味道,挑选水果时,可以通过闻气味来辨别其新鲜程度。新鲜的橙子会散发着浓郁的香味,不需要你刻意去闻就可以感受到。反之果香味非常淡的,或是有异味的或发酸的味道,就不要购买了。
