1、用料:木薯粉1000克、韭菜一把。
2、韭菜洗净,切碎,放油盐,腌制着。
3、然后木薯粉,加开水和面,少量多次加开水。
4、揉成面团。
5、擀面皮,包韭菜馅,成木薯糍。
6、热锅下油,放木薯糍,洒点水,盖上锅盖煎至锅里无滋滋响,水收干,两面金黄即可。
1、用料:木薯粉1000克、韭菜一把。
2、韭菜洗净,切碎,放油盐,腌制着。
3、然后木薯粉,加开水和面,少量多次加开水。
4、揉成面团。
5、擀面皮,包韭菜馅,成木薯糍。
6、热锅下油,放木薯糍,洒点水,盖上锅盖煎至锅里无滋滋响,水收干,两面金黄即可。
