雨水频繁
酸辣汤、麻辣小龙虾、 麻辣拌、酸汤馄饨。天气逐渐转凉,雨水频繁而湿气加重,人们的胃口可能会受到一些影响。湿气入侵体内,往往使人食欲不振。在这个时候,一些开胃的美食将会成为家庭餐桌上的明星,不仅可以满足味蕾,还能舒缓湿气的不适感。
一、 酸辣汤
酸辣汤是一道经典的开胃菜,酸辣的口味能够刺激食欲,豆腐、火腿、木耳等食材的组合更增添了丰富的层次感。
做法:将豆腐、火腿、木耳、香菇等切成细条或丝状。将鸡蛋打散备用。将食材放入锅中煮开,加入生抽调味,然后倒入打散的鸡蛋液,搅拌至蛋花成形。最后,用淀粉水勾芡,撒上白胡椒粉和香菜,即可享受美味的酸辣汤。
二、 麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是美味的开胃菜肴,辣椒和香料的调味能够唤醒沉闷的胃口。
做法:清洗小龙虾,处理干净。炸熟小龙虾,使其变红。用洋葱、牛油火锅底料、红辣椒等翻炒,加水煮沸,然后放入小龙虾炖煮,最后撒上青椒,即可品尝麻辣小龙虾的香辣美味。
三、 麻辣拌
麻辣拌是一道色香味俱佳的开胃菜,多种食材的组合令人垂涎欲滴。
做法:将茼蒿、蟹肉棒、魔芋结、金针菇等煮熟,与芝麻酱、麻辣酱、生抽等调味品拌匀。最后加入香葱、大蒜、小米椒、香油等调味,搅拌均匀,即可品尝麻辣拌的香辣鲜美。
四、 酸汤馄饨
酸汤馄饨是一道口感酸辣的美食,清爽的汤汁中夹杂着馄饨的鲜美,令人胃口大开。
做法:将馄饨煮熟,放入大碗中,制作调味汁,包括大蒜末、小葱末、辣椒面、火锅底料、生抽、醋等,拌匀后倒在馄饨上,再撒上紫菜、虾皮和芝麻。拌匀后即可品尝酸汤馄饨的美味。
在潮湿的天气中,美食的选择能够为家人带来愉悦的味蕾体验。以上所介绍的四道开胃美食,不仅味道美味,还能增进家人的食欲,让每一餐都成为味蕾和心灵的盛宴。在家人聚餐的时刻,不妨动手制作这些美味佳肴,为大家带来温暖和满足。
长江流域平均降雨近同期最多,今雨水为啥这么多?是什么现象?
今年雨水之多相信大家都有目共睹了,六月份以来南方更是一共出现了六次强降雨过程,多地遭受到了洪水的侵袭。
截至七月十二号,长江流域平均降雨近60年同期最多。
很多网友多发出了疑问,为什么今年雨水这么多呢?今年雨水之多相信大家都有目共睹了,六月份以来南方更是一共出现了六次强降雨过程,多地遭受到了洪水的侵袭。
截至七月十二号,长江流域平均降雨近60年同期最多。
很多网友多发出了疑问,为什么今年雨水这么多呢?
图片来源:人民日报微博
长江流域平均降雨近60年同期最多
从中央气象台获悉,6月1日以来,南方出现6次强降雨过程,截至7月12日,长江流域平均降雨量达403毫米,较常年同期偏多49%,超过2016年(395毫米)和1998年(358毫米),成为1961年以来同期最多。
同时,监测显示,7月8日18时,鄱阳湖主体及附近水域面积较7月2日扩大352平方公里,达4206平方公里,较历史同期平均值(3510平方公里)偏大2成,为近10年来最大,五大支流入湖口湿地大面积被淹。
13日,南方强降雨按下“暂停键”,但从14日起,强降雨蓄力再出击,西南地区东部、江汉、江淮、江南北部等地将被雨水笼罩。
中央气象台预计,14日至16日,西南地区东部、江汉、江淮、江南北部等地的部分地区有大到暴雨,局地有大暴雨。
图片来源:人民日报微博
当前防汛形势十分严峻。
目前长江干流监利以下河段以及洞庭湖、鄱阳湖和太湖仍超警。
气象专家提醒,云南、贵州、重庆至江淮、江汉、江南北部等地需关注强降雨可能引发的中小河流洪水、城乡积涝、山洪地质灾害等;长江流域及鄱阳湖、洞庭湖、太湖流域的雨情、汛情变化需引起公众注意。
暴雨洪涝灾害导致南方部分地区农业生产受到一定影响。
中央气象台预计,7月16日之后雨势有减弱趋势。
中央气象台生态和农业气象中心正研级高级工程师宋迎波建议,西南地区、长江中下游和淮河流域一带要密切关注天气变化,减轻渍涝灾害影响,并合理施肥,促进受灾作物尽快恢复生长;成熟早稻区宜优先抢排积水,出现倒伏的田块可进行人工抢割,尽可能减少损失。
(来源:新华社)
图片来源:人民日报微博
今年雨水多是什么现象?为什么这么多?
根据气象专家表示,自从今年6月以来,我国南方的降雨可以说是连续不断,其中暴雨预警也是连发,出现了短时间的创纪录模式,而导致降雨偏多的原因,主要是因为“大气环流形势”出现了一场的模式,对我国影响最大的可能并非是若厄尔尼诺现象,而是巨大的西北太平洋副热带高压,在强大的副热带高压的影响之下,形成了是一个稳定而少动的暖性深厚天气系统。
其外围西北侧的西南气流恰恰是向暴雨区输送水汽的重要通道。
而就是因为这个“桥梁”的形成,导致孟加拉湾或我国南部海区的充沛水汽输送到我国南方,而这个时候,北方的冷空气又高度活跃,所以直接导致冷暖气流在南方地区持续交汇,这就是形成了强降雨过程频繁发生,并且强度也较大的情况。
同时今年的入梅偏早和梅雨锋偏强,是长江中下游梅汛期降雨异常偏多的原因。
所以雨水都下到了一起,这样雨水就导致不平凡的降雨形成了。
武汉市气象台首席预报员李明也表示,今年梅雨偏多一方面和副热带高压偏弱、偏东有关,这样造成西南暖湿气流沿着云贵高原源源不断向长江中下游输送水汽;另一方面,今年梅雨季北方南下的冷空气也相对偏强一些,冷暖空气正好在长江中下游一带“狭路相逢”,并持续展开“拉锯战”,形成一条呈西南-东北走向的狭长雨带,造成我市“暴力梅”。
看到各地抗洪的视频和图片,相信不少人心里肯定都感到很揪心,大家都希望尽到自己力所能及的努力帮帮忙,现在只希望遭受雨水危害的百姓都能一切安好。
