紫薯绿豆的做法
(一)紫薯绿豆的做法1、绿豆先浸泡了1个小时。
2、冷水放入绿豆,绿豆先放压力锅,加水1000ml左右,加压8分钟。
3、放入切好的紫薯粒。
4、中途要稍做搅拌。
5、绿豆熟后放去紫薯煮到紫薯熟放冰糖即可,紫薯和绿豆都软烂后关火,也可再加压3分钟。
(二)绿豆的功效1、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲。绿豆的药理作用为:降血脂、降低胆固醇、有抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的一个作用。绿豆粉有显著降脂的作用。
2、绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇,在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
3、绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。
4、绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解、减少石质血症,因而保护肾脏。
5、所以适量的吃一些绿豆,对于身体来说是非常好的。建议大家尤其是在夏天的时候,可以适量的吃一些绿豆,具有清热解暑、去火的一个作用。
(三)竹豆与绿豆的区别1、植物种类:竹豆是豆科植物中竹豆的成熟种子,绿豆则是豆科家族中绿豆的成熟种子,这是两者之间的根本区别。
2、外观区别:竹豆的绿比较暗,而绿豆的绿则比较鲜亮,竹豆外观细长,个头比绿豆要大一些。外观颜色,绿豆只有绿色一种,而竹豆外表则有红色和绿色两种。
3、口感:竹豆在煮熟后会有淡淡的甜味,且肉质较硬;绿豆耐煮性较差,煮后口感软糯。
(四)常喝绿豆的好处和坏处1、寒凉体质的人吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
2、老、幼及体质虚弱的人:因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉多,大分子蛋白质需要在酶的作用下,转化为小分子肽、氨基酸才能被 人体吸收。这类人肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。喝冰冻绿豆汤,还容易出现腹胀、腹痛、呕吐等。
3、绿豆汤能解毒,绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿豆有解湿热气功效,因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。
紫薯螺旋绿豆饼怎么做好吃
食材
主料
面粉
250g
紫薯粉
100g
绵白糖
30g
玉米油
80g
辅料
绿豆
100g
红糖
适量
步骤
1.绿豆清洗后用水浸泡一晚
2.将泡过的绿豆放电压力锅内胆加适量水(没过绿豆一点点即可)
3.按豆/蹄筋功能键煮熟
4.煮好的绿豆非常软烂
5.用料理机加少许水打成糊
6.将绿豆糊倒入不粘锅里小火慢慢炒制
7.炒至水分减少时放适量红糖继续翻炒
8.这是炒好的样子
9.团成小圆球做成绿豆馅备用
10.分别和好水油皮面团和酥皮面团饧20分钟
11.把水油皮面团擀开包住油酥
12.接着擀成片状
13.卷起来
14.切剂分段
15.切面朝下再擀开
16.放一个豆沙馅
17.包起来包严实
18.全部包好放烤盘里入烤箱200度烤40分钟即可
紫薯绿豆糯米粥怎么做
用料 ?
糯米 ? ?50g ? ?
绿豆 ? ?50g ? ?
紫薯 ? ?7个小得 ? ?
冰糖 ? ?少许 ? ?
水 ? ?适量 ? ?
紫薯绿豆糯米粥的做法 ?
先把紫薯煮熟,去皮,切小丁,备用…
煮绿豆和糯米,因为是用电磁炉,一直都守在边上搅拌,防粘锅。煮到软糯,加冰糖接着煮会,就可以出锅勒
称热加如紫薯丁,搅拌ing
小贴士
简单得紫薯糯米粥就煮好了,注意不要糊了,还有绿豆一定要煮烂
七个月宝宝增加辅食紫薯跟梨能吃嘛
心跳与刺激问#我家的小宝宝现在是有七个月大了,这段时间一直都是饮食很好的,比较喜欢吃紫薯的,吃了很多之后大便是很多的了,以后还可以继续吃吗?
大众养生网小编解答:
七个月大的宝宝的胃部已经发育,发育的这个阶段是可以吃一些辅助的食物的,尤其是紫薯是可以少量的食用的,但是一次性的不要吃的太多的,应该注意尽量的吃一些其他的食物代替,紫薯有丰富的维生素的物质,能够促进胃肠的蠕动,加速食物的分解,是有助于消化的。同时紫薯里面含有的一些微量元素对身体也是比较重要的,孩子是可以吃的,还有利于大便的正常排除。
梨子中含有蛋白质、糖、粗纤维、脂肪、矿物质和维生素等多种营养物质,还能清热、止咳和通便,我们平时可以适量做梨子泥并蒸熟给宝宝吃。同时,七个月宝宝还能吃苹果、香蕉和草莓等多种水果。不过我们切勿让宝宝吃太大量或种类太多的水果,以免引起宝宝食欲不振或消化不良。
水果中通常含有丰富的维生素、果胶和各种微量元素等营养物质,能很好的补充人体生长发育所需。很多宝宝在开始长牙具有一定咀嚼能力的时候,宝妈们就经常会给他们添加各种水果作为辅食。梨子具有很好的清热、止咳和通便等功效,当然也是宝妈们热爱的水果之一。那么,七个月大的宝宝能吃梨子吗?
七个月宝宝是可以吃梨子的。梨子香甜可口鲜脆汁多,内含丰富的蛋白质、糖、粗纤维、脂肪和钙、磷和铁等矿物质以及多种维生素,对宝宝的身体非常有好处。其中富含的维生素c,能有效保护宝宝的心血管。同时,梨子还具有很好的清热、止咳和通便等功效,有利于帮助宝宝排毒、预防咳嗽和便秘等疾病。不过梨子属性偏凉,宝宝一定不要过量食用且最好进食煮熟的梨子,防止出现食欲不振或消化不良等症状。
宝妈们平时可以适量地做梨子泥给宝宝吃,方法也简单。首先将梨子清洗干净,清洗的时候最好用贝壳粉来清洗。然后,将洗净的梨子去皮并去核再切成块,把切好的梨子块倒入搅拌机搅拌并根据搅拌机的情况决定是否需要加入水。为了宝宝在食用梨子泥的时候不伤脾胃,用搅拌机打好梨子泥后需要放入锅内蒸熟。我们可以用训练吸管杯盛好蒸熟的梨子泥给宝宝吃,有助于提升宝宝的口腔灵活度。
七个月宝宝还可以吃苹果、香蕉和草莓等水果。苹果含有丰富的维生素、微量元素、糖类、果胶、蛋白质、膳食纤维、苹果酸和胡萝卜素等营养物质且性味温和,非常适合宝宝食用。香蕉中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素,能增进宝宝食欲帮助宝宝消化吸收,非常有益于宝宝的生长发育。草莓富含维生素、草莓胺、叶酸、铁、钙和花青素等营养成分,在补充宝宝生长发育所需之外还能有效保护宝宝的视力和改善宝宝的睡眠等。
梨子富含蛋白质、糖、粗纤维、脂肪、矿物质和多种维生素等营养物质,还能清热、止咳和通便,我们平时可以适量做梨子泥并蒸熟给宝宝吃。同时,七个月宝宝还可以吃苹果、香蕉和草莓等水果。不过我们不要喂食太大量或种类太多的水果给宝宝吃,防止他们出现食欲不振或消化不良等症状。绿豆各种吃法大全
1.绿豆泡一夜,蒸熟,放凉用搅拌机打成泥(如果没有,用勺子压。会厚一点)。加入糖,搅拌均匀,取出油和麦芽糖,搅拌成球。分成20块左右,包成豆沙。
2.制作月饼。做好了,放入有开水的蒸锅里蒸4-5分钟(这一步是消毒用的,你觉得够卫生就不用蒸了)。
3.冷却后放入冰箱。
做法:绿豆粥
材料
绿豆、大米
工作方法
1.绿豆用水浸泡四小时,大米用水浸泡半小时。
2.把水放进锅里。大火烧开后,加入绿豆和大米,用大火煮开。
3.大火烧开后,转小火炖至绿豆开花,粥变粘。
做法:海带绿豆沙
材料
海带12克,绿豆150克,生姜5克,陈皮1瓣,冰糖1块。
工作方法
1.海带浸泡至发涨,洗净切成小块备用。
2.生姜洗净切片,
3.绿豆容易熟烂,没必要提前泡。用陈皮洗去浮尘。
4.将除冰糖外的所有食材放入电饭煲中,加入适量的水。
5.选择煮汤功能,将煮汤时间设置为1小时,然后启动。
6.汤喝完了。揭开,绿豆又脆又烂。
7.加入冰糖,搅拌至融化,
8.端出去吃。味道甘润,此汤能清热解毒,理气祛湿,所以它不仅可以作为一般的保健食品,而且特别适合湿热体质的人和容易起水泡的人。
做法:绿豆银耳汤
材料
绿豆70克,银耳10克,枸杞10克,蜂蜜适量。
工作方法
1.银耳提前用水浸泡至发涨,去根撕成小块。
2.将绿豆用清水洗净去除浮尘,与银耳一起放入电饭煲内胆,加入适量清水。
3.盖上盖子,选择煮汤功能。默认的煮汤时间是一个半小时。
4.煮完汤,电饭煲自动进入保温状态。
5.揭开盖子,撒上枸杞,炖几分钟。
6.上桌,加蜂蜜调味即可食用。更多“紫薯绿豆的做法”的相关经验资讯请关注易趣百科,我们将持续为您更新热门推荐!
