泡酒配方用中药

泡酒配方用中药

一)泡酒配方用中药1、用中药泡酒有比较多的配方,首先要看具体治疗什么样的病症。因为对于不同的病症所用的这种药材是不一样的,因此使用的这种配方也是不一样的。

2、因此对于大家来说要选用合适的药物治疗相关的疾病才进行。比如说像对于一些肾精不足,肾阳不足的人来说可以用肉苁蓉,锁阳,枸杞这类的药物进行配伍达到温补肾阳的作用。另外可以将人参,熟地,枸杞子泡酒,这样有一种很好的补益作用。

3、另外还可以将其他的一些药材进行配伍,像治疗一些像是风湿痹症以不同的药物所搭配的是不一样的。要根据具体的这种症状和相关的这种证型进行搭配,才能选择最好的起到养生保健作用。

二)苁蓉泡酒配方是什么1、配料:阿拉善油肉苁蓉、锁阳、枸杞。

2、将以上材料装入容器中放入纯粮白酒3千克,浸泡7~15天即可。

3、酒泡好后每日饮用10~30毫升。

三)虫草泡酒配方1、配方:白酒+冬虫夏草

功效:补肺益肾,增强气力,止咳化痰、平喘。适用病症:病后体弱,阳痿遗精、自汗盗汗、腰酸、失眼、神疲乏力、痰饮喘嗽等症。用法:每日早中晚各一次,每次空腹饮服1O-20毫升。涂抹头皮治斑秃。

2、配方:冬虫夏草+鹿茸+白酒

功效:温肾壮阳,益精养血。适用病症:肾阳虚衰,精血亏损所致腰膝酸软,畏寒肢冷,男子阳痿不育等症。用法:每日2-3次,每次饮服20-30ml。

3、配方:冬虫夏草+鹿茸+天冬+白酒

功效:补肾壮阳、养肺、填精。适用病症:病后体虚,神疲无力,阳痿,腰酸、咳嗽等症。用法:每日早晚各一次,每次饮服lO-15ml。

4、配方:冬虫夏草+红枣+米酒

功效:补虚损、益肾精;提高免疫机能,增强抗病能力,预防感冒。适用病症:身体虚弱者。用法:每日2-3次,每次饮服lO-15ml。

四)红豆杉泡酒配方一、配方

用红豆杉泡酒时主要原料是它的根,茎,皮,枝和叶,然后在加入食用的酒精。具体的制作方法是先将它的根茎等原料搅碎,往里加入百分之一到百分之五的酒精进行浸提,之后继续加入,总的酒精量是原料总重量的8到15倍左右。还要温度也要注意,应在5度到26度之间,不能过高或者过低,时间在10到24小时之间。此外,在浸提期间,应每隔一小时搅拌一次,搅5分钟,之后装入适合的容器中就行。

二、功效

用红豆杉浸泡的酒颜色诱人,不仅口感舒适,香气儒雅,醇和浓郁,是而且还有一定的药用作用,是一种保养佳品,对人体健康有利。

三、注意事项

红豆杉是有毒的植物,若是直接用来泡酒含量不高,可食用,且也很美味。但注意它毕竟是有毒的,食用时不要过量,避免带来不利影响。此外,还要注意严格按照配方进行制作。

什么中药可以泡酒

1 地黄 地黄药用部分为根,内含烯醚萜苷类,糖类,多种安氨基酸,磷酸,甘露醇,甾醇类,底黄素,生物碱,脂肪酸,梓蠢,维生素A等成分,用来泡酒具有降低血糖,泻下及利尿,保肝强心,抗真菌等功效。

2 地黄药酒推荐 材料:熟地黄120克,枸杞子60克,檀香2克,白酒1500毫升。

做法:将熟地黄切碎,枸杞子捣碎,檀香切小段,用布袋装好,扎紧口备用,将白酒倒入坛中,放入药袋,加盖密封,放置于阴凉干燥处,经常摇动,14日后开封,待酒中带有香味后便可饮用,每日早晚各饮服10到25毫升。

功效:养精血,补肝肾,适用于肝肾精血不足所致的形体瘦弱,头晕眼花,视力剑突,腰膝酸痛,精液稀少,阳萎不举等症。

3 枸杞 枸杞性寒,味甘淡,具有润肺清肝,滋肾益气,生精助阳,补虚劳,强筋骨的功效,是滋补强壮药,并且有抗衰老的作用。

4 枸杞药酒推荐 材料:枸杞子500克,菊花2000克,生地黄1000克,当归500克,大米3000克,酒曲适量。

做法:将菊花,当归,生地黄,枸杞子放入锅中,加水煎汁,用纱布过滤待用,将大米煮半数后沥干,和药汁混匀蒸熟。

一般用什么中药材泡酒,如何泡?

中国各少数民族都有自己悠久的民族民间医药和医疗传统,其中,内容丰富的配制酒是其重要构成部分之一,他们利用酒能“行药势、驻容颜、缓衰老”的特性,以药入酒,以酒引药,治病延年。明初,药物学家兰茂吸取各少数民族丰富的医药文化营养,编撰了独具地方特色和民族特色的药物学专著《滇南本草》。在这部比李时珍《本草纲目》还早一个半世纪的宏篇巨制中,兰茂深入探讨了以酒行药的有关原则和方法,记载了大量配制酒药的偏方、秘方。

少数民族的配制酒五花八门,丰富多样。有用药物根块配制者,如滇西天麻酒。哀牢山区的茯苓酒、滇南三七酒、滇西北虫草酒等;有用植物果实配制者,如木瓜酒、桑椹酒、梅子酒、橄榄酒等;有以植物杆茎入酒者,如人参酒、胶股兰酒、寄生草酒;有以动物的骨、胆、卵等入酒者,如虎骨酒、熊胆酒、鸡蛋酒、乌鸡白风酒;有以矿物入酒者,如麦饭石酒。

　　按功效分,少数民族的配制酒有保健型配制酒和药用型配制酒两大类。其中,保健配制酒种类多,用途广,占配制酒的绝大部分。

刺梨酒 贵州布依族酿制的刺梨酒,驰名中外。刺梨酒的酿制方法是:每年秋天收了粳稻以后,就采集刺梨果,将其晒干。接着就用糯米酿酒,酒盛于大坛中,再将刺梨子放进坛里去浸泡。一个月以后(时间泡的愈长愈好)即成。酒呈黄色,喷香可口,约十二度左右,不易醉人。

杨林肥酒 杨林肥酒是享誉海内外的传统配制酒,以产地而得名。杨林镇地处云南省中部的嵩明县杨林湖畔,早在明初已商贾云集,工商业繁荣,酿酒业尤为发达,每年秋收结束,杨林湖畔,玉龙河边,百家立灶,千村酿酒,呈现出一派“农歌早稻香”、“太平村酒*”的兴盛景象。传统的酿酒技艺和丰富的药物学知识是杨林肥酒成功的坚实基础。清末,杨林酿酒业主陈鼎设“裕宝号”酿酒作坊,借鉴兰茂《滇南本草》中酿造水酒的十八方工艺,采用自酿的纯粮小曲酒为酒基,浸泡党参、拐枣、陈皮、圆肉、大枣等10余种中药材,同时加入适量的蜂蜜、蔗糖、豌豆尖、青竹叶,精心配制。通过长期的摸索实践,于清光绪六年(公元1880年),向市场上推出了一种色泽碧绿如玉、清亮透明、药香和酒香浑然一体的配制酒。这种酒醇香绵甜,回味隽永,具有健胃滋脾、调和腑脏、活血健身的功效,创始者陈鼎名其为“杨林肥酒”。

鸡蛋酒 节庆期间和佳宾临门时,彝族配制鸡蛋酒就是一种具有浓郁地方特色和民族特色的保健型配制酒。彝族鸡蛋酒的配制方法是:

　　1、备料。40O-45”纯粮烧酒、生姜、草果、胡椒、鸡蛋、糖等。各种原料的使用比例是:若制作10公斤鸡蛋酒,配生姜1公两,胡椒0.15公两,糖3公斤,鸡蛋5只。

2、煮酒。先把草果放在火塘次中烤焦、捣碎,生姜洗净、去皮、捣扁。备好的草果、生姜和白酒同时下锅,温火将酒煮沸后,加糖;糖完全融化后,撤去锅底的火,但保持余热;捞出生姜及草果碎快,将鸡蛋调匀后,呈细线状缓缓注入酒锅内,同时快速搅动酒液,最后撒人胡椒粉即可饮用。

地道的彝家鸡蛋酒规配现饮,上碗时余温不去,香郁扑鼻,鸡蛋如丝如缕,蛋白洁白如丝,蛋黄金灿悦目,入口余温不绝,饮后清心提神,驱风除湿。节庆佳期,一碗热腾腾的鸡蛋酒烘托出节目的祥和与热烈;佳宾临门,一碗香喷喷的鸡蛋酒显示出彝族的真挚与热诚。

泡酒 贵州苗族的泡酒,又称‘“刺梨酒”。与一般配制酒不同的是,泡酒所用酒基不是蒸馏酒,而是连滓带汁的水酒即发酵酒。其制作方法是:先用糯米酿成糯米酒,再将刺梨果晒干盛入布袋,放在酒坛内固封浸泡。下窖3个月后,取出刺梨渣,即成。泡酒色泽呈琥珀色,味美醇香,有助消化、健胃、活血等功效。

松苓酒 松苓酒是满族的传统饮料,其制作方法非常独特:在山中寻觅一棵古松,伐其本根,将白酒装在陶制的酒瓮中,埋于其下,逾年后掘取出来。据说,通过这种方法,古松的精液就吸到酒中。松苓酒酒色为琥珀,具有明目、清心的功效。

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