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核桃仁怎么煮汤-生活资讯-生活常识网

2024-09-25 09:15:03 娱乐生活 bianji01

 

核桃汤原料:核桃仁1杯、米12杯、糖1杯、红枣5到6个、水8杯。

做法:1.将核桃仁放入热水中浸泡,剥去涩皮。米洗净后浸泡4到5小时。

2、红枣洗净取出内核待用。

3、将核桃仁、米、枣放入水果机中搅拌,同时缓慢加入3杯水,搅成稠汁,放入锅内,加入5杯水、糖,用温火煮30分钟即可。可加入几个糯米丸子。

功效:具有润燥化痰、温肺润肠的功效。

核桃,又名胡桃。核桃含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锰、锌、钾以及维生素A、维生素BI、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E等成分,是滋补强身佳品。

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