鳊鱼是淡水鱼还是海水鱼,能养殖吗
鳊鱼是淡水鱼,不是海水鱼,只能适应淡水中的环境,到海水中会因为不适应而死亡。具体来看,鳊鱼在我国主要分布在长江流域,在钱塘江、珠江等流域之中也有。鳊鱼喜欢生活在淡水的中层和下层,特别是在冬季时,基本都会在底部。在底部淤泥比较多、植物丰富并且水流速度比较缓慢的水域中,经常栖息着很多鳊鱼。
一、鳊鱼是淡水鱼还是海水鱼淡水鱼和海水鱼是对所有鱼种的分类,依据的标注是生活习性以及生活环境。从这个方面来看,鳊鱼是淡水鱼,它们生活在我国的淡水流域之中,能够适应其中的生活。它们不是海水鱼,不能适应海洋环境,到海水之中会出现不适应的现象,可能会因为不适应而很快死亡。具体来看,鳊鱼在我国的主要分布流域就是长江,在中游和下游的数量都是比较多的。另外,在一些附属湖泊之中,也有不少鳊鱼。除了长江,还有钱塘江、珠江等流域之中也有。
鳊鱼喜欢生活在淡水流域的中层和下层,尤其是底层,栖息着的鳊鱼数量比较多。当冬季到来的时候,鳊鱼基本都会到水域底层来过冬。它们喜欢待在淤泥比较多的地方,也喜欢待在水草比较茂盛的地方,因为它们本身属于一种植食性的鱼种,主要的食物就是水中的各类水生植物以及旁边的植物碎屑等。另外,鳊鱼对于淡水的流速也是有要求的,一般生活在流速比较慢的地方,静水之中的鳊鱼比较多,流速快的地方则比较少见。
二、鳊鱼能养殖吗上文已经介绍过,鳊鱼属于淡水鱼种。另外,鳊鱼还是一种可以人工饲养的鱼种。其实,在现实生活中养殖它们的行为比较常见,是我国具有代表性的养殖鱼种之一。很多养殖者选择将其作为养殖鱼,是因为它们的食用价值和营养价值高,养殖它们可以获得较高的经济收益。由于鳊鱼本身属于淡水鱼种,因而人工养殖时同样需要采用淡水养殖法。在大面积养殖的情况下,基本都需要用到养殖池,需将其建在淡水水源丰富的地方。
鳊鱼是淡水鱼还是海鱼 鳊鱼不是海鱼
在了解鳊鱼这一鱼种时,我们要先了解它的生长习性,很多人买鱼不知道它是淡水鱼还是海鱼,因为海鱼是部分体质不能吃的,这里我就告诉大家鳊鱼是淡水鱼。
鳊鱼是淡水鱼还是海鱼
淡水鱼和海鱼最大的区别在于它们的生长环境。淡水鱼,常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、鳊鱼、罗非鱼、鳝鱼等;海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼以及三文鱼和多宝鱼等。所以鳊鱼是淡水鱼。
淡水鱼
淡水鱼生活于盐度含量在0.05%以下水域的鱼类。一般分为原生与次生2大类。世界共有淡水鱼30多个目,8400多种,其中有11个目、4050余种属原生淡水鱼。中国有淡水鱼13个目、850多种。世界淡水鱼种类较多的有鲤形目(2420余种)、鲇形目(2210余种)、脂鲤目(1330余种)。中国较多的有鲤形目(约600种)、鲇形目(80多种)。
海鱼
海鱼,生活在海里的鱼,如带鱼、黄鱼等。海鱼到了淡水中会死去,原因是:海水密度高,压强大,海鱼入淡水中会死就是因为海鱼的血压适应了海水压强,入淡水后淡水压强小,海鱼的血压超过水压导致血管爆裂死亡。
红烧鳊鱼的做法
1.鳊鱼整理好洗净,用刀在鱼身正反两面各划几刀,里外各抹一层盐和料酒腌制15分钟右右;
2.青红椒切丁,姜切丝备用;
3.锅中放适量油,下鳊鱼煎至一面金黄后翻到另一面,再煎至表面金黄;
4.放姜丝爆香;
5.放清水,调入盐,生抽老抽,一丁点的白糖开煮;
6.煮到水只剩下一半时,把鱼翻面,略煮后加入青红椒丁,待青红椒丁断生后开始收汁;
7.汁收到差不到的程度时,把鱼起锅,往剩下的汤汁里勾薄薄一层加了胡椒的水淀粉,淋在鱼身上再撒上葱花即可。鳊鱼养殖注意哪些事项(鲮鱼的养殖方法)
1、要想养殖出优良鳊鱼,就要从选择鱼塘和水源充足的地方入手,养殖鳊鱼一般建议活水塘养殖,能进水能排水,要求水源干净充足。鱼塘大小最好在二亩以上,水深度1.5米至3米,塘底要求在冬季时候暴晒干裂,不可有过多的淤泥在池塘。最主要是不可有污水排入,在放水进塘前十天,要用生石灰泼洒池塘进行消毒,每亩用生石灰50斤,暴晒十天后再排水进塘。
2、鳊鱼放养时间一般在清明前后投放,天气较冷的地方最好是过了清明后再投放鱼苗。鱼苗的挑选中要求无伤口、残弱,尽量选择健康强壮的鱼苗,且体型最好在两个手指大以上的鱼种。养殖鳊鱼一般都是混养形式为主,比如和鲢、鳙鱼、草鱼、青鱼、鲫鱼、罗非等,一起混养有助于鳊鱼活跃起来,每亩大约放鳊鱼200尾,要是主供养鳊鱼的话,每亩放养500-800尾。
3、养殖鳊鱼水质要求一般和四大家鱼一样,水的透明度保持在25-30厘米,水质pH值在7.6-8.5之间。鳊鱼生长旺季在6月到9月之间,平时要注意换水,要观察天气变化,要正确装有增氧机设备。如果遇上阴雨、无风、闷热的天气,每天早上要开增氧,早上起床要多看看鱼的动情,发现鱼浮头缺氧应及时灌水和开增氧。
4、鳊鱼和草鱼食性一样,都是以草为主或人工配制饲料,每天投喂两次,草喂的话一般建议浮萍,浮萍细小嫩,鳊鱼十分喜欢摄食。也可投喂花生麸、麦麸和玉米粉等人工制成的颗粒饲料,投喂要定时、定点,让鱼群吃饱为主。
5、在农村散户养殖中,都是不用水质消毒,因为他们养殖密度小,没什么病害发生,都是放鱼进去,就投喂到长大了,基本上不用什么药物消毒。要是传业养殖的话,最好平时有空的时候消毒鱼塘水质,大约一个多月消毒一次,每亩使用生石灰20斤,发成石灰水泼撒全鱼塘。生石灰有杀菌治病预防的功效,又能净化水质,预防鱼生病,降低水质咸酸度,对鱼体生长有一定的帮助。
