肉桂在生活中我们多用在烹饪上,但其作用不止于此,肉桂还有药用价值,对神经系统有镇静的作用,还有降温降压的作用,对血吸虫病也有一定的越方作用。快和小编一起来认识一下这种神奇的植物吧。
肉桂的采收储藏采收树龄5年以上的肉桂树,在秋季剥取树皮和枝皮,剥取肉桂皮后,要注意用愈伤防腐膜涂擦环剥伤口,以促进伤口愈合组织生长,防病,防土,防冻。最后将剥下的肉桂晒干或阴干。
肉桂的炮制将晾干的肉桂拣净杂质,刮去表面粗皮,用时磨成粉末即可,就可以得到我们平时最常见到的肉桂粉了;或者用温开水浸泡,然后切片,将切片晾干备用。
肉桂的毒性肉柱为辛热药,有"小毒",因此用量不宜过大。过量服用容易产生头晕、眼花、咳嗽、干渴、等毒性反应。
肉桂的化学成分从桂皮中提取的挥发油的主要成分有桂皮醛、桂皮酸乙酯、苯甲醛,香豆精,反式桂皮酸等。
肉桂的药理研究桂皮醛对小鼠有明显的镇静作用,还可以调节运动失调症状;煎服肉桂可改善家兔心肌缺血的症状;桂皮酸钠有扩张血管的作用,可以有效地促进血液循环;桂皮油有芳香性,能够促进胃液的分泌,有健胃作用。桂皮油杀菌作用较好,特别是对革兰阳性菌效果更明显。