在一般情况下,山药会在清明节前后的时候播撒种子,从霜降时期,茎叶全部枯萎时就开始采收,大约在10-11月份,露天种植的收获期比较长。但是大棚里面种植的不同,一般在6月20日左右采收。它具有一定的药性,根茎的部位可以用来入药,是一种常见的中药。
一、什么时候收获在一般情况下,它会在清明节前后的时候播撒种子,从霜降时期,茎叶全部枯萎时就开始采收,大约在10-11月份。如果采收过早会造成产量比较低的情况,并且含水量还很多容易折断。如果不着急上市,可以适当的延长,在地里面保存度过冬天,最晚可以延迟到第二年的3月份。这是对于露天种植的来说,它的收获期会比较的长,但是大棚里面种植的不同,一般在6月20日左右。
二、有药性吗它具有一定的药性,根茎的部位可以用来入药,是一种常见的中药,可以延年益寿,促进消化。也可以当做普通食物,已有3000多年的时间渊源,一般人食用的话,对于身体也是具有很多好处的,一般人群都能够食用,被誉为补虚佳品,备受人们的称赞。
