早餐吃甜食好吗
1、甜食包括很多种类,比如甜点、糖果、饼干,或者蛋糕等,属于高糖分高热量食物。早上适量吃甜食,对身体有一定的好处。但是需要避免过量食用,否则会对身体会造成一定的影响,不利自身的健康。
2、通常经过一晚上的消耗,早晨起床后体内需要补充能量和营养物质,此时可以适当吃甜食。甜食当中含有充足的糖分和热量,可以达到缓解饥饿的作用,而且也可以提供人体代谢所需的能量,可以避免出现低血糖的现象。
3、但是早上过量的吃甜食,会导致体内的热量过多,长期早上过量吃甜食还可能会引起热量和脂肪的堆积,从而可能会导致身体发胖。短时间内摄入大量糖分,容易导致血糖升高。存在糖尿病,或者高血压等人群需要避免早上吃甜食,因为在患病的状态下,需要控制体内的血糖水平稳定,吃甜食以后会引起血糖的升高,可能会导致病情加重,以及增加并发症的发生几率。
早餐吃甜食对身体好吗
早餐是三餐中最最重要的。早吃要吃得好、中午要吃得饱、晚饭要吃得少 是有一定的科学道理。
为了我们身体的健康,还是安排好早餐,有几种食物最好能吃:
1、一杯牛奶,成人以250毫升为宜。中国人均日摄取钙的量只有391毫克,还不到中国营养学会推荐量800毫克的一半,而牛奶是很好的补钙食物,一杯牛奶大约可以补充270毫克的钙,且较一般钙剂容易吸收。2、一个鸡蛋。
鸡蛋含有丰富的营养,其蛋白质所含必需氨基酸的量最接近人体要求的比例。
3、一个苹果,,当然也可以用其他水果如:桔子代替。水果主要提供膳食纤维和维生素,可以补充早餐的摄取营养不足。
4、适量带糖类的面包、馒头或其他复杂碳水化合物,但尽量少吃作为甜味剂的简单糖。糖类主要提供一上午所需要的热能。
如果还有时间,可以准备一些生菜、和小黄瓜夹着吃,早餐营养会更均衡。
早餐应吃甜食好还是咸食好?为什么?
早餐吃什么最好?
一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁。
儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
青少年的早餐:青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。
中年人的早餐:人到中年是“多事之秋”,肩负工作、家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。
营养学家早餐吃什么
生活在紧张忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由。那么,让我们看看,营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的?也许可以为许多白领或家长提供借鉴。方法很简单,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋,对半切,黄瓜切片,樱桃番茄洗净,第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。孩子的那份,把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中,既补充了钙,又增加蛋白质,味道带点咸,也比较爽口。如果要调味,还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟,但是营养要素都具备了。如果时间还是不够,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分钟就能吃完。
需要提醒的是,最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水,这样可以补充一个晚上消耗的水分。
营养早餐的多种搭配法
当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。
1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。
2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。
3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。
春天正是孩子生长发育旺盛的季节,不少孩子午餐在学校吃,丰富性难以保证,所以早餐的作用尤其重要。专家呼吁,最好所有的家长都能勤快些,早起一刻钟,为你的孩子准备一份丰富、营养的早餐,让他“随风拔得快”。
三口之家早餐食谱推荐
周一:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,面包夹草莓酱奶酪(面包200克,草莓酱50克,奶酪3片30克)
