百里香的功效与作用
从有关百里香简介的文章中我们得知百里香有着丰富的用途和价值,在这篇文章中会告诉你更多与其功效和作用相关的详细知识,让你对百里香的价值有更进一步的认识。
百里香的主要用途和价值生态价值百里香的不定芽可以使植株萌发出众多的根系,从而逐渐形成很庞大的根系网,对于水土流失有很好的防治作用。
百里香有着极强的环境适应力,不但耐瘠薄,抗旱耐寒和抗病虫,而且还有着开花茂盛,花期较长,长势较快和香味浓郁等特点,是城市园林绿化中应用十分广泛的优良地被植物。
百里香还具有较强抗逆性、克隆生长性和广泛的生态多样性,可在很多土壤沙化情况恶劣的生态脆弱地区形成优势植物群体,对荒漠化的整治也有着不可小觑的生态功能。
药用价值百里香的药用价值自古以来就得到了人们的普遍认可,在中国其药用记载甚至可以追溯到北宋时期。
现在百里香入药主要用来通气消痛,缓解感冒咳嗽,消减头痛牙痛,缓和消化不良和急性胃肠炎等病症,还可以有效地降低高血压。
食用价值百里香的气味芳香浓郁,在人民的生活中被当做一种特殊的香料蔬菜和蜜源植物已有很长的一段时间,也是应用时间久远的一种天然的调味香料。
当烹调海鲜和肉、鱼类等食物的时候,用少量的百里香粉能偶去除其中的腥味,使菜肴变得更加美味。
将百里香作为食物香料放入泡菜与腌菜中,可以增添菜品的清香和草香味。
百里香中的碳水化合物、蛋白质、维生素C和硒、铁、钙、锌的含量均要比普通蔬菜要高,特别是百里香里所含的大量挥发性的成分,其食用营养价值同样很高。
百里香的蜜有很高的浓度,并且其中还包含丰富的氨基酸,对人体有极大的好处。
百里香和牛至油的功效与作用是什么?
1、抗菌
牛至油中的酚类物质具有天然抗微生物(包括细菌和真菌)的作用,牛至油的抗菌作用主要通过酚类化合物对病原微生物细胞膜结构蛋白的变性和凝固来实现。
2、抗氧化作用
牛至油具有一定的防腐抗氧化性,可以用来保护油脂,如葵花油等的稳定,防止其氧化。牛至油的抗氧化有效成分是黄酮、黄迷酮、圣草酚、黄烷醇酮和二羟基槲皮黄酮以及酚类物质中的百里酚和香芹酚等物质。
可以抑制脂质过氧化,增强SOD的活性,加速机体清除体内自由基的作用,延长动物产品的保鲜期和保持一定的营养价值。
3、增强机体免疫力
牛至油可促进机体免疫器官的生长发育,提高吞噬细胞的吞噬能力,增强机体的免疫力。牛至油能显著促进小鼠的体液免疫功能,提高巨噬细胞的吞噬作用,使小鼠的免疫器官(脾脏)重量显著增加。
4、促生长作用
牛至油能够快速促进动物生长,提高增重率。牛至油特有的芳香气味可刺激动物的食欲,刺激消化道感受器,激活消化酶的活性,促进饲料中营养物质的吸收。
牛至油介绍:
黄红色或棕红色精油,具有百里香所有的辛辣芳香气味,不溶于甘油和水,溶于乙醇,也溶于大多数非发挥油和丙二醇。沸点:236~237℃;熔点:0.5~1℃;
闪点:100℃;旋光度:-2~+3℃;折射率:1.5024~1.5048;相对密度:0.9356~0.9336;重金属实验:阴性;不含乙醇等有机溶剂。
以上内容参考?百度百科-牛至油
怀孕期间能吃百里香吗、吃百里香对胎儿好吗
【食材名称】: 百里香 【热量参考】: 0.40 【适宜人群】: 一般人群均可食用。 【禁忌人群】: 高血压、妊娠期妇女应避免食用百里香。 一、百里香功效与作用 1、百里香可以治疗消化不良和急慢性肠胃炎,功效十分明显;
2、百里香可以通气止痛、止咳化痰,用于治疗气管炎感冒咳嗽以及头痛和牙痛等不良症状;
3、百里香可以有效抑制细菌的繁殖与再生,具有保质增效的重要作用。
二、怀孕能不能吃百里香 怀孕慎吃百里香。百里香是一种香气较浓的植物中草药,在孕期最好是不要吃百里香等香草,辛香的药材都有一定行气止疼的作用,行气的药物大多同时有活血的作用,在孕期服用有引起流产的风险。
三、怀孕能吃哪些蔬菜 1、野蒜
怀孕之后是可以吃野蒜的,在炒菜额时候放一点野蒜能让菜肴的味道更加丰富,其带来大的味道也对菜肴有增香的效果,让人吃了之后能够打开食欲。野蒜整体来说跟大蒜差异不大,所以孕妇适量吃一点点是可以,不能够吃太多。
2、金针菇
金针菇含有大量的氨基酸和丰富的蛋白质,能够补充孕期所需要的营养,金针菇富含膳食纤维,能帮助孕妈预防便秘,增加食欲,其中的氨基酸、锌、钙、铁等元素,还促进胎宝宝的大脑、骨骼发育和血液循环。
3、木耳
木耳中含有丰富的铁和维生素,对孕妇有补血作用,能够有效缓解孕妇缺铁性贫血的症状,增强孕妇自身免疫力。但木耳也有活血化瘀的作用,在孕早期食用过多不利于胚胎的稳固和生长,建议孕妇食用木耳每次不要超过10克,一周最多吃两次。
百里香洗发水的功效与作用
百里香洗发水具有多重功效。首先,它具有抗菌和消炎的作用,这可以减轻头皮的炎症,帮助缓解头皮瘙痒和其他不适感。其次,百里香洗发水可以清洁头皮,能有效去除头皮上的污垢和多余油脂,帮助控制头皮油脂的过度分泌。这可以防止头皮屑的产生,使头发看起来更加健康和清爽。此外,洗发水中的一些成分可以增加头皮的血液循环,改善头皮的生态环境,从而促进头发的生长和健康。
总的来说,百里香洗发水可以平衡头皮的油脂分泌,减轻头皮的炎症和瘙痒,清洁头皮并促进头发生长,使头发看起来更加健康和有光泽。
