(一)厨余垃圾如何分类厨余垃圾(Kitchenwaste)是指家庭日常生活中丢弃的果蔬及食物下脚料、剩菜剩饭、瓜果皮等易腐有机垃圾,具有含水率高、盐分和油脂含量高等特点,不适于采用填埋或焚烧处置。
其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。
(二)厨余垃圾为什么要单独分类厨余垃圾要单独分类是因为易腐烂发臭的厨余垃圾会污染“干垃圾”,导致分离回收成本加大、效率降低、污染加重。厨余垃圾在热值、有机物含量、含水率等方面具有不同于其他生活垃圾的特点,已成为一种典型的垃圾类型,单独分类有利于提高垃圾的综合利用效率。
(三)餐厨垃圾和厨余垃圾处置区别1、依据来历不同,餐厨垃圾分为餐饮垃圾和厨余垃圾,前者发生自饭店、食堂等餐饮业的残羹剩饭,具有发生量大、数量相对集中、散布广的特色,后者指居民日常烹调中抛弃的下脚料和剩饭剩菜,来自千家万户,数量巨大但相对分散,总体发生量超过餐饮垃圾。。
2、餐厨垃圾,俗称泔脚、泔水,也叫潲水又称馊水,是餐饮垃圾和厨余垃圾的总称,首要是居民在生活消费过程中构成的生活垃圾,是食物垃圾中首要的一种,包含家庭、校园、食堂及餐饮行业等发生的食物加工下角料(厨余)和食用剩余(泔脚)。
3、其成分复杂,油、水、果皮、蔬菜、米面、鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物,特色是极易腐烂变质,散发恶臭,传播细菌和病毒,我国餐厨垃圾数量非常巨大,并呈快速上升趋势。
4、一分钟前仍是佳肴,一分钟后成了垃圾。由于饮食文化和聚餐习气,餐厨垃圾成了我国独有的现象。我国餐桌糟蹋惊人,每天发生巨量的餐厨垃圾。据有关部门统计,每天的餐饮垃圾(含抛弃食用油脂)大约在1800-2200吨左右,并跟从不同时节有所动摇。
5、厨余垃圾在生活垃圾物理组所占份额一般在50%左右,依照2015年生活垃圾终端处理量1.8万吨测算,假如全部厨余垃圾可以有用干湿分开出来,那么厨余垃圾理论数量将抵达0.9万吨。因而,要想做到生活垃圾的分类处理,能否将厨余垃圾分离出来非常关键,所以,居民家庭的干湿分开这一环节就显得尤为重要。
(四)花蛤属于厨余垃圾吗花蛤不属于厨余垃圾,是湿垃圾,湿垃圾又称为厨余垃圾、有机垃圾,即易腐垃圾,指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。
湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头、动物内脏、鱼鳞、树叶、杂草等,其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。
更多“厨余垃圾如何分类”的相关经验资讯请关注生活百科网,我们将持续为您更新热门推荐!
