生存环境不同:淡水虾生活在江、河、湖之类的淡水中,而海水虾生活在海洋中。体型不同:淡水虾的个头通常比较小,而海水虾的体型通常比较大。外观不同:一般来说,淡水虾的体型相对修长,身体的颜色通常比较淡。而海水虾的身体颜色通常要深一些。
一、生存环境不同从名字上就可以发现,淡水虾与海水虾生存的水体是不同的。淡水虾主要生活在江、河、湖等淡水环境中,而海水虾主要生活在海洋中。
二、外观不同海水虾的个头通常比较大,整体颜色更深一些,肢节也比较粗大,看起来更为健壮。而淡水虾的外观看起来则更为修长和通透,体型也相对较小。
三、品种不同常见的海水虾品种有中国对虾、印度对虾、斑节对虾等。常见的淡水虾主要有青虾、海南沼虾、罗氏沼虾、克氏螯虾等。
四、营养价值不同因为生活在海中,所以海水虾富含蛋白质,而且含有丰富的矿物质,其中碘的含量相对较高,对人体健康大有裨益。同时海虾的口感还更为鲜美,少有腥味。而在淡水水质普遍较差的当今,淡水虾因为环境因素的影响,相比与海水虾更容易积累重金属之类的有害物质。同时淡水虾在口感上的泥土味也比海水虾更重。
五、价格不同一般来说海水虾的价格都是要比淡水虾要高的。这是因为海水虾的养殖成本和养殖难度要比淡水虾高。海水虾的品质方面也更为出色一些,故而海水虾的价格普遍要高于淡水虾。
