1、三七可以泡酒、炖煮等。三七药酒的配方为三七、白酒;做法:三七30至50克加白酒500毫升,三七和白酒泡30天以上。
2、三七也可做三七炖鸡,配方为三七、鸡肉、盐;做法:三七15至20克,用冷水浸泡半小时左右,洗净,将其敲成蚕豆大小,用纱布包好,加鸡肉,盐少许,用文火炖一个多小时即可食用。
1、三七可以泡酒、炖煮等。三七药酒的配方为三七、白酒;做法:三七30至50克加白酒500毫升,三七和白酒泡30天以上。
2、三七也可做三七炖鸡,配方为三七、鸡肉、盐;做法:三七15至20克,用冷水浸泡半小时左右,洗净,将其敲成蚕豆大小,用纱布包好,加鸡肉,盐少许,用文火炖一个多小时即可食用。
