1、看颜色:好的凤梨是金黄色的,这样的凤梨吃起来口感酸甜,但又不会太酸。不过有人喜欢吃酸一点的凤梨,那就挑选颜色比较青的凤梨,但是不要挑全部都是青色的凤梨,因为都是青色的凤梨还没有成熟,自然是不能吃的。
2、看外表:大家都知道,凤梨并不像其他的水果一样,外表并不是光滑的,这个时候我们就要特别观察凤梨的样子了,凤梨的外表看起来是干枯的地方太多,这样的凤梨就不要选了,否则会把成熟过头的凤梨带回家,外表腐烂的凤梨就更不要选,外表一旦腐烂其内在也并不是很完美的了。
3、手感:好的凤梨虽然摸起来不会很光滑,但是有一个特点,摸起来也不会特别的扎,更重要的是,成熟的凤梨摸起来会感觉有一点软,不成熟的凤梨摸起来是很硬的。
