2只番茄1把蝴蝶面,教你简单好吃的做法,酸爽美味,好吃极了
说到蝴蝶面,相信大家都经常见到市场上或者超市里面有卖,五颜六色的,形状看起来像蝴蝶,因此小孩子看到会爱不释手,蝴蝶面跟我们常吃的面条差不多,只不过造型和配料配方有所不同而已。这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一下蝴蝶面的做法【番茄蝴蝶面】,喜欢吃蝴蝶面的朋友们,就一起来看看怎么做的吧!
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:蝴蝶面40克,通粉30克,娃娃菜1棵,番茄2个,鸡蛋2只,香菜1根,小葱1根,食盐1茶匙,白糖1汤匙,鸡粉1茶匙,胡椒粉1汤匙
详细做法如下:
第一步:先把娃娃菜清洗干净,然后掰成均匀大小的小块,大概掰5片叶子就差不多了,剩下的放着备用。再把番茄清洗干净,然后切成小块装盘备用,小葱和香菜切碎,装盘备用。
第二步:起锅加油烧热,油温5成热时,打入2只鸡蛋,煎至底部定型微微焦黄的时候,翻个面,把另一面也煎熟,然后盛出备用。
第三步:锅内留底油烧热,放入番茄,中火煸炒,把番茄炒熟炒出酸味,再放入1000毫升开水,放入煎好的荷包蛋,放入准备好的通粉,加入1汤匙胡椒粉,大火再次煮开,煮开之后转成小火煮5分钟,把番茄的味道煮到汤里面。
第四步:番茄汤煮好之后,再放入蝴蝶面和大白菜,盖上锅盖,小火继续煮10分钟,把蝴蝶面和大白菜煮熟。
第五步:等所有食材都煮熟之后,根据自己的口味加盐调味,即可出锅装盘,最后撒上葱花和香菜叶子,美味即成!
这样一道做法简单,营养美味的【番茄蝴蝶面】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。
好啦,朋友们!这期的美食教程【番茄蝴蝶面】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!
你有什么泡面的神仙吃法?
一、泡面达人岳云鹏杯面
先看看德云社泡面组一哥,泡面达人岳云鹏,他的奇葩料理方式则是将完整的泡面,捏成小块,然后再把他们依次放入到杯子中,并且直接将泡面的调料包撒在杯子内,最后掺加热水,利用水温将杯中的方便面泡软,不得不说,这样的奇葩方式,小编也是头一次看到。
二、张云雷式泡面法
张云雷式泡面法顾名思义就是张云雷发明的一种泡面神仙吃法,这种吃法可以说是神仙吃法里面最容易的一种了,首先把将西红柿放入水中煮烂,然后放点老干妈,再依次放入泡面了本来就有的蔬菜包、调料包、酱料包,最后把面放进去煮软就可以了。这样煮出来的泡面不仅保留了泡面的味道,还多了西红柿的鲜香,两种味道混合在一起,可以说是绝配了。虽然方法简单,但绝对不比其他的神仙吃法差。
三、陈立农牛奶芝士泡面
这种神仙吃法呢,就比较偏韩式一点,首先将一包火鸡面煮软,倒掉煮面的水,只留一点点就可以,然后倒入牛奶和酱料包煮一分钟,最后放入一片芝士,打上一个鸡蛋,撒上一点海苔碎,煮一分钟就可以。这种方法煮出来的泡面不仅有火鸡面的辣,还有牛奶的浓香,闻起来奶香奶香的,非常好吃,泡面沾上芝士也是别有风味,连汤都非常好喝。
四、李小鹏牌微波炉泡面
李小鹏曾在知乎上与网友图文并茂地分享了自己独创的“李氏秘方泡面”,还在文章结尾顺带秀了一把妻女美满:“我这一生只给两个女生做过这道独家方便面,一个是Angel,一个是奥莉。”泡面教程一出,一时间轰动一时,网友们争相效仿,试过之后都大呼“这也太好吃了吧!”而在卡萨帝生活馆,李小鹏也是现场亲自示范了这一道风靡网络的“李小鹏面”,面条Q弹入味,得到在场来宾的一致称赞。
五、陈赫“没朋友”芝士泡面
陈赫说自己做的辛拉面特别好吃,一顿早饭就能干下两碗,两个鸡蛋,而且他的做法还是独家秘制的。还特意录了一段视频教大家怎样做,他管这碗面叫做“没朋友”,那就是好吃到没朋友啊。
六、权志龙款炒面
权志龙可是亚洲天王、韩国顶级巨星,论人气,很少有人可以匹敌。权志龙这么有个性,在吃的方面也不能马虎,必须创造出全新的吃法。
把煮面变成炒面。其实,炒面一直都是很多人的心头好,权志龙的炒面,加入了洋葱还有芝麻,可以说香飘万里,国内的粉丝感觉都能闻到香气,说要是能吃到权志龙的炒面,可以说三生有幸了。
蝴蝶面怎么做好吃,自制蝴蝶面的家常做法
自制蝴蝶面的做法步骤
1. 首先,准备 胡萝卜 紫甘蓝 菠菜 适量
2. 用搅拌棒加适量水 打成泥糊,再用过滤网过滤出蔬菜汁
3. 用三种蔬菜汁分别和面 揉成三个面团,面团一定要硬!才好成型
4. 擀皮
5. 这样卷起来 双手从里往外擀,
6. 摊开 ,再从另外一边卷起来擀,不知道大家是不是都是这样擀面皮,我是妈妈教的
7. 平摊再擀匀,中途不时撒点面粉 防止粘面板,如果面和的硬一点,会不容易粘
8. 厚度我擀的0.8 毫米大概 拿起来照阳光看起来略微透光,不晓得算不算厚,可能用面条机压面会更薄,越薄越好熟
9. 第一种,切1.5厘米左右的长条
10. 直接用刀切成梯形,筷子中间一夹,最简单~
11. 第二种,我用的平时擦土豆丝的擦子,有个波浪造型刀,也是切梯形,像图中这样
12. 成品很美艳有没有～
13. 如果不切梯形 改切长方形,夹出来的蝴蝶面是中间这样子的
14. 下面就是啤酒瓶盖蝴蝶面做法。首先 准备一个啤酒瓶瓶盖,为了方便按压,我在瓶盖上粘了一小块胶纸,这样可以有个把手
15. 同样步骤擀好面皮,这个是厚度 我尽力了 最薄了…能擀的又薄又不破的办法是面一定要和的硬!面一定要和的硬!面一定要和的硬!重说三遍
16. 把压好的面片撕下来
17. 用筷子沿中间 这么一夹~OK
18. 彩色面做法~几种颜色面片压在一起,切成长条,把颜色倾斜按压擀成面片,漂亮的纹路就出来了,这样子切,夹出来的效果
19. 成品图彩色蝴蝶面怎么做好吃
问题一:五彩蝴蝶面怎么做好吃 煮面条,将面条煮到八成熟,捞起来,备凉,加一点食用油,防止粘一起。
锅中到油,将鸡蛋煎熟,不要太老,盛起备用。
锅底留少许煎鸡蛋的油,放入姜蒜末爆香后,放入肉丝,加少许酱油调色。
将豆角丝和红辣椒丝倒入锅中翻炒,大约翻炒2分钟,加入豆芽翻炒,放鸡蛋再炒一分钟。
加入备凉的面条,不要用锅铲,用筷子搅拌,加入盐、鸡精。
加入半勺豆瓣酱继续中火翻炒2分钟,加入大蒜,出锅。
问题二:七彩蝴蝶面家常做法,正宗七彩蝴蝶面怎么做 超级七彩蝴蝶面
主料
白面适量 胡萝卜一根 红壤火龙果一个 菠菜适量 南瓜适量 紫薯适量 紫甘蓝适量 小苏打一小勺
超级七彩蝴蝶面的做法步骤
1. 这四样蔬菜,再加个紫甘蓝和红心火龙果,六个颜色都美的没谁了
2. 胡萝卜和菠菜是料理机打碎,有点干就加点水再打,紫薯和南瓜是蒸熟蒸透之后,弄烂然后纱网过筛一下更细腻。。。
3. 蓝色的面:紫甘蓝榨汁,过筛一下
4. 一点点加入小苏打,直到紫色变蓝色
5. 红心火龙果料理机打碎,分别得到果汁和果肉,我一般过筛一下,就更细腻了。。这两个都可以和面,颜色很棒!
6. 果汁和果肉和的面都比较细腻,只是果肉有黑芝麻的黑点点
7. 当当当,加个白色就是七色面啦,真的很漂亮
8. 把面擀的超薄超薄,然后开始压喜欢的图案,和我一样没有备模具的就用啤酒瓶盖顶替一下吧
9. 然后用筷子一个一个夹成蝴蝶结。。。这一步需要耐心啦
10. 因为擀的薄,不需要风干太久。。。加个白色就凑成七彩蝴蝶面啦
问题三:蝴蝶面怎么做好吃,自制蝴蝶面的家常做法 主料
面粉100g 彩色食物蒸软压泥
酵母1g
蝴蝶面面的做法步骤
1. 我今天做南瓜和紫薯的
2. 花面团在发酵,这个时间弄点面做点形状面,用啤酒盖压圆形
3. 夹花形的时候,用一根筷子粘点水,点在中间,两边往里夹,到水筷子时拿去筷子夹紧,花形好看又煮不散开
4. 蝴蝶结出来了
5. 可以尽情想像
6. 随便做了点面条
7. 早上煮来吃
8. 花蒸好了
9. 多做了几朵
10. 美啊
11. 花瓶装好
问题四:蔬菜蝴蝶面怎么做 蝴蝶面怎么做好吃 原料:蝴蝶面、西红柿、鸡蛋、番茄沙司。配料:盐、糖、鸡精。做法:1、鸡蛋打散,油热后炒散鸡蛋,盛出备用。2、西红柿切小块,用底油煸西红柿块,需要耐心一点,直到煸出水分。3、把鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后倒入番茄沙司,稍煮入味。4、加入糖、盐、鸡精调味。5、另起一锅放水,水开下蝴蝶面,煮约3分钟6、面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜嗬,香喷喷!
问题五:婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面怎么做 婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面用料
火龙果 30g
菠菜 30g
南瓜 30g
紫甘蓝 30g
面粉各配 70g
婴儿辅食:彩色卡通蝴蝶面的做法
1.南瓜蒸熟打泥,取30g菠菜榨汁过滤,取汁30g紫甘蓝榨汁过滤,取汁30g红心火龙果榨汁过滤,取汁30g我这里火龙果分开做的,就没拍照2.每个蔬菜果汁配 70g面粉
分别和面团,光滑不粘
我用的压面机 ,压成面片,无压面机手擀尽量薄些.
卡通面模具,两面可用 ,小兔子背面波浪圆圈是做蝴蝶面的
压出形状
波浪圆圈筷子中间一夹
很多问蝴蝶面怎么夹不好,找到了之前写在其他地方的甜菜根蝴蝶面教程 这样大家应该懂了吧
彩色的就把不同颜色面片叠在一起 中间刷层水更牢固 切条 擀片
跟外面卖的有的一拼吧
问题六:纯手工宝宝蝴蝶面,卡通面的家常做法怎么做好吃 夹出美美的蝴蝶面需要技巧 你们慢慢琢磨去吧?? 下面讲下多彩的面做法?...木子李宝宝营养手工面 1年前 3 赞 亲,怎么样才能加到你。
问题七:款自制蝴蝶面的家常做法大全怎么做好吃视 用料
主料
面粉100克
辅料
西红柿
一个
生菜
50克
食用盐
少许
自制蝴蝶面的做法
1.
西红柿热水去皮,生菜洗净,切成小块备用;
2.
将生菜,西红柿分别放入榨汁杯中榨汁
3.
过滤取汁
4.
将榨好的汁倒入准备好的面中,加入少许盐,和面
5.
活好的年醒20分钟左右
6.
将面擀薄,然后用圆形的模具压出来,有饼干模具更棒啊
7.
用筷子从中间一加,就是传说中的蝴蝶面了,虽然做的没有别人的漂亮,但是宝宝还是很爱啊
问题八:蝴蝶面怎么做好吃,蝴蝶面的吃法 原料:
蝴蝶面、西红柿、鸡蛋、番茄沙司。
配料:盐、糖、鸡精。
做法:
1、鸡蛋打散,油热后炒散鸡蛋,盛出备用。
2、西红柿切小块,用底油煸西红柿块,需要耐心一点,直到煸出水分。
3、把鸡蛋倒入锅内,翻炒均匀后倒入番茄沙司,稍煮入味。
4、加入糖、盐、鸡精调味。
5、另起一锅放水,水开下蝴蝶面,煮约3分钟
6、面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜
嗬,香喷喷!
问题九:自制宝宝蝴蝶面片怎么做好吃 五彩蝴蝶面°专为宝宝制作?的做法
紫薯 南瓜切块上锅蒸熟
蒸好后用料理机打细,太干可以加点水???
温馨提示:家有宝宝的煮妇们可以备个料理机哦??厨房很多时候都会用到??为宝宝咱们加油!
菠菜,切丁榨成汁?榨好过滤一下只要汁??
粉色面团用西红柿??去皮切块榨汁 和菠菜一样
四种有色的
紫色:紫薯
粉色:西红柿
绿色:菠菜
黄色:南瓜
找一个大点容器揉面团,取蔬菜汁一点一点慢慢加进面粉里??
不能一次全倒进去,面的后面面团太软了???揉面的步骤请看五彩螺旋面那贴
一边倒汁一边用手或筷子不停搅拌,搅拌成这样絮状在揉??
五种颜色面团均揉好 兴发半小时??
面团需要揉到不粘手 不粘盆 光滑的就好啦
先把工具发给大家
切土豆花的波浪刀
烘焙刮板(可以用尺子波浪替代)
单色蝴蝶面制作,取一块南瓜面团?用擀面杖擀成薄面皮 薄点比较易熟??加油哦
擀成一块大小适中的大面皮
面皮上下都要抹上干面粉防止粘连,来回折叠???形成一条长面皮
用刀分切成几份???可以大小不一 更可爱
再将分切好的条展开来重叠在一起??
每条都摸点干面粉 不然太粘了
用切土豆花的波浪刀切出你想要的长度??
黄色面团没拍照了?跟上 用彩虹面这个步骤??
切好后没个小块铺展开??看图
用我们三角挂板在花边2端压上点状,这样更可爱
压了点点萌很多
用筷子把面片往里夹住,不能太用力了哦??
夹拢就可以了
夹出美美的蝴蝶面需要技巧 你们慢慢琢磨去吧??
下面讲下多彩的面做法?步骤肯定一样 只是取面团我们要多用几个色
看图??
取几种你想要的颜色,每种色擀成大小差不多的长条叠加在一起??再用擀面杖擀开成稍微大点的皮??几种色都完全粘住在一起了
擀好的面皮切成条?单条的擀成薄的长条??
再把擀好的几块面皮叠加在一起??
同样用波浪刀切段???
切好的蝴蝶面片??撒点面粉每个分开???
筷子夹出蝴蝶形状??
注意看我筷子夹住的面2边是朝下的?这样出来的蝴蝶面才会很美
颜色可以随自己DIY...>>
