葱跟蜂蜜能一起吃吗
1、蜂蜜和葱不建议一起食用。蜂蜜是一种营养丰富的天然保健食品,可在一定程度上改善胃肠功能,增加食欲,提高机体抵抗力等,但若食用不当或配伍不当,可对身体造成不良影响。中医和西医均不建议蜂蜜和葱一起食用。
2、中医认为,蜂蜜味甘,性平,无毒,有益气补中、止痛解毒、养脾胃、除心烦、明耳目之功效。葱味辛,性平,无毒。蜂蜜湿热,葱辛甘发散,二者一起服用会导致湿热在体内盛行,难以消退。
3、西医认为,葱中含有的活性成分硫代亚磺酸酯和α-亚硫酰基二硫化物等多种生物活性物质,在遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应,可能产生有毒物质,二者一起食用后可能会导致消化道不适症状,出现腹泻、呕吐等情况。
请问蜂蜜可以跟葱一起吃吗。。民间说不能吃。。我要科学一点的
我想这个应该是成立的,因为我在学营养的时候有学到过,维生素有相辅相成的作用,那肯定会有相互排斥的作用,比如虾和含VC的就不可以一起吃,它们如果一起吃的话,就会形成一种俗称“砒霜”的东西,很容易使人中毒!至于蜂蜜和葱的话不能一起吃的。因为:
生葱和生蒜都有蜂蜜相克所以不易同服.
大蒜辛温小毒,性热,其所含辣素与葱相近,其性质亦与蜜相反,古人吴谦在《医宗金鉴》中说:“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下”。所以大蒜不宜与蜜共食。
另外蜂蜜与豆腐相克
,相克的物质有时还会产生素性,导致人中毒.
豆腐味甘、咸,性寒有小毒,能清热散血,下大肠浊气。生蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时,生蜜中含多种酶类,豆腐中又含多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食生蜜,更不宜同食。
