核桃奶,属于高蛋白食物,而板栗中含有不少的钙、锌等微量元素质,并且两者中都含有人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些营养物质均是大脑组织细胞代谢的重要物质,可以滋养脑细胞,增强记忆力。相关知识介绍如下!
吃完板栗能喝核桃奶吗?在性味及营养成分上,板栗性温,中主要成分是淀粉、蛋白质、维生素、矿物质等,核桃奶主要是由牛奶、核桃,两者都属于平性食物,主要成分是大量的水分、蛋白质、碳水化合物、维生素、微量元素等,两者在性味及成分之间并无冲突,并且没有刺激成分,可以一起食用。
但是由于两者中含有不少的淀粉、蛋白质,大量食用不易消化,尤其是本身肠胃不适的人群,可能会出现肠胃不适的情况,因此建议食用为宜。
由于板栗和核桃奶中含有的大量的维生素,尤其是维生素E,具有一定的抗氧化作用,若是生活中经常食用有利于改善发质粗糙,具有一定乌发的作用,可以令头发滋润光滑,柔顺乌黑。
核桃奶和板栗一起吃多少?核桃奶:一瓶,板栗:3-4个。
核桃奶、板栗中含有丰富的蛋白质,油脂成分,这些成分并不容易被人体所吸收消化,因此不宜食用过多,以免出现肠胃不适的情况,若是吃完板栗之后,想喝核桃奶的话,建议200ml为宜。
板栗和什么不能同吃?牛肉:牛肉中微量金属元素与板栗中的维生素C发生化学作用,会破坏和削弱板栗的营养价值,而且还会生成人体难以消化吸收的沉淀物。
羊肉:板栗和羊肉都属温补食物,而且吃多了都不宜消化,还会引起上火,呕吐等不适反应。
杏仁:杏仁含油脂量较高,而且属于热性食物,容易引发腹泻,板栗和杏仁同食容易引起胃疼。
豆腐:豆腐中含有氯化镁,硫酸钙,而板栗含有草酸,这些物质相互作用会生成草酸镁和草酸钙,会影响人体对钙质的吸收,还容易引起结石。
总结:由于板栗和核桃中含有一定的核黄素,具有不错的消炎收敛作用,平常生活中经常适当食用对于口腔溃疡有一定的缓解作用。
