苹果醋,众所周知含有的苹果酸可直接参与人体代谢,被人体直接吸收,分解肌肉中产生的乳酸和丙酮等疲劳物质,能短时间内向肌体提供能量、消除疲劳,起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用。那喝苹果醋可以降血糖吗?接下来就来让我们一起了解一下吧!
喝苹果醋可以降血糖吗?如果血糖偏高的话,喝苹果醋也是比较有帮助的,能够起到降低血糖的作用。苹果醋中的醋酸可以抑制双糖酶,使食物的血糖指数降低,其作用类似于糖苷酶抑制剂及二甲双胍,有利于控制血糖、增强胰岛素的敏感性。
喝苹果醋有什么好处?1、补充糖分、有助消化
它含有大量糖类,早晨人一般都处于饥饿状态,吃苹果可以补充糖类,所以早晨吃营养价值很高,苹果空腹吃可有助消化。
2、生津止渴、益心气脾
药用,早在唐代就有记载,不但益心气脾、还能生津止渴,更具有润肺悦心、生津开胃、醒酒等功能。现代医学研究证明,严重水肿患者多吃苹果有利于补钾,减少副作用。
3、补充维生素、缓解孕吐
妊娠期多食苹果,一方面可补充维生素等营养物质,同时又可调节水、盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐导致酸中毒。
4、治疗腹泻
可用作整肠止泻剂,《本草纲目》中有水痢不止,奈半熟者10枚,水2升,煎1升并食之的说法。民间至今仍有用苹果治疗慢性腹泻、神经性结肠炎及肠结核等疾病的方法。德国人也用摩罗氏苹果疗法治疗肠炎。
5、治疗大便干燥、防止便秘
每日早晚空腹吃一个苹果,可治疗大便干燥。饭后吃对反胃、消化不良有一定的作用。
6、降压
高血压患者每日坚持吃3次苹果,每次1—2个,可收到降压效果。
苹果醋有什么副作用吗?1、损害牙齿
苹果醋是一种酸性比较强的醋酸饮品,如果大家长期直接饮用苹果醋,很容易会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。想要喝苹果醋保健又想呵护牙齿?大家可以用白开水或者是果汁将苹果醋稀释后再喝,喝完后最好要漱口或刷牙。
2、骨质疏松
长期喝苹果醋会导致人体钾元素含量的减少,导致骨骼密度降低,容易出现骨质疏松情况。需要注意的是,有骨质疏松症的人群,一定要谨慎饮用苹果醋。
3、抵消某些药物作用
有专家表示,长期喝苹果醋,可能会抵消利尿剂、泻药的作用。
4、左右胰岛素分泌
苹果醋中含有铬成分,这是会左右胰岛素分泌的物质,所以建议大家不要长期喝苹果醋,尤其是糖尿病患者,一定要在医生指导下喝苹果醋。
5、导致胃不舒服
苹果醋酸性比较强,对胃有刺激作用,胃酸过多的人如果长期喝苹果醋,很可能会导致胃反酸、胃灼烧、烧心现象出现。
总结:苹果醋中所含的丰富有机酸,可以促进人体内糖代谢,使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解,从而消除疲劳,但对于糖尿病患者来说不建议多喝!
