炒干豆腐丝的家常做法
1、食材:干豆腐两张、盐适量、蚝油适量、生抽适量、水适量、油适量法。
2、干豆腐切丝。
3、备好葱姜蒜,蚝油,生抽,盐,水。
4、热锅冷油放葱姜蒜煸香。
5、葱姜蒜煸香后,放干豆腐丝。
6、放入适量盐,蚝油,生抽。
7、放好调料后加入适当的水。
8、把水炒干,淀粉勾芡会把干豆腐丝提亮颜色好看!
素炒干豆腐丝怎么做好吃,素炒干豆腐丝的家常做法
素炒干豆腐丝的家常做法
用料
主料
干豆腐两张
辅料
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
水
适量
油
适量
1.
干豆腐切丝
2.
备好葱姜蒜,蚝油,生抽,盐,水
3.
热锅冷油放葱姜蒜煸香
4.
葱姜蒜煸香后,放干豆腐丝
5.
放入适量盐,蚝油,生抽。
6.
放好调料后加入适当的水。
7.
把水炒干!我没有加淀粉勾芡,如果淀粉勾芡会把干豆腐丝提亮颜色好看!干豆腐怎么炒好吃
干豆腐好吃的做法如下
1.干豆腐洗净,切成条状
2.尖椒洗净切成切刀
3.瘦猪肉和大蒜姜切好,所有材料备用
4.锅底少许油,下入大蒜和姜爆香
5.加入猪肉
6.翻炒至猪肉变色
7.加入酱油和花椒粉
8.加入干豆腐
9.翻炒均匀
10.加入少许水大火烧开
11.放入切好的尖椒加入盐调味
12.最后用用水淀粉勾芡土豆丝炒豆腐干的家常做法怎么做好吃
主料
干豆腐
200g
白菜
200g
马铃薯
100g
海丝
100g
小辣椒
50g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒油
适量
山西陈醋
适量
鸡精
适量
步骤
1.将一个马铃薯去皮后切成细丝,准备使用.
2.将海丝放入盆中,放适量的水泡一会就可以使用了.
3.将水烧开,将土豆丝用水焯熟.
4.将切好的白菜丝和干豆腐丝也放水中打个水绰.
5.切2个小辣椒准备使用.
6.将几样材料放一个盆里,倒适量的醋和盐,放些辣椒油,鸡精,均匀的搅拌后即可出盘子.
7.出锅装盘即可食用.
