糙米能和小米一块熬粥吗
众所周知,糙米和小米粥的营养价值都比较高,适量食用对人体健康具有一定帮助。糙米小米粥含有大量的膳食纤维素和钾、钙、磷等矿物质营养元素,营养价值含量比较高,适量食用可以帮助清除人体体内的废物毒素,具体的好处介绍如下!
糙米能和小米一块熬粥吗?糙米是稻谷脱壳后保留了皮层和胚的米粒,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质以及维生素,具有一定润肠通便、提高人体免疫力的作用,小米则含有大量的脂肪、蛋白质、维生素、纤维素和碳水化合物,具有一定清热解渴、健胃除湿、和胃安眠的作用,这两者之间的营养成分与功效之间并没有相克的地方,因此糙米和小米是可以一块熬粥的。
糙米小米粥怎么做?材料:糙米、小米、冰糖、盐。
做法:
1、糙米洗净,小米洗净,用清水浸泡20分钟左右。
2、然后加适量水进电饭锅中把小米和糙米下锅煮30分钟。
3、再把冰糖放进去一起煮,注意煮的时候要随时搅拌,以免粘锅。
4、煮到米烂,加适量盐调味即可食用。
煮糙米小米粥注意什么?1、淘米的时候不要用手用力搓米粒,忌长时间用热水淘米。
2、糙米和小米熬粥最好用小火慢慢熬,熬的越稠越好。粥熬稠了之后,会有一层厚厚的皮浮在粥面,层粥皮营养也很丰富,吃了对身体也是有好处的。
喝糙米小米粥有哪些好处?1、健脾养胃
糙米小米粥中小米含有大量的蛋白质、胡萝卜素、维生素、纤维素等营养元素,具有一定促进人体胃肠道蠕动,帮助消化健食的作用,具有一定健脾养胃的功效作用。
2、促进血液循环
糙米小米粥中含有一定量的钙、铁、锌等多种矿物质元素,其中铁元素进入人体之后可以帮助红细胞再生,从而可以帮助改善人体贫血状态,具有一定促进人体血液循环的作用。
3、提高免疫力
糙米小米粥中,糙米含有大量的B族维生素和维生素E,适量食用可以帮助人体补充日常所需的能量,从而提高人体抵御外界细菌侵害的能力,具有一定提高人体免疫力的作用。
4、减肥瘦身
糙米小米粥含有大量膳食纤维素,适量食用可以促进人体胃肠道蠕动,有助于人体排泄毒素和废物,促进人体新陈代谢有助于人体减肥,其次,糙米小米粥的热量比较低,食用后具有一定饱腹感,可以减少人体对其他高热量食物的摄取,有助于人体减肥,所以糙米小米粥具有一定减肥瘦身的作用。
总结:糙米和小米都属于养生杂粮,糙米可以煮饭,熬粥,也可以做米糊,营养价值都是很高的。
