蒸鸡蛋羹3个鸡蛋多少水
1、三颗蛋的话放入四颗蛋体积的水就可以了。
2、两个鸡蛋一碗水,四个鸡蛋就要放两碗水。这个碗就是一般装米饭的小碗
3、注意水最好是温水,蒸蛋的火不能太大,不然容易起孔蒸老。
4、蒸鸡蛋羹是一种北方家常菜肴,制作原料有鸡蛋、熟猪油、虾米,成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,老少均宜。
1、三颗蛋的话放入四颗蛋体积的水就可以了。
2、两个鸡蛋一碗水,四个鸡蛋就要放两碗水。这个碗就是一般装米饭的小碗
3、注意水最好是温水,蒸蛋的火不能太大,不然容易起孔蒸老。
4、蒸鸡蛋羹是一种北方家常菜肴,制作原料有鸡蛋、熟猪油、虾米,成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,老少均宜。
