1、花螺洗干净,并沥干水,葱洗净,切段备用,姜去皮,切片备用。
2、锅洗净后放在炉上烘干水份,热锅后下油,热油后放进切好的葱段和姜片,并倒入黄酒。
3、加水适量的清水,盖上锅盖,大火把水煮开,倒入花螺,并盖上锅盖,大火煮开后,约再煮3分钟左右即可。
4、倒出装碟,配上您喜欢的醮料,新鲜,美味,就是这么简单。
1、花螺洗干净,并沥干水,葱洗净,切段备用,姜去皮,切片备用。
2、锅洗净后放在炉上烘干水份,热锅后下油,热油后放进切好的葱段和姜片,并倒入黄酒。
3、加水适量的清水,盖上锅盖,大火把水煮开,倒入花螺,并盖上锅盖,大火煮开后,约再煮3分钟左右即可。
4、倒出装碟,配上您喜欢的醮料,新鲜,美味,就是这么简单。
