一:海鲜粥怎么做好吃又不腥海鲜粥的做法:
一.材料:大米100克、虾8个、鱿鱼1个、甜玉米粒30克、豌豆30克、白胡椒粉2克、盐3克、姜适量、干香菇5朵
二.做法:
1、准备好食材,干香菇提前泡发;
2、将虾剪去头部,剥壳去除虾线,用姜片、白胡椒粉腌制十分钟左右;
3、鱿鱼去除内脏剥去外衣,洗净后切成圈。用姜片,白胡椒粉同样腌制十分钟左右,香菇切丁;
4、大米淘洗干净,注入清水,水大概是大米的八倍;
5、大火煮开后转小火焖煮十五分钟,半黏稠状态时放入虾仁、鱿鱼与配菜,姜片也一起放入,烧开后煮二分钟,转小火再焖煮十五分钟;
6、放入盐调味,关火。
二:海鲜粥的功效与作用1、海鲜粥是以海鲜为主要食材制作的粥,海鲜类食物里含有高蛋白质、维生素以及微量元素等,煮出来的海鲜粥味道鲜美,吃了会让人食欲大增。
2、不同的海鲜食材会带来不同的功效,有虾仁的可以预防高血压;有海参的可以增强造血功能;有青鱼的可以抗衰老等。
三:做海鲜粥要注意什么做海鲜粥要注意不能坐门等客。经商不跑不活,商品市场瞬息万变,商品交流讲究时效性,坐门难见客。只有跑动,才能得知市场信息,找准时机,方能盈利。俗话说,只要有七分把握便可行动,余下的三分把握靠你争龋遇事下不了决心,错过时机不得利,要知道经商中十拿九稳赚钱的事是不多的。商品不可能只涨价不跌价,贵到一定程度,只要赚钱便卖,无论赚多赚少都要满足,若坐等高价,肯定要吃亏。
四:早餐海鲜粥怎么做1、原料:花蟹、基围虾、鲍鱼、盐、白胡椒粉、姜丝、葱花。
2、花蟹、基围虾和鲍鱼处理干净备用。
3、鲍鱼切片。
4、两杯珍珠米洗净用水泡一下。
5、砂锅里放半锅水,烧开后放入泡的米,大火烧开,撇去泡沫。
6、把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮。
7、大约熬了三十分钟的样子,开始粘稠。
8、把基围虾放进锅里。
9、大火烧开一分钟调入适量盐和白胡椒粉盖上盖子即可关火。
10、焖五分钟后,装出,撒上葱花即可。
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