虎眼万年青有毒吗,可以吃吗
虎眼万年青,俗称葫芦兰,属多年生草本植物,是一种优良的室内观赏植物。除了较高的观赏价值外虎眼万年青还具有药用价值,那么虎眼万年青有毒吗?虎眼万年青可以食用吗?
虎眼万年青有毒吗
需要注意的是,虎眼万年青的汁液是有毒性的,通常情况下茎部的组织液毒性更集中。如果发生粘液粘到皮肤上的情况,很有可能引起过敏反应,产生很痒的感觉,会越挠越痒的,甚至会起斑块。这是由于虎眼万年青的茎叶中的汁液含有毒生物碱,一旦接触皮肤就会引起皮炎,产生奇痒的感觉。
虎眼万年青可以吃吗前文已经说过虎眼万年青具有一定毒性,它可以入药,但是不可以直接食用。虎眼万年青的叶片以及鳞茎都含有毒汁,误食后会引起口腔、喉、食道、胃肠肿痛等一系列症状,甚至伤害声带,致哑。
虎眼万年青可以生吃吗
1、凉拌
很多人不知道虎眼万年青怎么食用,其实它的食用方法有很多种,首先可以用它来凉拌,将虎眼万年青的菜干用热水泡发,捞出来之后放在碗里加入盐、味精、香油、辣椒、葱花等作料搅拌均匀,这样既简单又方便的就制作完成了。
2、炒制
可以先把虎眼万年青泡发然后切成丝状,之后可以与火腿、猪肉等食物混合在一起炒至,炒法就用最家常的方法,这样炒出来的虎眼万年青非常爽口好吃,适宜在各个季节食用,也是一种较为家常的吃法,值得推荐。
3、做汤
虎眼万年青还可以用来做汤,将虎眼万年青泡开切成段状,把鸡蛋打散,泡一些干虾米,这三样东西准备好之后就可以将水烧开再依次放入这三种材料,加入适量的调味料,就制作完成了,成品的虎眼万年青鸡蛋虾米汤鲜味十足。
4、盐焗
盐焗的方法比较复杂,需要与猪手混合在一起制作,首先要将猪手卤熟,之后再加入葱、姜、蒜、虎眼万年青、盐、味精、麻油等调味品,等它焗好之后就可以食用了,这样的食用方法可以让猪手的味道更加丰厚。万年青有毒吗?
万年青是一种多年生草本常绿植物,又名九节莲、冬不凋、铁扁担、白沙草,原产自中国南方和日本。万年青叶姿高雅秀丽,常置于书斋、厅堂的条案上或书、画长幅之下,秋冬配以红果更增添了色彩。万年青也许名字大家都不陌生,万年青的品种繁多,常见的品种有金边万年青、银边万年青,那么,万年青有毒吗?
一、万年青有毒吗
我们都知道万年青是一种很好的净化空气的绿色植物,不管是在家里还是办公的地方我们都能见到各种类的绿色植物。绿色植物净化空气的效果是很好,但是有些植物是不适合放在室内的,甚至有些会有毒性。
万年青的汁液是有毒的,一般以茎部组织液最毒。一般粘液粘到手上或者皮肤上,会引起过敏反应,会起斑块或者是很痒的感觉,自己不注意的抓挠会更痒。万年青的品种很多,如果是叶子或茎上碰伤后出白色汁液的那种,确是有毒的,对皮肤和眼睛有刺激性作用。皮肤会发生骚痒,而如果不小心进入眼睛里的话,则有可能短暂失明。要马上用清水冲清。因为万年青的枝叶中的液体内含有毒生物碱,碰到皮肤会引起奇痒、皮炎。
万年青这种植物是存在着一定的毒性的,花叶万年青的植物叶片和茎部的汁液有毒,内含有草酸和天门冬素,误食后则会引起口腔、咽喉、食道、胃肠肿痛,甚至伤害声带,使人变哑,所以种植在室内的时候大家应特别小心。
家中养殖万年青也是有着很好的寓意的,万年青四季常青,永远都那么生机勃勃,且它的果色鲜红,所以历代万年青常作为吉祥、健康长寿、富有、太平的象征,深受人们喜爱,因此即使是这种植物有一定的毒性,但是也是值得养殖的。
二、万年青的作用
万年青是一种观叶、观果兼并的植物,但万年青的作用除了可做园林景观、室内装饰观赏外,还可净化空气,吸收甲醛。此外,万年青还有药用价值,它的根状茎和叶可入药,味苦、微甘、寒,可清热解毒,强心利尿。还可用于防治白喉及其引起的心肌炎、咽喉肿痛、狂犬咬伤、风湿性心脏病心力衰竭;还可外敷治疗跌打损伤,毒蛇咬伤、烧烫伤等,作用可不少呢。
万年青不仅有观赏价值和净化空气的作用,万年青还可以根状茎或全草入药,有清热解毒,强心利尿的功效,有防治白喉,白喉引起的心肌炎,咽喉肿痛,细菌性痢疾,风湿性心脏病心力衰竭的作用。
万年青叶姿高雅秀丽,常置于书斋、厅堂的条案上或书、画长幅之下,秋冬配以红果更增添了色彩。万年青幼株小盆栽,可置于案头、窗台观赏;中型万年青盆栽可放在客厅墙角、沙发边作为装饰,令室内充满自然生机。
万年青可作为清热药的中药材使用,在《本草新编》记载将万年青的根茎和叶作为药用。内含有万年青甙(RhodexinA、B、C、D),有强心利尿、清热解毒、凉血止血的功效。
万年青在中国有悠久栽培历史,因其名称和大红的果色非常吉利,历代常作为富有、吉祥、太平、长寿的象征,深为人们喜爱。
三、家里有孕妇能养万年青吗
万年青为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为全株有毒,茎毒性最大,其次是叶柄和叶。该植物为天南星科最毒的植物,其汁液与皮肤接触时引起瘙痒和皮炎;吞下一小块茎则口喉极端刺痛,并导致声带麻痹,故有“哑棒”之称。还有唇舌表皮的烧伤、水肿、大量流涎,影响吞咽和呼吸。症状可持续几天或一周以上。严重者口舌肿胀可造成窒息。有时出现恶心、呕吐和腹泻。
万年青的生长比较奇异,幼株万年青适合作为盆栽观赏,慢慢之后叶子的颜色先是绿色,后变成艳红色,多用于客厅、书房的大株摆设。中型盆栽可放在客厅墙角、沙发边作为装饰。虽然万年青具有净化尼古丁和甲醛的功效,但如果家中有孕妇,还是建议移出居室内,因为其花叶中的液汁是含有毒素的,孕妈如误食,会引起口腔咽喉、食道、胃肠肿痛或者肿瘤,严重损害孕妈的声带,甚至会使孕妈变哑。
万年青的紫色苞片的汁液有毒,碰触汁液可能导致皮肤奇痒刺痛。所以孕妇家里建议不要栽植万年青,若是栽植的话则孕妇不宜接触。
最后,相信在看完上面的介绍之后,大家对于万年青有毒吗这个问题应该是已经了解了,虽然万年青是有毒的,但是因为这种植物在养殖的时候,只要我们不去碰触它的汁液就不会导致中毒,因此在家中养殖万年青是没有问题的,大家喜欢的话就选择一株万年青来养殖吧。
