柿子和酒可以一起吃吗

柿子和酒可以一起吃吗

柿子,冬季常见的一种水果,味道甘甜,营养丰富,很多人都喜欢吃,但是有的食物并不适合与柿子一起吃,比如酒。喝酒的时候酒中的酒精对肠胃有刺激,可以促进肠胃蠕动,而柿子中含有丰富的鞣酸,要是喝酒时同时吃了柿子,不利于消化和吸收加重胃负担,相关知识介绍如下!

柿子和酒可以一起吃吗?酒精大多性热且有毒,而柿子是属于性寒的,凉性水果,所以二者不能在短时间内同食,况且人们大多时候都用肉类等菜肴下酒,富含蛋白质的食物更与柿子相克,会发生化学反应,形成凝块,既难以消化,又不易排出,久而久之会形成柿石,造成肠道梗阻。

柿子中含有较多的鞣酸,而酒中含有较多的酒精,两种成分进入到体内之后都可以刺激人体胃酸的分泌,因此对于一些本身胃酸分泌过多以及患有胃炎、胃溃疡的人群来说是不建议一起吃的。

吃柿子喝白酒会怎么样?柿子和白酒一起吃的话并不会产生毒性物质,所以如果只是少量食用的话,一般并不会使人体出现太大的不适症状。

但是因为柿子中所含的鞣酸会与胃酸、蛋白质等物质发生反应产生沉淀,而酒精可以促进胃酸的分泌,因此如果食用过多的话就有可能会出现腹痛、腹胀、便秘等消化不良的症状,建议可以多喝水、注意休息,如果症状严重的话建议及时就医。

吃完柿子多久能喝酒?对于一些本身肠胃功能不太好的人群来说,建议最好是在吃完柿子之后的2-3个小时,等到柿子消化得差不多的时候再喝酒。

但是因为酒精本身也会对人体健康造成一定的危害,所以也不能多喝,这样会更有利于身体的健康,如果柿子吃得比较多的话,那么也要适当地延长间隔的时间。

吃柿子不能吃什么?1、含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品

中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

2、红薯、菠菜

红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。

3、醋

吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。

总结:柿子中所含的成分与酒中所含的成分并不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以一般情况下两者是可以放在一起适量吃的。

吃柿子后能不能喝酒

我们都知道,柿子的味道香甜可口,口感香滑细腻,营养丰富,是很受欢迎的一种水果,很多人都会喜欢吃柿子。那么为什么吃柿子不能喝酒?吃柿子喝酒会怎么样?

为什么吃柿子不能喝酒

性味不对

柿子性寒,味甘、涩,而白酒、黄酒等都性热,性寒的柿子和性热的白酒、黄酒一起食用,容易出现身体不适的情况,而啤酒性寒,因此和柿子一起食用会加重身体的寒凉程度,对身体不利,因此吃柿子的时候不要喝酒。

会发生反应

喝酒之后,酒中的碳水化合物、蛋白质、酒精等成分会刺激肠胃,促进胃酸的分泌,而柿子中的鞣酸和果胶会在大量的胃酸中发生反应,会导致身体不适,因此吃柿子的时候不要喝酒。

吃柿子之后又喝酒了会怎么样

没什么事

有些消化能力很好或者是体质很好的人,即使将柿子和酒一起吃了,也没有出现什么不适的情况,但是也不建议这样食用,经常这样食用会出现身体不适的。

腹泻

性寒的食物和性热的食物一起食用,或者吃性寒食物的同时再食用其他大量性寒的食物,容易出现腹泻的情况,柿子和酒一起吃就容易出现腹泻。

腹胀

酒会刺激肠胃导致大量胃酸分泌,会和柿子中的鞣酸和果胶一起发生反应,导致不溶于水、难以消化的沉淀物,因此柿子和酒一起食用容易出现腹胀的情况。

肠胃不适

柿子中含有大量的鞣酸和果胶,和酒一起饮用的话,容易出现大量胃酸和鞣酸、果胶发生反应的情况,容易出现不能消化的柿结石,出现肠胃不适的情况,严重导致肠胃出血或者肠胃溃疡。

吃柿子之后多久能喝酒

吃柿子之后4个小时肠胃会排空,因此吃柿子之后4个小时可以喝酒,因为,这样肠道中柿子的鞣酸和果胶都已经完全排出,不会再因为酒精刺激肠道导致出现柿结石的情况。因此柿子可以上午食用,然后晚饭稍微喝一点酒。

为什么吃柿子不能喝酒?柿子和酒之间的成分容易发生不良反应,两者一起食用会容易引起身体不适。那么吃柿子喝酒会怎么样?

吃柿子有什么禁忌

1、不要空腹吃因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,容易滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,就会造成消化道梗阻,出现腹部剧痛、呕吐、甚至胃穿孔、胃出血等症状。

2、莫吃柿皮柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,连皮一起吃更容易形成胃柿石。

3、这些东西别跟柿子一起吃中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,不宜同食,还容易过敏。

从现代医学的角度来看,含高蛋白的牛奶、豆浆、鱼、虾等在鞣酸的作用下,很易凝固成块,生成结石。

另外,在喝酒之后,最好不要吃柿子,尤其是喝白酒之后再吃柿子,会严重影响消化功能,给肠胃带来巨大负担。

4、因人而宜柿子中因含10.8%的糖,且大多是双糖和单糖,吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,不宜多吃。

此外,体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、消化不良等胃动力功能低下者不宜多食。老人与小孩也要少吃。

5、适可而止一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子或柿饼不超过2个为宜。

白酒能和柿子一起吃吗

不能,柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。

酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。

扩展资料

吃柿子的好处:

1、清热止咳:柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;

2、降气止咳:柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;

3、降压止血、抗菌消炎:柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。

参考资料来源:人民网-秋吃柿子谨防4大禁忌 空腹吃柿子伤肠胃

柿子和啤酒能一起吃吗

问题一:柿子和啤酒能一起吃吗? 喝啤酒的时候配柿子吃不会导致食物中毒的,但是啤酒中的酒精可以和柿子产生反应,生成很硬的混合物,容易造成消化不良,甚至形成胃结石。

问题二:柿子和啤酒一起吃会怎样 您好,喝啤酒的时候配柿子吃不会导致食物中毒的,指导意见:但是啤酒中的酒精可以和柿子产生反应,生成很硬的混合物,容易造成消化不良,甚至形成胃结石

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问题三:柿子能和酒一起吃吗? 酒和柿子同吃会中毒。喝米酒、葡萄酒、红老酒吃柿子,会引起严重的身体不适。 喝绍兴酒、五加皮酒、竹叶青酒、龙凤酒、黄酒、长春酒、花雕酒吃柿子,会引起身体不适。喝玫瑰露酒、桂圆酒、啤酒、大曲酒、补药酒吃柿子,会引起轻微的身体不适。因此,在喝酒之前、喝酒的时候或刚喝完酒时,都不要吃柿子,以免引起中毒或身体不适。

另外告诉你啊

柿子不能与蟹同食。因两者都属寒性,两寒相遇会大损脾胃之气,且蟹内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质结合易凝固成不易消化的物质,食用后会出现呕吐、腹胀与腹泻等食物中毒现象。

甘薯:不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。

送你吃柿子的八不宜:

未成熟的柿子不宜过多食用,

空腹时不宜食柿,

过度劳累、疲乏时不宜食柿,

不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物,

患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿,

胃大部切除后不宜食柿,

糖尿病人不宜食柿,

食柿应尽量少食柿皮。

问题四:喝完啤酒能不能吃柿子 如果中午没有和太多啤酒,晚上就可以吃,不过要在饭后吃,而且也不能吃太多。

如果中午喝的啤酒太多了,就不要喝了,因为啤酒中的含有菸酸,泛酸以及矿物质等,而柿子中则有鞣酸之类的,两者会发生反应,很伤胃

饭统论坛那里也有这方面的介绍喔,你可以去看看哈

问题五:柿子与酒能同时食用吗? 酒味甘辛微苦,性大热有毒。而柿子性寒,二者相克。人们在饮酒时,大多用肉类等菜肴下酒,蛋白质食物更与柿子相克,发生生化反应后形成凝块,既难于消化又不易排出,久之就会成病。另外,酒类入胃 *** 肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成柿石,造成肠道梗阻,故两者相克。　　另外,空腹不宜吃柿子。柿子的含糖量很高,常被人们称为“最甜的水果”。柿子采摘后须经烘烤和久贮,果肉才可成为甘软的蜜汁,非常适口;柿子因含有矿物质碘,使之可治疗甲状腺肿。但是食用柿子时一定要忌空腹。因为柿子是水果中含单宁类最高的品种,单宁是几种多酚化合物的总称,易溶于水而具有涩味。这些单宁类中的酚类和鞣质有很强的收敛性,它们遇到酸性物质可凝结成块。人的胃内有大量的胃酸,若空腹食柿子,柿子中的单宁物质在胃中凝结成块,并与柿子中含有的蛋白质结合产生沉淀,引起胃结石,中医学上称它为柿结石。

问题六:啤酒能和西红柿一起吃吗? 完全可以的。

喝啤酒注意事项:

一、不宜和白酒混喝:各种酒的酿造方法不同,原料也不一样,各种酒的成分不能互相溶解。

二、不宜同吃熏烤食品喝啤酒:使血液中的铅含量增加,铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。

三、肝病患者不宜饮用啤酒:其基本道理同不能饮用其他酒一样,主要因啤酒里含有酒精,酒精经胃肠吸收到体内后,需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常,解毒能力弱,不能及时发挥解毒作用,易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞,使肝病症状加重

四、不宜同食海鲜:资料显示,食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症,易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分,啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂,会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时,就会以钠盐形式沉积起来,使人出现痛风或形成结石。

问题七:柿子和饮料可以一起吃吗 最好不要一起喝。

吃柿子要注意以下八点:

一:空腹不能吃柿子:

因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。>>>青柿子可降低胆固醇

二:控制每次吃的量:

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。

三:吃后要漱口

柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。

现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子,但吃起来一点也不甜,它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别,所以建议你先买一个尝尝,再决定是否需买更多。

四:柿子皮不能吃

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。

因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。

五:不要和蟹、鱼、虾同吃:

中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。

糖尿病人勿食,柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

六:白薯不能与柿子同食:

二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危 生命。

七:柿子与土豆:

吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难以消化,又不易排出。

八:牛奶不宜与柿子一起吃:

因为柿子中含有一种叫鞣酸的物质,与牛奶容易产生反应,结块成团,影响消化,同样含有鞣酸的还有浓茶

问题八:啤酒和柚子能一起吃吗 喝啤酒时可以吃柚子,并无禁忌。不仅如此,柚子还可以解酒。

以下是可以解酒的水果:

1、柚子:把柚子切成丁状,然后沾上点白糖吃,可以帮助恢复清新的口气。

2、香蕉:香蕉具有增加血糖浓度的作用,可以使血糖升高,从而减少血液中的酒精含量,达到解酒的功效。

3、西瓜:因为西瓜具有利尿的作用,所以喝酒之后吃块西瓜,或者西瓜汁就可稀释体内的酒精。

4、葡萄:葡萄解酒的气味。喝酒之后口气很大,酒气很重来几粒新鲜的葡萄,就可借处其中的酒石酸来帮助中和酒中的乙醇从而形成酯类物质。

5、橙子:当然一般的聚会上也都会有橙汁的,所以个人建议如果不是非喝酒的话就用橙子代替吧。而如果已经喝醉了的话,不如用新鲜的橙子榨汁,或是直接吃两片橙子。

6、梨:吃的时候建议把梨切成片然后放入凉开水浸泡十分钟,此时在来喝水吃梨,解酒的效果相当不错。

7、柿子:喝醉之后,可以吃几个新鲜的柿子,就可起到醒酒的作用。

8、杨桃:经常喝醉酒的人也可以用杨桃煎水吃。

问题九:柿子和啤酒能一起吃吗? 喝啤酒的时候配柿子吃不会导致食物中毒的,但是啤酒中的酒精可以和柿子产生反应,生成很硬的混合物,容易造成消化不良,甚至形成胃结石。

问题十:喝完啤酒能不能吃柿子 如果中午没有和太多啤酒,晚上就可以吃,不过要在饭后吃,而且也不能吃太多。

如果中午喝的啤酒太多了,就不要喝了,因为啤酒中的含有菸酸,泛酸以及矿物质等,而柿子中则有鞣酸之类的,两者会发生反应,很伤胃

饭统论坛那里也有这方面的介绍喔,你可以去看看哈

喝酒可以吃柿子吗?

喝酒时建议不要吃柿子。

柿子与白酒同食,并不会直接引起死亡,但是过多食用柿子、柿饼等,容易造成胃肠黏膜损害,会形成胃结石。进入秋季,在饮食方面,不要吃生冷、刺激性食物,肠胃不好的人,最好不要饮酒时吃柿子。

酒味甘辛微苦、性大热,而柿子性寒,二者不宜同食;饮酒时大多用肉类菜下酒,蛋白质食物更与柿子相克发生反应后形成凝块,既难于消化又不易排出;酒入胃后肠道分泌增加,柿子鞣酸与胃酸相遇,形成黏稠状物质,易与纤维素绞结成团,形成柿石,造成肠道梗阻。

扩展资料

柿子食用注意事项:

1、最好不要空腹吃柿子

空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成分,如与我们胃液中的高浓度融合,有机率导致结石,此时结石可能会堵塞幽门,把胃压升高,使得我们本身出现胃胀胃痛等情况,如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、?胃出血等一些严重的病症出现。

2、不应吃大量柿

柿子含有大量的糖类,如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响,也可能会影响我们的食欲。还有,柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响,容易导致我们身体的营养不良。

3、不应连皮同吃

柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。

参考资料来源:凤凰网:喝酒吃柿子后 50岁妇女突然昏倒