橄榄花,一提到这个名字,小编立马能想到洗发水,能想到食用油,能想到水果。可见,橄榄一词,实在是太容易出现在我们的生活中了。那么橄榄花都有哪些功效与作用呢?
功效:食用
橄榄科乔木植物橄榄的果实。又称橄榄子、青果、青橄榄、甘榄。我国广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地均有分布,多为栽培。秋季果实饱满而未完全成熟时采收,洗净鲜用,或晾晒干燥用,或以盐水浸渍后晒干用。味甘、酸,性平。能清肺利咽,生津,解毒。
橄榄树高,在果子将熟时,用木钉钉树,再放少许盐入树皮内,果实一旦成熟便自落。橄榄果生食甚佳,用蜜渍、盐藏后可运到远方。橄榄树枝如黑胶的,烧烤时气味清烈,称为榄香。
榄之香橄榄营养丰富,含有17种人体所需要的氨基酸,果肉富含钙质与维生素C,肉质细口感好主要是用与药用保健鲜食的品种。普通橄榄果实相对粗造常常加工成:拷扁榄、大福果、十香橄榄、去皮酥、咸橄榄、玫瑰橄榄等等。
功效:药用
果可生食或渍制;药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻,兼药用,治鱼骨鲠喉有效。
种仁可食,亦可榨油,油用于制肥皂或作润滑油.据《岭表录异》:树脂和糖, “谓之橄榄糖,用灌船损,干后牢于胶漆,着水益干坚”。又据《群芳谱》:树脂“热之,甚清烈,谓之榄香。”
作用:观赏
树冠挺拔苍翠,叶背覆有白色鳞片。在阳光照射下,银白与碧绿相映生辉,风姿绰约。橄榄是圆锥花序,每个花序着生金黄色小花10～20朵,清香扑鼻。
作用:行道树+木材
橄榄花为很好的防风树种及行道树。木材可造船,作枕木。制家具、农具及建筑用材等。
