经常吃白萝卜有什么好处
1、增强机体免疫功能。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
2、帮助消化。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
3、帮助营养物质的吸收。萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
4、防癌抗癌。萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
白萝卜有很多营养价值和功效,经常吃对身体有哪些好处?
白萝卜是我们最常见的一种食物,可以做成美味的酸萝卜、腌萝卜,还可以做成美味的汤肴与菜肴,但是你如果单单认为白萝卜只是普普通通的一个食物,那就太少看这个白萝卜了。其实白萝卜还可以作为一种药物来治病,在我们日常生活中食用白萝卜,其实更多的都是煮熟才食用,很少人生吃白萝卜。煮熟之后的白萝卜,它的药性就会发生了一些变化,由生萝卜的性味辛,冷变成了性味甘,温平。
这样就可以缓解腹胀的症状。比如我们吃了太多的面食或者吃了太多的豆类食品,从而引起腹胀,那么这个时候我们只需要取适量的白萝卜,煮熟之后,进食白萝卜以及饮汤,那么就可以有效缓解腹胀的症状。虽然说白萝卜的药用功效比较多,但是白萝卜毕竟是下气而且会耗血,如果进食太多的话,就会使我们的须发早白。特别是那些本身气虚体弱的患者在服用人参、党参这些补气的中药,就更加不能食用白萝卜,因为会影响到补气的药力。另外,在服用地黄、何首乌这些中药时,也不能服食白萝卜。
不要小看体内这股气,气随血而行,气血常常不分离。气血运行快,自然消化好。如果感染外邪,导致气机阻碍,导致伤风感冒,咳嗽不止,痰液滞留。当然,中医最关键讲究协调,不能一味吃萝卜,造成体内之气,到处乱动。这时,你得请生姜出马。这也是为什么,很多人在煮萝卜的时候,一定要配姜丝。除了提升口感外,还有深层的含义,便是好好管制萝卜行气好动的性格。
它不仅能补充人体所需基本的营养素,某些活性成分在临床上还具有增强免疫力、消食、防癌抗癌的作用。
