南京的IT培训机构有哪些呢，太多了不知道选择哪家？
南京IT培训有千锋教育、南京乾学教育等。学Java推荐千锋教育。
选择培训机构要注意以下几点：
1、培训机构的品牌实力是尤为重要的，具有品牌实力的培训机构在学员就业、师资选择上都有更多，其雄厚的资本实力、大规模的培训基地、过硬的教学水平、完善的就业流程等等，都是很多小机构所不具备的，所以说，大品牌意味着强实力。
2、培训机构的师资水平决定了其教学质量，这也是培训机构赖以生存的根本，看一个机构的师资水平，可以从老师的从业年限、教学经验以及亲身做过的项目来考察。
3、培训机构的课程是否新颖，可以去机构的官网上了解自己想学习的学科的课程大纲。看看学习路线图是如何安排的，有没有从零到一的系统搭建，是不是有强化实训、实操的比重，有尽量多的项目实战。
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。千锋企业合作部于2013年成立，主要针对企业用人需求和学员职业规划进行服务。经过8年发展，企业合作部已经成为千锋连接企业和学员的重要纽带。服务面对企业建立全方位、立体化、遍布全国的企业合作网络，覆盖全国一线二线城市大中小型公司，成功帮助20000余名人才实现就业，合作企业达20000余家，每年签订1000余份人才培养订单，让广大学员没有后顾之忧。
C语言先培训后上岗的单位 软件编程
学习编程已经不再是少数计算机专业人员的事情了，就如同计算机深入到我们生活的每一个角落一样，学习编程的人也是越来越多。由于现在网络信息资源丰富，大多数人都选择了自学。我自幼自学编程十余年，多少积累了一些经验和方法，想通过这里给这些初学的编程自学者一些个人的建议。 建议一：自学也需要看书 自学只是说没有专门的老师手把手教你，并不是说连书本都可以不要了。有人天天来问我一些很基础的概念问题，我问他：“这些概念书上不都写得很明白吗？”他回答：“我没有书。”如果没有书，那么你很难在脑子里形成一个较为整体性的认识，所有了解到的知识都是支离破碎的。且不说大多数人没有精力回答你这些问题，即使回答了，很多东西也不是三言两语就能说清的，很多高手说出来的都是他们自己的理解，这些理解或许很有意味，但也许费了你半天的脑子却怎么也搞不明白。一本书，即使不是什么经典之著，它也可以向你提供一个大体完整的框架，成为你自学过程中的一个向导。这里要说的是：网上电子教程资源丰富，看看无妨，但手中至少应有一本印刷的书——毕竟网上的教程鱼龙混杂，其作者也许并不精通此道，很难分辨其质量好坏。 建议二：学编程更需要实践 书是有了，可是整天抱着书也不成。编程最怕的就是纸上谈兵，我看到有的初学者，看完了大半本书，和我说起循环函数来头头是道，却连编译器长什么样都没有见过。真要他写几行程序，便是错误百出。我的建议是，无论你涉及编程的时间是多么地短，无论你目前学到的知识多么地少，你都应该不断地尽自己所能去编写一些小程序——即使是把书上的“hello, world!”亲手输入进去运行一遍，都能让你的编程能力有着极速地提高。 建议三：编程是创造，不是默写 有人甚至打算用题海战术来学习编程——这完全没有理解编程的内涵。仅仅通过“欣赏”别人写的代码也无法学好编程。有一点需要明白：编程是一个创造的过程。编程的意义在于：通过程序的形式，教计算机如何去完成一项任务。写代码只是形式，真正重要的是如何完成特定的任务。学习别人的代码固然是很有用的，可以学习别人的思想；但是如果仅仅是记忆了一些别人写好的代码，就希望能通过拼拼凑凑成为自己的程序，那是基本不可能的。我的建议是：在自己编写程序，进行创造的过程中，借鉴前人程序中的思想方法——而不是整天处于复制粘贴的状态中。 建议四：好习惯要从开始做起 所谓“不以善小而不为”，等坏习惯养成了，再改就困难了。因此，类似写程序要注意缩进、为变量和函数起有意义的名字、大小写的使用、行末分号的注意等等，要从一开始做起。很多人对这些善意的提醒不屑一顾，觉得多此一举，浪费时间。其实，如果真的能严格地去做，它们反而可以帮你节省许多时间。 建议五：不必太刨根问底 “打破沙锅问到底”确实表现了一种钻研的精神，不过我还是建议初者学，有的时候，不必太刨根问底。编程的相关知识都是盘根错节交织在一起的，大多数问题深挖下去会越说越复杂，对于知识掌握不多的初学者来说，只能是越来越糊涂。很多东西，时间长了，随着知识了解得深入，自然而然会明白。就像刚刚学英语的时候，你知道“goodbye”是再见就足够了，难道非要把这个good和再见的关系先弄个水落石出吗？作为初学者，最重要的是尽快地能全面地了解整个知识的全貌，在单独的知识点上，暂时不需要太深入。可以等知识经验丰富之后，再回头来研究
脆皮烤鸭的配料和制作方法
制作脆皮烤鸭的原料：
1.主料：净鸭一只。
2.配料：土豆一个、洋葱半个。
3.腌料：花椒盐、八角、小茴香、生姜、桂皮、大蒜、大葱、花椒、生抽、盐、糖、料酒；
4.刷料：老抽、蜂蜜、水果醋。
5.沾酱：鸭油、甜面酱、水、糖。
二 脆皮烤鸭的制作流程：
1、将花椒盐均匀抹在鸭子的内外，然后将其它上述腌料混合放入一容器内，再放入鸭子腌制一天，中途要把鸭子翻几遍使之均匀入味。中国烹饪教育第一品牌长沙新东方烹饪学院左宗圻大师提示您:因为加了花椒盐等，为不致腌料太咸，可以用筷子蘸尝，只要感觉比平时炒菜稍淡即可。
2、将腌好的鸭子取出，用钢叉斜斜的叉住鸭子，将刚烧开锅的开水不停的淋在鸭子上，多淋几次,淋到鸭皮收缩变紧，出现毛孔为止。有留学生、外籍教师、军队学员等慕名前来学习的长沙新东方烹饪学院左宗圻大师提示您:刷料的目的是上色，使鸭皮变脆。
3、将烫好鸭子趁热刷上混合好的刷料(浓度要求稍稠一点)，等表面干爽以后再刷1次。
4、剪掉鸭子的翅尖,将鸭子倒挂在室外阴凉通风处风干，期间再刷2-3次刷料，直到看不到鸭的毛孔为止；培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地左宗圻大师提示您:为防蚊蝇骚扰可以用纱网盖住鸭子,也可风扇快速吹干。
5、用锡箔纸包住鸭翅、鸭腿等肉少骨头多的地方，烤盘底层垫土豆、洋葱，上面放鸭子，将之前的腌渍料倒入烤箱专用碗，放入烤箱底层，鸭子放入中层，烤箱开下火，摄氏170度烤40分钟；保证学员100%成功就业的长沙新东方烹饪学院告诉您:将腌渍料放入烤箱，是为了避免鸭肉过干，放入土豆和洋葱，是为了使鸭肉味美且受热均匀。
6、烤的中途可以取出烤鸭刷1-2次刷料，烤完40分钟后取出底层的腌渍汁，将温度调至摄氏205度再烤15分钟，然后撕掉锡箔纸再开上火烤10分钟即可。
7、冷锅，将烤盘里烤出的鸭油取出倒入锅里。
8、加2汤勺甜面酱、0.5汤勺糖小火炒香。
9、加入适量的清水，煮至浓稠冒泡，盛出即可。
10、等什么，沾酱开始吃吧。
三 脆皮烤鸭的特点：
油润发亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，外焦里嫩，香气扑鼻，而且还富含维生素B1、B2和钙、磷、铁、铜、锰、锌等微量元素，及18种氨基酸。
四 脆皮烤鸭的吃法:
脆皮烤鸭吃法多样，最适合卷在荷叶饼里或夹在空心芝麻烧饼里吃，并根据个人的爱好加上适当的佐料，如葱段、甜面酱、蒜泥等。喜食甜味的，可加白糖吃，还可根据季节的不同，与以黄瓜条和青萝卜条吃，以清口解腻。片过的鸭骨架加白菜或冬瓜熬汤，别具风味。烤后的凉脆皮烤鸭，连骨剁成0.6厘米宽、4.5厘米长的鸭块，再浇全味汁，亦可作凉菜上席。
五 烤鸭的来历：
早在公元400多年的南北朝，《食珍录》中即有“炙鸭”字样出现，南宋时，“炙鸭”已为临安（杭州）“市食”中的名品。其时烤鸭不但已成为民间美味，同时也是士大夫家中的珍馐。但至后来，据《元史》记载，元破临安后，元将伯颜曾将临安城里的百工技艺徙至大都（北京），由此，烤鸭技术就这样传到北京，烤鸭并成为元宫御膳奇珍之一。继而，随着朝代的更替，烤鸭亦成为明、清宫廷的美味。明代时，烤鸭还是宫中元宵节必备的佳肴；据说清代乾隆皇帝以及慈禧太后，都特别爱吃烤鸭。从此，便正式命为“北京烤鸭”。后来，北京烤鸭随着社会的发展，并逐步由皇宫传到民间。
