1、吃法一:直接食用。干柿子饼水分少,可常年保存。当然,最好放在冰箱冷冻室保存,吃时取出。
2、吃法二:柿饼粥做法:干柿子饼洗净,切成1厘米见方的小丁;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;锅中加入约1000毫升冷水,将粳米,柿饼丁放入;先用旺火烧沸,再改用小火熬煮成粥;粥内加冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
1、吃法一:直接食用。干柿子饼水分少,可常年保存。当然,最好放在冰箱冷冻室保存,吃时取出。
2、吃法二:柿饼粥做法:干柿子饼洗净,切成1厘米见方的小丁;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;锅中加入约1000毫升冷水,将粳米,柿饼丁放入;先用旺火烧沸,再改用小火熬煮成粥;粥内加冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
