火龙果是一种多年生攀缘性肉质水果,原产美洲热带雨林,后引入我国。现将火龙果种植管理、栽培管理、适时采收等技术要点介绍如下,以帮助大家掌握怎样种植火龙果的方法。
火龙果为热带植物,喜光、耐阴,耐热、耐旱,喜肥、耐瘠,其茎贴在岩石上亦可生长,植株抗风力极强,只要支架牢固可抗台风。一般667平方米栽300~400株,每4株中间埋1根20厘米见方、高2米的水泥柱作支架即可。
火龙果可适应各种土壤,但以腐殖质多、保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好。为使其种植后生长旺盛,必须多施经消毒杀菌的发酵人畜禽粪等有机肥,苗期施钙镁磷肥和复合肥,用量根据植株大小而定。
火龙果定植后确定植株已成活即可施肥。苗期以水肥为好,薄肥勤施,并逐步增加施肥量。成年植株每年的5月宜重施肥,以磷、钾为主,氮肥为辅。开花结果期间要增施钾肥,以促进果实糖分积累,提高品质。采完最后一批果时,每柱施复合肥0.5千克,以促发新枝。
火龙果能耐0℃的低温和40℃的高温,为保证其常年生长和多次结果,棚室温度应尽量达到其适宜生长的20~30℃。北方地区种植火龙果必须建温室大棚,冬季夜间温度应不低于8℃。夏季可不揭掉塑料薄膜,但必须通风。
火龙果春夏季节应多浇水,使其根系保持旺盛生长状态。果实膨大期要保持土壤湿润,以利果实生长。灌溉时切忌长时间浸灌,也不要从头到尾经常淋水。浸灌会使根系处于长期缺氧状态而死亡,淋水会使湿度不均,而诱发红斑(生理病变)。在阴雨连绵天气应及时排水,以免感染病菌造成茎肉腐烂。冬季园地要控水,以增强枝条的抗寒力。
火龙果从开花到果实成熟约需32天,当果实由绿色逐渐变红色,果实微香、鲜艳时,即可采收。