一、品种特性。该品种高产、优质、耐热、抗寒、喜湿、耐肥性较强，单株重达到200一400克，株高42公分左右，开展度30公分左右，油绿色、叶面平滑、全缘、主茎、节间较疏，花白色，适宜露地及大棚栽培，亩产1 000一4 000千克。
二、栽培与管理。该品种潮汕平原露地栽培，1一6月以直播为主，播种后约40天可采收，7一12月育苗定植，苗期25天，定植至初收约40天。芥兰定植密度应随气候变化而定，一般温度在10一20℃，株行距10公分×15公分，单株重约50一100克。温度在15一25℃，株行距15公分×20公分，单株重约100一200克。温度在20一32℃，株行距20公分×25公分，单株重约200一400克。因芥兰耐肥力较强，定植前翻地时，每亩施家禽粪腐熟肥1 000千克，复合肥25千克，花生豆饼50一75千克为基肥。定植成活后，应早追、勤施薄施水肥。如芥兰叶片油亮鲜绿，腊粉较少，是生长正常表现，若芥兰叶片淡绿无光泽，腊粉较多，是缺肥水表现，应及时施足肥水，整个生长期土壤应保持湿度80一90%，以达到茎嫩叶嫩，提高商品性。芥兰产量高低、茎径大小，因株行距、季节气候、温度、肥力等因素变化而表现差异太大，应根据当地实际情况适时、适法栽培，以达最佳效益。
三、病虫害防治。⑴芥兰虫害主要有蚜虫、小菜蛾、菜青虫、黄曲条跳甲、菜螟等，防治可用50%敌百虫800倍液，25%兴棉宝800一1000倍液、或用25%速灭杀虫5000倍液喷杀。⑵病害主要有菌核病，防治可用50%多菌灵600一800倍液或菌核净1000一1500倍液喷雾。软腐病可用农用链霉素喷雾。
