西北特产有哪些(甘肃土特产有哪些)

西北特产有哪些

西北地区,是中国西北内陆的一个区域,一般指大兴安岭以西,昆仑山—阿尔金山—祁连山和长城以北,包括新疆、青海、甘肃、宁夏、内蒙古西部、陕西等地。那么西北特产有哪些呢?

1、羊肉泡馍:是西安的传统特色美食,有着非常悠久的历史,相传起源与西周时期。羊肉泡馍的用料十分讲究,选用优质的羊肉,面粉为主要原料,再配以葱末,粉丝等配料,食用起来美味可口,汤鲜味浓,香气扑鼻,食后余味无穷,还有暖胃的功效。并在2012年入选纪录片《舌尖上的中国》。

2、面皮子:是甘肃武威的特色小吃,是武威凉州的特色小吃,其制作工艺并不复杂,选用面,蓬灰水为主要原料,采用传统的房子著作成凉皮,食用的时候可以加上醋汤、香醋、蒜汁、辣椒油等调料,吃起来十分美味可口。

3、石头饼:陕西地区的传统名点,有着非常悠久的历史,其追本溯源要从石器时代开始。陕西石子饼的制作工艺十分考究,需要提前一天先调好酵母,然后再配以麻油,碱汁等配料,将面和好,最后在放在石子上面烘烤,这样制作出来的石头饼吃起来咸香酥脆,美味可口,而且还含有丰富的营养,易于消化,还方便储存,携带也非常方面,是赠送亲友的最佳礼品。

4、油香:是西北地区非常好吃的一种面食,是通过油炸制作而成的,所以方便携带,而且色香味俱全,油香是西北回族的一种特色美食,它的历史悠久,据传春秋战国时期就有了这个特色美食了。

5、葡萄干:一定是新疆吐鲁番的最正宗,因为吐鲁番的日照时间长,本身吐鲁番的葡萄就非常的香甜,而且个头还非常的大,制作好后的葡萄干有一股非常浓郁的清香,同时葡萄干的营养价值丰富,健胃生津滋肾益肝。

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甘肃土特产有哪些

问题一:甘肃都有什麽土特产?金昌　麻食子 ・・百合 ・敦煌夜光杯 ・黄花菜 ・兰州白兰瓜 ・兰州软儿梨 ・狼牙蜜 ・兰州奇石馆 ・甘肃南充十里香嫩尖冬菜 ・甘肃玫瑰 ・甘肃兰州百合 ・甘肃临夏土特产介绍 ・甘肃天水雕漆 ・甘肃兰州白兰瓜 ・甘肃敦煌水晶眼镜--敦煌特产 ・甘肃岷县当归 ・甘肃敦煌瓜--敦煌特产 ・甘肃平凉三宝之百合 ・甘肃平凉三宝之皮毛 ・甘肃陇南天麻 ・甘肃黑瓜子 ・甘肃天水根雕 ・甘肃清水庞公玉工艺品庞公石 ・甘肃平凉皮影刻制品 ・甘肃兰州蕨菜 ・甘肃阳关葡萄--敦煌特产 ・甘肃李广杏--敦煌特产・甘肃敦煌夜光杯・甘肃平凉纸织画 ・甘肃兰州软儿梨 ・甘肃甘谷辣椒 ・甘肃武威甘草・甘肃庆阳特产--黄花菜 ・甘肃兰州香桃 ・甘肃平凉三宝之山药 ・甘肃甘肃草木灰贮藏腌肉 ・甘肃天水花牛苹果 ・甘肃鸣山大枣--敦煌特产

问题二:甘肃什么特产最好吃甘肃特产种类繁多, 现在就先拿简单的敦煌特产来说吧。 这边主要是干旱性温带气候, 长时间的日照和特殊的沙漠性土壤,培育出的宝贝都是味道独特且稀有品种。

如果要带走的话, 敦煌特产杏干、葡萄干、吊死杏干、黑、红枸杞, 枣,锁阳、肉苁蓉、发菜、罗布麻、杏仁等等都是带走的敦煌特产必不可少的宝贝。

新鲜的水果特产: 敦煌的西瓜(甜)、李广杏(酸甜适口)、葡萄(种类136种之多,各有不同,各个绝对味美)等。。。

来当地吃的话 特产有: 驴肉黄面、焖饼、榆钱、发菜、敦煌拉条子等。。

欢迎大家来甘肃来大漠敦煌~

问题三:西北特产有那些你好!甘肃有很好的苹果、新疆则有哈密瓜和葡萄干、宁夏则是优质枸杞的产出地、而青藏的青稞饼则被称为青藏四宝之一。北方的地比较厚,所以能长出一些好的东西。除了葡萄是要求土地越贫瘠越好,一般的都是越厚实的土地越好。

问题四:甘肃都有那些特产?我是甘肃陇南两当县的,我们这的都是些普通特产.土蜂蜜,香菇,木耳,天麻,另外就是自己酿的粮食酒

问题五:甘肃特产有哪些送人的甘肃特产:

1、瓜州蜜瓜 甘肃省瓜州县以盛产瓜果出名,早在唐代,就已使用“瓜州”这一名称。近年来,当地大力发展蜜瓜种植,种植面积已达8万多亩,产品远销国内多个省市及东南亚一些国家。安西,古称“瓜州”,自古就以盛产“美瓜”而名扬中外,生产的“瓜州蜜瓜”有4个系列30多个品种,质脆汁多,香甜可口,清爽宜人,含糖量达14%一19%,是消暑止渴的佳品。有诗赞曰:冰泉浸绿玉,霸刀破黄金;凉冷消晚暑,清甘洗渴心。

2、庆阳苹果

庆阳位于北纬35°14′28″―37°9′13″之间,海拔1100米C1600米,属西北黄土高原苹果优势区,具备优质苹果生产的全部7项主要生态指标和6项辅助指标,是全国优质红富士苹果最佳适生区。西峰、庆城、宁县、合水、正宁、镇原6个县区被列入全国苹果生产重点县。

3、武都花椒

武都地处甘肃南部,地处西秦岭南荣南麓,甘、陕、川三省交界地带,雨量充沛 ,气候温和,林草茂盛,资源丰富,素有陇上“小江南”之美称。居长江水系白龙江中游的武都区自古就是优质花椒的故乡,素有“千年椒乡”之美誉。又以花椒品质优异,民间冠以“大红袍”之称。

4、苦水玫瑰

兰州市永登县苦水乡是全国著名的“玫瑰之乡”,苦水玫瑰以其迷人的馨香驰名中外。每当春夏季节,这里鲜花盛开,姹紫嫣红,到处飘期着玫瑰的芳香,吸引着慕名而来的游客。玫瑰的用途很广,经济价值极高,玫瑰花是做糕点、酿酒的必备香料,玫瑰油是香烟、香皂、香水和高级化妆品的主体原料。

5、定西马铃薯

定西马铃薯　甘肃省的马铃薯产量名列全国,而定西县马铃薯产量又是甘肃省之首,所以,定西市委、县 *** 把发展甘肃定西县的马铃薯种植及销售产业作为“富民强县”的支柱产业来抓,种植面积逐年扩大,加工销售不断增值,经济效益日益突出。甘肃是全国马铃薯主产区之一,定西又是甘肃马铃薯最大主产区。

问题六:甘肃有什么好吃的特产你好,甘肃特产种类繁多, 现在就先拿简单的敦煌特产来说吧。 这边主要是干旱性温带气候, 长时间的日照和特殊的沙漠性土壤,培育出的宝贝都是味道独特且稀有品种。

如果要带走的话, 敦煌特产杏干、葡萄干、吊死杏干、黑、红枸杞, 枣,锁阳、肉苁蓉、发菜、罗布麻、杏仁等等都是带走的敦煌特产必不可少的宝贝。

新鲜的水果特产: 敦煌的西瓜(甜)、李广杏(酸甜适口)、葡萄(种类136种之多,各有不同,各个绝对味美)等。。。

来当地吃的话 特产有: 驴肉黄面、焖饼、榆钱、发菜、敦煌拉条子等。。

问题七:甘肃的特产有哪些?什么最好吃?甘肃的水果特产是:兰州白兰瓜,醉瓜,冬果梨,软儿梨,酒枣,安西白兰瓜,天水花牛苹果,甘肃的烹饪特产:兰州黑瓜子,百合;康县黑木耳,民勤,武威发菜,陇东镇原黄花菜,小茴香,文县花椒,兰州水烟;甘肃的药材特产:中药材文县党参,岷县当归,铨水大黄;甘肃的传统手工艺特产:名酒泉夜光杯(玉琢酒杯),嘉峪关石砚,临洮洮砚,天水雕漆,华亭安口陶瓷,临洮仿古地毯,甘肃兰州轻工名产毛纺织品等;甘肃风味佳肴:敦煌驼掌,清炖全羊,兰州烤小猪,千层牛肉饼,陇西腊肉等,名酒有西凉大曲,金徽酒,肃北马奶酒等。本人只吃过千层牛肉饼 感觉味道不错

问题八:兰州有那些特产兰州土特产一览: 百合 百合是一种多年生草本植物,在全国各地都有出产,其中以兰州人工栽培的兰州百合最为有名。兰州百合独到之处是色泽洁白如玉,形大味甜,肉质肥厚细腻,含有丰富的蛋白质、糖类、矿物盐和果胶,含糖量比驰名南国的宜兴百合、龙牙百合还高,而含粗纤维甚低。兰州百合是闻名全国的名贵食品,多用于举行国宴或接待尊贵宾客,每逢年节或重要喜庆,当地居民都以能品尝百合烹调的菜肴为快事。兰州百合无论是蒸、炒、煮均可,特别是蒸食的百合,洁白如玉,甘甜可口,醇香甜美,色香味俱佳。百合制成的各式糕点、罐头、泥糕、酱、粉等营养食品,更是人们馈赠亲友的上等礼品。百合既能食用,又可入药,是一种很好的强健剂,具有祛痰、润肺、止咳、健胃、理脾、安神宁心、补中益气、清凉退热、促进血液循环、滋补健身的作用,对于肺结核、慢性气管炎有很好的疗效。百合花花色艳丽,花期较长,清雅脱俗,观之赏心悦目,令人叫绝。 白兰瓜 在兰州众多的瓜类品种中,白兰瓜出类拔萃。白兰瓜性喜高温干燥、温差大、日照长的气候,兰州地区土壤多为疏松深厚的微碱性黄土,日照充足而强烈,对白兰瓜的生长和糖分的积累极为有利。目前兰州市年种植白兰瓜面积达8000亩左右。兰州黄河北岸的青白石乡,是最负盛名的“白兰瓜之乡”,这里生产的白兰瓜是甘肃传统出口产品之一,其周围地区是白兰瓜的盛产区。成熟的白兰瓜呈圆球形,个头均匀,每个重1.5～2公斤,白中泛黄,色泽美观,耐贮藏、易携带,瓤口碧绿、肉厚汁丰、脆而细嫩、清香扑鼻、甜味盈口,含糖量平均在14%左右,最高的达18%。白兰瓜含有丰富的维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等,富有营养,具有清暑解热、利尿解渴、开胃进食的功能。每当炎热盛暑,南来北往的旅客途经兰州的时候,都要购买白兰瓜给家人品尝或馈赠亲友,生活在兰州的人们,更喜以白兰瓜消暑解渴。兰州白兰瓜除供应本市市场外,还行销全国和香港,远销东南亚各国,一直供不应求。 玫瑰 兰州市永登县苦水乡是著名的“玫瑰之乡”,苦水玫瑰以它迷人的馨香驰名中外,每当春夏季节,这里鲜花盛开,姹紫嫣红,到处飘荡着玫瑰的芳香,吸引着许多慕名而来的游客。玫瑰的用处很广,经济价值极高,玫瑰花是做糕点、酿酒的必备香料;玫瑰油是香烟、香皂、香水和高级化妆品的主体原料。苦水玫瑰质量好,用它提取的玫瑰油的精油率可与世界著名的玫瑰产地保加利亚的蔷薇香精媲美,每公斤在国际市场上价值近万美元。玫瑰的花和根还可入药,具有顺气和血、疏肝解郁的功效,对气喘、消化不良、胃病等均有辅助疗效。 蕨菜 蕨菜俗名佛手,是一种山菜。产于榆中县的兴隆山、永登县的祁连山角麓,是兰州的出口特产之一,自古为贡品。兰州蕨菜,鲜嫩多汁,有特殊的营养价值,含淀粉36.5%,粗纤维30%,不仅可以配制菜肴,还可制粉、酿酒。全株入药,有解热、利尿等作用。 桃 兰州市安宁区是我国著名的桃乡之一,安宁蜜桃是兰州果类中的上品。安宁蜜桃浆汁丰富,果肉柔软 *** ,甘甜香郁,自古闻名。在名果中有秦桃、缃核桃、金城桃、绮桃、紫文桃、桃、霜桃、胡桃、樱桃、含桃等10种,其中金城桃就是兰州的安宁桃。安宁蜜桃在七、八月间成熟,时值苹果、梨等鲜果成熟之前,又在杏子上市之后,因此安宁蜜桃成为这时兰州市场上的主要鲜果。安宁蜜桃富含蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、苹果酸、柠檬酸、脂肪、蛋白质、维生素等多种营养成份,甘甜无比,馥香可口,而且外观艳丽,惹人喜爱,深受人们青睐。 杏 兰州鲜果之林中另一枝独秀,是率先上市的杏,也是兰州传统名优产品之一,有20多个品种。金妈妈杏、大接杏、大偏头杏为国内外著名的品种,其它如虎爪杏、荷包子杏、猪皮水......>>

问题九:甘肃特产有哪些送人的甘肃特产有很多,如当归、党参、厥麻、百合以及茶叶宝石等等,具体送什么还要看你的选择与对方爱好。

其他的

兰州牛肉面雕刻葫芦 ・金城八宝瓜雕 ・兰州砂锅 ・洮砚 ・套料花瓶 ・卵石雕

・夜光杯 ・嘉峪石砚 ・嘉峪关发菜 ・天水雕漆 ・天水陶艺 ・武山玉雕

・天水丝毯 ・天水地毯 ・天水花牛苹果 ・甘谷辣椒 ・嘉峪关西瓜 ・驼绒画

・洮砚 ・保安腰刀 ・ *** 砖雕 ・民族地毯 ・仿古彩陶 ・红芪

・黄芩 ・天水北道板栗 ・雕刻葫芦 ・麦秆贴画 ・河州刺绣 ・陶牛工艺

・魏晋壁画墓画幅拓片 ・定城砖 ・党参 ・当归 ・甘草 ・大黄

・板蓝根 ・粽叶皮 ・黄葑 ・大蒜 ・欧拉羊 ・蕨菜

・洮砚 ・蕨麻猪 ・甘南蕨麻 ・苹果梨 ・蜂蜜 ・沙葱

西安有哪些特产

饸饹

有人也许会说,饸饹哪儿是西安的,那是人家蓝田的、敦化的等等。

不过换个角度来看,西安一来算是整个陕西的代表,二来,通过陕西发扬光大的物品,算是西安的也没有错。况且,羊血饸饹其实就是西安本地的产物。

饸饹与兰州拉面、山西刀削面并称为北方面食三绝。

饸饹大多是由荞面制成,因此大多数也叫作荞面饸饹,其口感爽滑,食之清香宜人,而且它的营养价值也非常丰富。

而西安特有的羊血饸饹,则是脱身于粉汤羊血,味道更是值得称赞。

甑糕

许多人听说过甑糕,但常常会跟西安的另一种小糕点——镜糕相混淆。

其实甑糕是西安特有的汉族风味小吃,由江米、红枣、红豆等依次铺在铁甑上面蒸制而成,据说历史也是十分悠久的。

凤翔彩塑

凤翔彩塑是出自于凤翔县的工艺品,因为西安是陕西省的省会,因而将其称为西安特产也是可以的。

凤翔彩塑是先将粘土和泥浆搅拌成塑泥,然后制好模子,翻成胎胚晾干,最后上白色低粉,随后在上面涂彩、绘画、上光。

泥塑的造型大多是憨态可掬的娃娃,十分好看。

千层油酥饼

千层油酥饼是陕西的特色风味小吃,它色泽金黄、层次分明,并且香酥可口,油而不腻,据传油酥饼最早可以追溯到唐朝,经过一代又一代的精心改进才最终有了这只要吃了就赞不绝口的千层油酥饼。

黄桂稠酒

黄桂稠酒在西安已有三千多年的历史,唐朝“贵妃醉酒”醉的就是这黄桂稠酒。

严格意义上来说,黄桂稠酒并不能算作是一种酒,而是一种口感香醇的饮料,现在来看的话,其实是很适合女生饮用的。

石子馍

石子馍是西安的另一特色,它的做法非常古老。

先将做好的饼胚放在滚烫的石子上,然后上面再铺一层石子,采用石子烘烤的方式制成。

西安的石子馍吃起来,酥脆咸香,非常好吃。