四季豆有的地方也叫做芸豆,全国各地种植面积很大,在种植四季豆的时候,田间管理是非常关键的。下面我们了解一下四季豆栽培管理技术要点,看看四季豆各种植步骤怎样进行。
一、四季豆种植条件
豆类蔬菜对气体污染敏感,易受有害气体危害,氢化物吸收比其他蔬菜多,应选择远离“三废”污染的环境种植。无公害秋四季豆栽培最适宜区为7月平均温度16-18℃的地区;适宜区为7月平均温度18-20℃的地区;次适宜区为7月平均温度20-21℃的地区。10月平均温度不低于9.5℃。
二、品种选择
根据各地消费习惯,选择适销对路的高产、优质、中光性、抗热的品种。如:贵州以贵阳青棒豆、贵阳白棒豆、大方青棒豆表现较好,几个品种生长势均强,荚肉厚,圆直柔嫩,无筋,品质佳,耐热性较好。贵阳青棒豆、大方青棒豆嫩荚均为绿色,荚长20厘米左右,秋季栽培产量1600-1800千克/亩;贵阳白棒豆嫩荚白绿色,荚长22厘米左右,产量较贵阳青棒豆、大方青棒豆稍高,约为2000千克/亩。
三、土壤选择和施肥
四季豆对土壤条件的要求比其他豆类高,因此,秋季栽培要选土层深厚、保水保肥力强、排灌方便的中性或微酸性土壤,这对根系生长和根瘤熟有机肥2000-2500千克/亩,过磷酸钙30千克/亩,草木灰100千克,亩,不宜施过多氮素肥料,禁用城市垃圾肥料,避免重金属污染。酸性土壤要施入适量的石灰。
四、适时播种的时间
四季豆不耐霜冻,怕高温,故秋季栽培播期应掌握避过最炎热时期,开花结荚在早霜前结束生长为原则。7月平均温度20-21℃的地区,播期以6月25日至7月5日为宜;7月平均温度18-20℃的地区,播期以6月15日至6月25日为宜;7月平均温度16-18℃的地区,6月5日至6月15日为适宜播期。直播每穴3-4粒,用种3千克,亩,育苗移栽用种2千克/亩。
五、如何合理密植
秋四季豆生育期比春四季豆短,生长势较弱,倒枝较少,适当提高种植密度有利于提高产量。厢宽76厘米,种2行,行株距为43厘米×33厘米,稻田种植用高厢,沟宽43厘米,深17-22厘米。每穴出苗后定苗2-3株,约6000株/亩。
秋四季豆从播种到采收约60天,采收期一般25天左右,采收时严格执行农药安全间隔期。