银耳,一直以来都是美容养颜的滋补佳品。当你没有胃口、不愿做饭或不想吸油烟时,一碗热腾腾的银耳汤可以成为你的救星。将为您分享几种美味的银耳汤做法,它们既香甜可口,又能滋润润燥,是您度过悠闲时光的理想之选。
一、枇杷银耳润肺汤
所需食材: 枇杷2个、银耳1朵、冰糖适量
做法:
1. 准备好所需的食材,将银耳泡发,去根后切小块。
2. 在养生壶中加入泡发好的银耳和水,开启养生壶的养生汤功能。
3. 煮约40分钟后,加入切好的枇杷果和冰糖。
4. 继续煮至自动断电,即可享用。
二、银耳莲子汤
所需食材: 银耳、莲子、红枣、冰糖
做法:
1. 将银耳泡发,去粗蒂,切小块备用。
2. 在锅中加入清水,加入莲子,大火烧10分钟。
3. 将红枣和处理好的银耳加入锅中,大火煮5分钟。
4. 转小火炖煮1小时,不时搅拌,以防银耳粘锅。加入冰糖调味即可。
三、木瓜银耳羹
所需食材: 银耳1/2朵、木瓜1/2个、红枣6颗、冰糖适量
做法:
1. 泡发银耳,将木瓜去皮、去籽,切成小块。
2. 在锅中将银耳、木瓜和红枣煮开,然后转小火煮45分钟。
3. 根据个人口味加入适量冰糖,继续熬煮15分钟后即可。
四、山楂银耳羹
所需食材: 银耳1/2朵、山楂50克、冰糖适量
做法:
1. 泡发银耳,将其撕成小朵,放入锅中。
2. 加水,将银耳煮至粘糯,大约需要1小时。
3. 银耳即将煮好时,将山楂去核切成小粒,加入银耳中。
4. 加入冰糖,继续煮至冰糖融化,山楂变软即可。
五、桃胶银耳羹
所需食材: 银耳1/2朵、桃胶、红枣、冰糖适量
做法:
1. 泡发桃胶至少十小时。
2. 洗净鲜银耳,将其撕成小朵。
3. 在锅中加水,将桃胶、银耳和红枣煮开,转小火煮25分钟。
4. 加入冰糖,继续煮5分钟后即可享用。
这五道银耳汤香甜可口,还充满了养颜润燥的好处。不论是为了美味还是为了健康,这些菜肴都是不错的选择。试试这些美味的银耳汤,让它们成为您餐桌上的一道清爽滋润的风景。
