火爆大头菜的做法大全(吃过这顿火爆大头菜才算吃过美味)

2024-03-03 15:17:16 趣味生活 bianji01

 

By 随心4589

1、头菜一个,洗净

2、用手撕开,大块

3、腊肉,是之前煮好的,切几片,有肉香,炒的头菜更好吃

4、腊肉切丝,葱,姜,蒜,小米辣,切好备用

5、放油,切好的腊肉,不断翻炒

6、大概1分钟左右,煸炒出油

7、放入葱,姜,蒜,小米辣,不断翻炒

8、翻炒几下,炒香

9、放入撕好的头菜

10、翻炒几下,加入酱油,不断翻炒,大概2分钟

11、加入白糖,盐,味精,再翻炒大概2分钟左右。

12、出锅

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