一、草莓水肥一体化技术的概念
草莓水肥一体化技术是指在有压水源条件下,借助施肥设施,在灌溉的同时将草莓不同生育期需要的肥水混合液,通过管道系统与灌水器适时适量地直接输送到草莓根部附近的土壤表面或土层中,实现水肥一体,满足作物对水分和养分需求。相对常规灌溉施肥可节水40%,节肥20%左右,省工,提高果实品质。草莓上常用的水肥一体化技术主要有滴灌施肥技术和微喷带施肥技术,一般与地膜覆盖相结合,减少地表蒸发,降低温室湿度,减少病虫害和杂草的发生,同时避免草莓直接接触土壤,提高草莓外观和品质。
二、草莓水肥一体化技术内容
1.灌溉管路铺设
定植前需整地、施底肥、做畦、铺设滴灌、安装施肥器等。大棚草莓一般做小高垄:垄宽40—50厘米,垄沟宽30—40厘米,垄高20—25厘米。
草莓定植株距17—20厘米,每垄栽两行。在定植两行草莓株距中间位置处铺设一条或2条滴灌毛管(滴灌带或1条微喷带);滴头间距一般选用20cm为宜。
2.滴灌设备及安装
根据乌鲁木齐周边气候条件,大棚草莓的灌水周期一般为5—10天。滴灌送水需要每平方厘米的压力为l—1.5kg,用水泵或附近水塔都行。水塔的高度要达到10m以上,以保证压力。
滴灌管道的安装级数,要根据水源压力和滴灌面积来确定,一般采用三级管道:即干管、支管和毛管以及滴头。
3.滴灌要求
草莓根部采用压力补偿式、小流量滴灌带,滴灌小时流量在3立方米/亩以下(滴灌带用量600米/亩计),以保障首尾给水均匀,并保持基质在滴灌水流冲击下无冲刷流失现象;
棚内尽量安装雾化喷淋系统,以实现叶面肥的补充和植保作用。
4.温度控制系统要求
设施草莓种植过程中主要在冬季严寒季节加温,通常小规模连栋大棚利用配置有燃烧器的热风炉加热升温;较大规模的种植区加温通常采用集中供热升温方式,利用锅炉提高水温,通过散热器提高大棚内空气温度。
萌芽至现蕾期温度控制在白天25—28℃,夜间在10℃为宜,夜温若超过13℃,将导致腋花芽退化和雌雄蕊发育受阻。
开花期室内温度控制在白天23—25℃,夜间在28—10℃为宜,草莓花药开裂所需最低温度11.7℃,适宜温度为13.8—20.6℃,温度过低花药不能开裂,若经历-2℃以下的低温会出现雄蕊化药变黑,雌蕊化药变色现象,严重影响授粉受精和草莓前期产量,但开花期室内温度不能过高。
开花坐果后,果实进入膨大期,室内温度维持在白天20—25℃,夜间6—8℃。