枇杷的功效与作用主要有哪些呢?枇杷为蔷薇科植物枇杷的成熟果实,主要分布于长江流域以南及甘肃、陕西、河南等地,作果品供食。《随息居饮食谱》谓:“蜜饯、糟收,可以藏久。”
一、枇杷的养生功效
食用枇杷以个大纯甘而独核者为佳,它性甘、酸,凉、归肺、肝经,为滋润生津养生食品。
日常食之可滋润五脏、生津养胃、清肺润肺,适于津亏内燥体质、热性体质、痨病后体虚以及无病强身者食用。常用养生方如枇杷膏。
二、枇杷的食疗功效
中医认为,枇杷能润肺止咳,生津止渴,下气止呕,常用于以下三个方面:
(1)用于肺热咳嗽、咯血、衄血以及虚劳咳嗽。可单用生食。
(2)用于燥渴。可单用鲜食或作糖水枇杷食。
(3)用于呕逆。可单用或配伍应用。
有关枇杷功效作用的两个小配方
(1)枇把西米粥:枇杷6枚,西米50克,白糖100克,煮粥食。用于肺热咳嗽、咯血、衄血、胃热呕逆。
(2)枇杷膏:枇杷、冰糖,制膏食。用于虚劳咳嗽、咯血。