痛风是一种慢性代谢性疾病，可发生于任何年龄，但以40岁以上男性、绝经后妇女为多见。痛风的发病机制与嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄减少有关。一般情况下，人体会分泌一种叫做尿酸盐的物质来排泄尿酸。如果人每天摄入体内的嘌呤过多且排泄量不足，就会引起尿酸增高。
1、多喝水
多喝水有利于尿酸的排出。对于痛风患者来说，水的重要性更加突出。痛风患者，尤其要注意补充水分，保持尿量充足，促进尿酸的排泄和稀释，避免尿酸结晶沉积于关节，引起关节炎症。建议大家每天饮水量要达到2000毫升以上！建议不要等口渴了才喝水，否则会稀释血液，使血尿酸浓度升高。
2、多吃新鲜水果
新鲜水果中含有大量的水分，多吃水果，不仅能够补充人体所需的水分，还能有效帮助身体排出尿酸。尿酸高的人可以适当多吃一些新鲜水果，比如樱桃、橙子、柠檬、柚子等，还有苹果、草莓、梨等。也可以多喝一些绿豆汤或者银耳汤，这都是不错的降尿酸食谱。但值得注意的是，尿酸高的人，千万不能喝一些浓茶和咖啡，因为这些饮料中都含有大量嘌呤物质，对痛风患者来说是不合适的！另外建议大家多喝一些牛奶、酸奶混合饮料。如果是身体出现了尿酸升高情况，也要尽量少吃海鲜类食物和动物内脏，同时要少喝啤酒和浓茶。
3、合理的饮食模式
合理的饮食模式主要是指限制嘌呤的摄入，控制体重。控制体重的前提就是限制嘌呤的摄入，如果已经患上了痛风的人，要控制好体重，避免饮食过于油腻、甜腻的食物多吃。另外，尿酸高的患者不能吃辛辣油腻、过甜的食物，因为这类食物会加重体内的尿酸盐结晶，诱发痛风发作。
4、避免食用含有嘌呤过高的食物
因为，食物中的嘌呤是由代谢产生的，所以当体内的嘌呤超过代谢产生的嘌呤量时，就会引起痛风。因此，在日常生活中要避免食用高嘌呤的食物，如动物内脏、鱼虾虾肉等。除此之外，酒精也会抑制尿酸的排出。如果在痛风发作期间，饮酒，那么就会使痛风急性发作更加频繁，甚至还会使病情更加严重。因此在日常生活中，要尽量避免饮酒和喝含酒精饮料。另外，酒精还会影响体内尿酸分泌及尿酸排泄。
5、服用降尿酸药物
药物治疗是痛风治疗的关键。常用的降尿酸药物有：噻嗪类利尿剂):每天服用两次，每次20~30 mg。别嘌醇(Saccharomycin):每天服用三次，每次40 mg。他克莫司(Ocamera):每天服用两次，每次100 mg。另外，对于已经患有痛风或者是肾功能不全、糖尿病和代谢综合征等人群来说，还可以服用格列本脲(proluminosan)。
