保护地辣椒由于栽培时间长,生长过程中对辣椒品种的要求比较高。既能耐低温弱光,又能耐高温抗病毒。本文介绍辣椒播种育苗方法,并介绍辣椒保护地栽培技术要点。
一、保护地辣椒的品种选择
应选择较耐寒、耐弱光、适应性强、抗病、丰产、早熟的辣椒品种,如湘研11号、新丰1号、2号等。
二、辣椒播种育苗方法
⑴播种时间:采用塑料大棚冷床播种育苗,播种期应安排在10月下旬至11月上旬。播前应搭好简易塑料大棚,苗床可选择背风向阳的菜园地。
⑵播种:播前7一8天浸种催芽。苗床要整细整平,施足基肥,浇足底水,然后加盖-薄层培养土,即可播种。每平方米播种量为10一12克。
为控制立枯病、猝倒病的发生,可在播种前后各撒一层药土,常用农药有敌克松、代森锌等。药与土的比例为1:100。
三、辣椒的苗期管理
齐苗后要扒开薄膜炼苗。在苗期要分苗1一2次,苗距为9一10公分。若用营养钵分苗更佳。分苗活棵后,浇1次腐熟的稀粪水或叶面追肥。
另外,要中耕保墒。到12月上旬气温逐渐下降时,再盖上大棚,用大棚加小棚双层薄膜防寒过冬。当气温在0℃以下,小拱棚要覆盖草帘。定植前7一10天要进行低温炼苗并追出嫁肥。
四、辣椒的定植方法
石牌镇采用塑料大棚加地膜覆盖技术,把定植时间提早到2月下旬至3月初。每亩大田施人畜粪2500一3000千克,过磷酸钙40一50千克,钾肥10一15千克,肥料以埋入土中为好。
定植时每厢栽2行,株行距为33公分,单株栽培,可带土定植。定植时苗龄叶片已达10一15片,现大花蕾。
五、辣椒定植后的管理
定植初期,棚内温度应维持30一33℃,以加快缓苗,后期可降至25一30℃。当棚内温度超过30℃,应揭膜通风,至5月中旬可撤除棚膜。
定植4一5天后浇1次缓苗水,花蕾期要勤施肥勤浇水,切忌氮肥过多。否则,有花无果。盛花期10天结合浇水追肥1次。在花期喷10毫克/千克的防落素(pcpa),可起到保花促果的作用。
进入盛果期,要及时除去第1层果下部的老、病、黄叶。病害主要是疫病、病毒病等,可分别用25%甲霜灵600倍液和1.5%病毒灵1000倍液防治。