胡萝卜营养高，是生活中常吃的蔬菜，种植面积非常大，但胡萝卜种植过程中出苗率却非常低，那么影响胡萝卜出苗率的因素有哪些呢？一起来看看胡萝卜种植技术吧！
1、选用优种
胡萝卜的种子结构是比较复杂的，因为胡萝卜种子比较坚硬，通透性差，胚小，顶土能力弱，并且会受到环境因素而降低种子的发芽率。
并且，存放过久的种子发芽率会更低，因此我们在种植前一定要保持种子的新鲜性，可通过闻种子的气味、观察颜色等辨别种子的好坏。
2、处理种子
在选种的时候较好是选种已经经过处理的种子，如果种子表面上面有许多刺毛，那么要及时将刺毛搓掉。
提高种子与土壤的接触面积，增强种子的营养水分吸收能力，可促进种子发芽，并且在播种前要将种子放在太阳下暴晒两天，提高种子的活力，促进种子发芽，增强发芽能力。
3、浸种催芽
通常在正常情况下，胡萝卜种子都是使用直播的方式，以提高播种量来提高胡萝卜的幼苗数量。因此我们在播种还要适当浸种催芽提高种子的发芽率。
首先将处理过的种子放在45度左右的温水中浸泡2个小时左右，浸种后再用湿布包裹种子。
然后放在22-24度左右的温度下进行催芽，三天左右有80%左右的种子露白后即可开始播种。
4、精细整地
种植的时候要选择深厚松软、肥力充足的沙质土壤进行种植，选好地之后进行深耕整地工作，耕地深度在26-29厘米左右。
然后做畦耙平，根据种植面积施入充足的底肥，底肥以腐熟的农家肥为主，复合肥为辅。
