一、以防为主,及时喷药。对残效期为17—21天的药物,一般每15天喷一次药。若中间降雨,视雨量大小,酌情缩短下次喷药天数。若喷药后即遇大雨,则天晴后重喷-遍。若相邻两种药分别为碱性或酸性,则严格注意间隔时间,防止两种药酸、碱中和。
二、见病初发,及时治疗。阴雨连绵,高温多湿,最易感病,要每天到葡萄园中全面观察一次。见病初发,即行对症喷药。用70%的科搏600倍液,80%的乙磷铝300倍液或1:0.7∶180倍波尔多液可防治霜霉病。
三、以波尔多液为主,适配别药。在对葡萄防病过程中,以波尔多液为主,适配别药,防病效果甚好。于花前喷一次1∶0.5∶240倍液,花后喷一次1∶0.7∶220倍液,葡萄膨大期时喷一次1∶0.7∶200倍液,葡萄采收后喷一次1∶1∶180倍液,秋季喷1—2次1∶1∶160倍液。中间若发生白腐、炭疽等病,则对症喷药。这些药多为酸性,与波尔多液严格控制间隔时间。
四、适加肥量,以壮树势,提高抗性。多雨季节,会造成肥力流失,使树势削弱,降低抗性。应据地块肥力流失情况和葡萄长势,适加肥量,要以“少吃多餐”的方法,将肥少许施、勤施。
根外追肥,事半功倍。一般结合喷药进行,特别需要的,单独喷施。可在喷波尔多液时加0.5%尿素。在喷酸性药时,加0.5%尿素和0.3%磷酸二氢钾。也可以喷质量靠得住的叶面肥。但对新肥必须先小面积试用后再大面积使用。
五、及时松土,增加土壤通透性。多雨季节,特别大雨,暴雨之后,会使葡萄园中地表板结,土壤透气不良,致葡萄根系缺氧,树势削弱,抗性降低,容易感病。因此,要在雨季前对土壤较深地中耕一次。雨季要抓紧雨天间隙,对葡萄园中耕,以增加土壤的通透性。
六、清理副梢,以利通风透光。多雨季节,葡萄最易徒长,且副梢发生率甚高。要对葡萄及时摘心,及时抹去副梢。同时,对新梢过多的植株,要疏除-部分,这样有利于通风透光,提高抗逆性。
七、适时清园,遏制病源传播。如果葡萄园中发生了病害,此时雨多,高温多湿,病害最易传播。因此,要随时清园,将园中感病的病叶、病枝、病果清除出园,深埋或焚烧。同时,及时清除园中杂草,在剪除病枝、病果时,要经常清洗剪刀,并予消毒,以防交叉感染。