葡萄园遇到暴雨后首先要及时清理果园、疏通田墒，做到－边排水、－边松土、－边清沟理墒，防止园内湿度过大。要及时抹除新梢，保持葡萄架内通风透光。要及时增施钾、钙及微量元素，结合喷施植物生长调节剂（如钙镁、天赐宝等），改善叶片功能，增强树势，提高抗病能力。另外要控制产量，合理负担，按照植株的生长情况确定产量，一般成龄巨峰葡萄667平方米应控制在2000千克左右。
为了避免和减少暴雨时期葡萄各种病害的发生，可采取以下技术措施：
1.推广避雨栽培技术 葡萄避雨栽培即在葡萄生长季节，在葡萄顶上搭架覆盖塑料薄膜，下雨时使水顺膜流下再排出园外，不落在叶蔓、果上和园中。此技术的优点：一是降低园中土壤水分和空气湿度，有利于需年雨量600毫米左右、喜干燥气候的欧亚群葡萄优良品种拓宽种植区。二是湿度降低后，病菌繁殖力下降，可有效减轻黑痘病、灰霉病、炭疽病、白腐病、霜霉病等的发生和危害，在多雨地区，与露地栽培相比，可降低黑痘病发病率60～90个百分点。三是减少喷药次数和用药量，既有利于生产无公害葡萄，又可节约农药、人工，降低生产成本。四是增加坐果率，增大果粒，减轻裂果，提高品质。五是稳定产量，提高收入，江苏、山东、浙江－带运用证明，每667平方米可比露地栽培增收1000元以上。
2.推广 ｖ字型 或 高宽垂 整枝方式 ｖ字型 或 高宽垂 整枝方式是目前生产鲜食优质葡萄采用的新的整枝方式，可以大大改善果园的通风透光性，有利于减少病害发生和提高品质。
3.推广地膜覆盖技术 果园地面覆盖可以大大减少土壤水分，降低果园湿度，减轻病害发生。同时，地膜覆盖还可以防止杂草生长，防止养分流失，增强光合效能，有利于提高品质。
