金钱草的食用方法

2023-11-04 14:21:27 趣味生活 147小编

 

1、金钱草北芪煲瘦肉:金钱草30克,北芪50克,苡仁20克,猪瘦肉200克。煲汤,调味饮汤食肉。治疗淋症脾虚湿阻型小腹坠胀、尿有余沥,面色淡白,倦怠乏力,纳减,大便时溏,舌淡白胖嫩或有齿印,苔白,脉虚细无力。

2、金钱草粥:金钱草、猪腩肉各60克,大米50~100克。金钱草煎汁去渣,猪腩肉洗净切块,将猪腩肉与大米加入药汁同煮成粥。每日服2次,温服。功擅清热通淋、排石通便,适用于尿路结石、小便涩痛、大便干结。

3、金钱草茶:金钱草50克,海金沙15克。金钱草、海金沙共加水煎煮,取汁。代茶饮,每日1剂。功能清热祛湿、解表散寒,也适用于胆囊结石、尿路感染及肾炎浮肿等。

4、金钱草砂仁鱼:金钱草、车前草各60克,砂仁10克,鲤鱼1尾,盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏,同其他3味加水同煮,鱼熟后加盐、姜调味,食鱼肉,用于治疗脂肪肝。

5、龟苓膏:人们夏日喜爱食用的龟苓膏就含有金钱草,功擅滋阴清热解毒,可用于治疗去湿热、疮毒、暗疮等。

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